Aling Mga Pagkain Ang Nagpapalakas Sa Atin?

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Nalaman ng isang nakawiwiling pag-aaral na ang pagsasagawa ng mga pagsubok sa katalinuhan sa mga may sapat na gulang ay nagbibigay ng mas mahusay na mga resulta sa saliw ng klasikal na musika ni WA Mozart. At sa paglipas ng mga taon, parami nang parami ng mga siyentipiko ang sumusubok na malaman kung ang ilang mga pagkain ay hindi nakakaapekto sa aktibidad ng kaisipan sa isang positibong paraan.

Ito ay lumalabas na ang pagkain ng mas madulas na isda tulad ng salmon, mackerel at iba pa ay nagpapabuti sa aktibidad ng kaisipan. Ito ay sapagkat sa katunayan higit sa kalahati ng istraktura ng utak ay binubuo ng lipid at higit sa 65% sa mga ito ay fatty acid (Omega fatty acid na matatagpuan sa mga delicacies ng isda).

Ang mga taba na ito ay mahalaga para sa paglikha at pag-unlad ng mga cell ng utak, pati na rin para sa pagpapanatili ng likido (likidong sangkap) ng mga lamad ng cell. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng mga sangkap na posporus at yodo, na mahalaga rin para sa wastong paggana ng utak. Inirerekumenda rin ng mga doktor na kumain ng isda kahit dalawang beses sa isang linggo.

Kapaki-pakinabang din na ubusin ang atay ng hayop dahil sa mayamang nilalaman ng iron, na kasangkot sa pagdadala ng oxygen sa katawan. Mas gusto ang atay ng manok, baka at baka. Ang atay ay mayaman din sa bitamina B1, B6, B9 at B12, na nagtataguyod ng nagbibigay-malay na pag-andar at pagbutihin ang mga resulta ng mga pagsubok sa katalinuhan. Ang pulang karne ay kapaki-pakinabang din dahil sa mataas na antas ng iron sa komposisyon nito.

Ang menu ay dapat ding pagyamanin ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang isang magkasamang pag-aaral ng mga siyentipiko ng Amerikano at Australia na kinasasangkutan ng 972 mga boluntaryo na nasubok para sa katalinuhan ay natagpuan na ang mga taong kumakain ng mas maraming pagawaan ng gatas ay may mas mahusay na mga resulta at mas mahusay na lohikal na pag-iisip at memorya. Ang iba pang mga sangkap sa gatas - protina, kaltsyum, bitamina D at magnesiyo - ay aktibong kasangkot din sa aktibidad ng utak.

Lumalabas din na ang buong butil ay kapaki-pakinabang din sa bagay na ito. Ang pagkuha sa kanila ay binabawasan ang mga pagkakataong magkaroon ng mga sakit ng CNS (gitnang sistema ng nerbiyos).

At kung nais nating maging mas matalino, ngunit tayo ay mga vegetarians, kailangan nating kumain ng maraming mga itlog, at mas tiyak na yolk. Ito ay labis na mayaman sa bakal. Naglalaman din ang mga itlog ng mga phospholipid at lecithin, na mahalaga para sa pagbuo ng cell wall ng selula ng utak. Mayaman din sa mga amino acid, mahalaga ang mga ito para sa paggawa ng mga neurotransmitter (sangkap ng pagbibigay ng senyas ng kemikal ng sistema ng nerbiyos).

Ang isang napakahusay na tumutulong ay spinach, na maaaring madaling mapalitan ng watercress, broccoli, litsugas ng iceberg. Ang lahat ng mga gulay ay mayaman sa bitamina C, na mahalaga para sa mga proseso ng pag-iisip ayon sa isang bilang ng mga pag-aaral. Pinapayuhan ng mga dalubhasa na kumain ng gulay araw-araw upang makamit ang mas mahusay na tono ng kaisipan.

Inirerekumenda rin na kumuha ng mga legume, dahil sa ang katunayan na naglalaman ang mga ito ng mga kumplikadong sugars at may mababang glycemic index. Mahalaga ito sapagkat ang antas ng asukal sa dugo ay mahalaga para sa katawan - nakasalalay ito sa mga intelektuwal na kakayahan ng indibidwal at ang kakayahang matandaan.

Upang pasiglahin ang ating utak, maaari din tayong magtiwala sa mga pulang prutas. Ipinapakita ng pananaliksik na ang pagkain ng mga blueberry ay maraming mga nagbibigay-malay na benepisyo dahil sa mayamang hanay ng mga antioxidant sa kanila.

Ito ay hindi lamang ang mga pulang prutas ang may kakayahang gawing mas matalino tayo. Ang mga saging ay hindi dapat napalampas din dahil sa kanilang mayamang nilalaman ng magnesiyo, na aktibong kasangkot sa paghahatid ng mga nerve impulses. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng bitamina B6, na sumusuporta sa pagsipsip ng magnesiyo, pati na rin sa metabolismo (pagkasira) ng mga amino acid at paggana ng sistema ng nerbiyos.

Ang mga avocado, sa kabilang banda, ay kapaki-pakinabang din bilang mga blueberry. Ito ay may kakayahang babaan ang presyon ng dugo, na kung hindi man ay makakapinsala sa aktibidad sa kaisipan. At ang mga mani at binhi ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina E, kung saan, kung kulang, ay maaaring makapinsala sa katalusan, lalo na sa murang edad.

At hangga't hindi tayo naniniwala, ang kape at tsaa ay aktibong kasangkot din sa pagpapabuti at pagpapasigla ng kaisipan. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga maiinit na inumin na ito ay nagpapabuti sa aktibidad ng kaisipan at pinipigilan din ang pag-unlad ng Alzheimer's disease.