Kilalanin Natin Ang Rambutan

Video: Kilalanin Natin Ang Rambutan

Video: Kilalanin Natin Ang Rambutan
Video: Salamat Dok: Rambutan | Cure mula sa Nature 2024, Nobyembre
Kilalanin Natin Ang Rambutan
Kilalanin Natin Ang Rambutan
Anonim

Ang rambutan ay isang prutas na Asyano na lalong nagiging patok sa ating bansa. Mahahanap mo rin ito sa ilalim ng pangalang mabuhok. Mukha itong parang isang kastanyas bago alisin ang balat nito. Ang lasa ng kagiliw-giliw na prutas na Asyano na ito ay katulad ng melon, ang ilang mga tao ay tumutukoy dito bilang lasa ng mga jelly candies. Ang tinubuang bayan ng rambutan ay ang Thailand, at sa buong Asya ito ay minamahal at lubos na pinahahalagahan. Ano nga ba ang hitsura nito at paano natin malalaman kung bumili tayo ng tama rambutan?

Mayroon itong isang espesyal na shell - isang maliit at pinahabang prutas na may isang balat kung saan may mga hibla na tinukoy bilang buhok. Ang panlabas na shell ay madilim na pula ang kulay at ang loob ay transparent na puti. Sa ilalim ng balat ng prutas ay may isang pare-pareho na kahawig ng jelly, at sa gitna - isang nut.

Kung nais mong bumili ng isang hinog na prutas, kailangan mong tumingin rambutan na may isang madilim na pulang pula, at kung nais mo itong magkaroon ng isang napaka-matamis na lasa - ang "buhok" ng prutas ay dapat na medyo tuyo. Ang lasa ay natutukoy nang iba. Nakasalalay sa kung magkano ang hinog na prutas na iyong bibilhin, ang rambutan ay maaaring maging matamis, bahagyang maasim, kahit maasim at medyo mapait.

Kung nais mong itago ang prutas na ito sa iyong bahay ng mahabang panahon, kailangan mong panatilihin ito sa tamang temperatura. Napakahalagang sabihin na sa sandaling nakahiwalay, rambutan hindi na hinog. Kung inalis nila ito nang wala sa gulang at inilahad mo ito sa pag-iisip na ito ay hinog sa bahay - huwag gawin ito.

Rambutan, mabuhok na lychee
Rambutan, mabuhok na lychee

Palaging bumili ng prutas na may maitim na pulang balat o tuyong "buhok". Maaari mong itago ang prutas na Asyano sa ref o sa temperatura ng kuwarto. Kung inilagay mo ito sa ref, rambutan maaaring tumagal ng pitong araw, ngunit kung maiiwan sa temperatura ng kuwarto, ang magandang lasa nito ay tatagal ng halos 3 araw.

Maaari mong ubusin ang prutas tulad ng sumusunod:

1. Kailangan mong alisan ng balat ang balat - napakadaling alisin, hindi mo na kailangan ng kutsilyo.

2. Pagkatapos hatiin ang rambutan sa dalawang bahagi.

3. Ang transparent na puting core ay kinakain mula sa prutas.

Napakaangkop para sa mga kakaibang salad o bilang karagdagan sa iba't ibang uri ng jam. Bilang karagdagan sa kagiliw-giliw na lasa at hitsura nito, ang rambutan ay maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng bitamina C at kaltsyum. Mayaman din ito sa protina at naglalaman ng napakaliit na halaga ng taba.

Inirerekumendang: