2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang maliliit na prutas ng Lycium barbarum - goji berry, ay kilala rin bilang marjoram, lycium at wolfberry. Maaari silang matagpuan sa anumang organikong tindahan. Kilala sila bilang maraming kapaki-pakinabang na prutas, na tinawag na "Himala ng Himalaya", ang sikreto ng mahabang buhay, ang mahikaang bunga ng kabataan, atbp. Ngunit alamin muna natin kung saan unang lumaki ang prutas na ito, kung saan ito lumaki ngayon at kung mahahanap ito sa ating bansa.
Ang isa sa mga pinaka sinaunang pangalan ng goji berry - Lycium, nagmula sa sinaunang southern Anatolian na rehiyon ng Lycia. Ipinapakita nito na kahit noon ay kilala at nalinang ito. Sa pharmacology ito ay tinukoy bilang Lycii fructus. Ang pangalang "wolf grape" ay naiugnay sa orihinal na pangalan ng salitang Greek para sa lobo - "lycos". Ang modernong pangalang "goji berry" ay pumapasok sa mundo na nagsasalita ng Ingles mula simula ng ika-21 siglo.
Ngayon, ang goji berry ay lumalaki pangunahin sa Timog-silangang Europa at Asya. Karamihan sa pag-aani ay nagmula sa mga hilagang bahagi ng gitnang Tsina at kanlurang China. Doon lumalaki ang mga halaman sa malalaking taniman. Sa mga nagdaang taon, dahil sa lumalaking kasikatan ng prutas mismo, ang katas nito at ang maraming mga derivatives (pinatuyong prutas, purees, buto, atbp.) Ay iginagalang sa mga naghahanap ng kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na pagkain.
Sa merkado ng pagkain na pangkalusugan sa buong mundo, mahahanap mo ito sa ilalim ng pangalang Tibetan o Himalayan goji, bagaman ang mga pangalang ito ay hindi direktang nauugnay sa mga lugar kung saan ito lumalaki nang mas malawak.
Dahil ang goji berry ay inaalok sa ating bansa, kasama ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, mayroong paniniwala na ang prutas na ito ay hindi lumalaki sa ating bansa. Karamihan sa mga tao ay binibili ito nang maramihan at sa isang tuyo na estado, dahil naniniwala sila na ito lamang ang pagpipilian upang makuha ito. At talagang sariwa ang prutas na ito ay mas kapaki-pakinabang, dahil kapag pinatuyo ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay nawawala lamang.
Ang halaman na ito ay lumalaki din sa ating bansa. At halos saanman - sa mga kalsada, parke at hardin. Sa karamihan ng mga lugar ay bumubuo ng mga hedge, ngunit madalas na iniisip ng mga tao na lason ito at lipulin ito. Sa Bulgaria, ang goji berry ay mas kilala sa pangalang Turkish na merjan.
Ang mga palumpong sa ating bansa ay nagdadala ng bahagyang mas maliit na mga prutas kaysa sa mga malawak na lumaki sa Tsina. Gayunpaman, walang pagkakaiba sa mga katangian ng pagpapagaling. At dahil ang halaman ay maganda na lumalaki sa ating bansa, oras na upang bigyang pansin ito - kapwa mula sa bawat indibidwal at mula sa isang pang-ekonomiyang pananaw.
Sa halip na i-import ito, maaari kaming gumawa at mag-export sa goji berry, lalo na't binibigyan ng lumalaking pandaigdigang interes sa prutas na ito. Ang mga maliliit na plantasyon na may mga goji berry tree sa ilang mga pribadong bukid sa ating bansa ay naging isang katotohanan nang matagal na.
Inirerekumendang:
Marjoram Tea - Para Saan Ito Mabuti At Bakit Natin Ito Iinumin?
Ang Marjoram ay isang lubhang kapaki-pakinabang na halaman. Ito ay isang halaman na halaman na maaaring pula o puti ang kulay at may napakalakas na aroma. Parang oregano. Ang halaman na ito ay pangunahing lumago sa Mediterranean at Hilagang Africa.
Ano Ang Goji Berry At Para Saan Ito Makakabuti
Ang Goji berry ay ang bunga ng halaman na Licium barbarum. Pangunahin itong lumalaki sa Asya at Timog-silangang Europa. Sinasabing pagkain ng mahabang buhay, kagandahan, kalusugan at kabataan. Ang nilalaman ng mga bitamina, mineral at amino acid sa goji berry ay anim na beses na mas mataas kaysa sa bee pollen.
Aquafaba - Ano Ito At Paano Ito Magagamit?
Ang salita aquafaba ay ang karaniwang pangalan para sa likido na itinatapon natin sa simula ng paghahanda ng beans o iba pang mga legume tulad ng mga chickpeas. Maaaring gamitin ang Aquafabba upang mapalitan ang puti ng itlog, kaya't tinatawag din itong isang vegetarian egg.
Coffee Flour: Ano Ito At Paano Ito Magagamit?
Ano ang harina ng kape? Ang harina ng kape ay gawa sa itinapon na mga prutas ng kape na hindi umaangkop sa mga pamantayan para sa paggawa ng aming paboritong inuming caffeine (hindi natutugunan ang mga kinakailangan para sa laki, hugis, kulay, atbp.
Ano Ang Kinako At Paano Ito Magagamit?
Kinako ay isa sa maraming mga sangkap ng Hapon na gawa sa toyo. Ito ay pinatuyo, giniling at inihurnong harina ng toyo. Kinako Ito ay ginintuang kulay at may pulbos na texture. Ang aroma nito ay mainit at kaaya-aya, na kahawig ng mga walnuts o inihaw na mga mani.
