Ang Chameleon Fruit Ice Cream Ay Nagbabago Ng Kulay

Video: Ang Chameleon Fruit Ice Cream Ay Nagbabago Ng Kulay

Video: Ang Chameleon Fruit Ice Cream Ay Nagbabago Ng Kulay
Video: AICE ICE CREAM TASTE TEST | PWEH O PWEDE 2024, Setyembre
Ang Chameleon Fruit Ice Cream Ay Nagbabago Ng Kulay
Ang Chameleon Fruit Ice Cream Ay Nagbabago Ng Kulay
Anonim

Walang alinlangan na ang isa sa pinakamamahal na mga delicacy na paglamig sa panahon ng maiinit na buwan ay ang ice cream. Maraming uri - banilya at tsokolate, na may lasa ng iba't ibang prutas, mani, gum, atbp.

Nakatayo ka na ba sa harap ng isang ice cream parlor at nagsimulang magtaka kung aling uri ang pipiliin? Hindi mo ito maiaalis mula sa lahat ng gusto, ngunit paano mo malilimitahan ang iyong sarili sa dalawa o tatlo lamang para sa lahat ng mga pampagana na pagpipilian na nakikita mo?

Maaari mo na ngayong kalimutan ang tungkol sa problemang ito salamat sa isang physicist sa Espanya at propesyonal na chef. Lumilikha si Manuel Linares ng sorbetes na maaaring magbago ng kulay kapag dinilaan mo ito.

Ang ice cream ng isang bagong uri ay pinangalanang Chameleon ng imbentor nito. Sa katunayan, ito ay kagaya ng anim na magkakaibang prutas, at ang bagong uri ng tukso sa yelo ay nilikha sa Barcelona sa panahon ng isang aralin sa pagluluto.

Ang lahat ay ngumiti nang kakatwa nang marinig ang ideya, ngunit alam ng physicist-chef na may mga paraan upang lumikha ng chameleon ng sorbetes. Bago ihain, ang ice cream ay may isang kulay asul na asul, ngunit mabilis itong nagbabago matapos na ma-spray ng isang espesyal na spray.

Sorbetes
Sorbetes

Salamat sa spray na ito, ang ice cream ay nagiging kulay rosas na kulay rosas sa loob ng sampung segundo.

Kapag sinimulan ng pagdilaan ito ng customer, nagsimulang magbago ang iced dessert sa iba't ibang kulay-rosas na kulay habang natutunaw ito. Ipinaliwanag ng pisiko na ang pormula kung saan nilikha ang sorbetes ay nananatiling isang lihim, ngunit sinisiguro ang bawat isa na nag-usisa na subukan ito na ang ice dessert ay nilikha mula sa lahat ng natural na sangkap.

Inamin ni Linares na siya ay inspirasyon ng British Charlie Francis, na lumilikha ng fluorescent ice cream. Maaaring subukan ang bagong uri ng sorbetes - magagamit sa lungsod ng Calella de Mar sa silangang Espanya na lalawigan ng Barcelona.

Doon ay mayroong isang ice cream shop si Linares. Bukod sa Chameleon, ang physicist-chef ay determinadong lumikha ng iba pang mga uri ng ice cream. Ang kanyang ideya ay upang ang isa ay lumiko mula puti hanggang rosas habang natupok ito, at para sa iba pa ay tumugon sa ultraviolet light sa mga nightclub.

Inirerekumendang: