2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang cake ng Easter ay sagisag ng holiday sa tagsibol ng Easter. Ito rin ay isang paboritong almusal ng marami sa buong taon.
Ang mga biniling cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay may kaaya-aya na lasa, ngunit palaging mas matamis ito kapag inihanda namin ito mismo. Sa masahin at knit nang maayos ang iyong Easter cake, kailangan mong sundin ang mga sumusunod na hakbang.
Ang pagmamasa ay ang unang mahalagang punto. Una, matunaw ang lebadura sa sariwang gatas na pinainit hanggang sa hindi hihigit sa 35 ° C. Magdagdag ng 1 kutsara. asukal at 2-3 kutsara. harina Paghaluin ng mabuti ang lahat at iwanan upang tumaas sa isang mainit na lugar.
Sa oras na ito, ang natitirang harina ay sifted sa isang malaking mangkok. Ang mga itlog ay nasira at bahagyang napainit. Ang isang balon ay ginawa sa harina at ibinuhos sila rito kasama ang asukal, gatas, kalahati ng malambot na mantikilya at ang fermented yeast.
Para sa pinakamainam na mga resulta, pukawin ang isang kutsarang kahoy hanggang sa mabuo ang isang bola.
Mahalagang masahin ang kuwarta sa loob ng sampung minuto. Pabula ay kailangan niya ng higit pa. Kung ito ay puno ng tubig, magdagdag ng isang maliit na harina, ngunit huwag labis na gawin ito upang hindi ito maging matigas. Tapos na kapag huminto ito sa pagdikit.
Ang kuwarta ay dapat na masahin sa pamamagitan ng kamay. Upang maiwasan ang pagdikit nila, dapat silang isawsaw sa natunaw na mantikilya. Kapag tapos na, ilagay sa isang mainit na lugar ng halos 1-2 oras hanggang sa dumoble ito sa dami. Sa panahong ito maaari itong pukawin muli.
Ang natapos na lebadura na kuwarta ay nagmasa muli. Kung nais, ang mga pinatuyong prutas ay idaragdag sa oras na ito. Ang resulta ay nahahati sa dalawa hanggang limang bola. Ang mga ito ay hinila sa mga wick at pinahid ng langis bago maghabi.
Kung gagawin mo naghabi ka ng cake ng Easter na may tatlong braids, pagkatapos ang pagniniting ay tapos na, tulad ng sa isang ordinaryong tirintas ng buhok. Sa limang pareho ito, ikaw lamang ang magkakaroon ng maraming mga wick. Ang huling resulta ay mukhang dalawang braids, magkatabi. Ang isang bilog na cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay ginawa sa pamamagitan ng pagrintas ng tatlong mga braids at balot ng mga ito sa isang tinapay.
Ang pinagtagpi na cake ng Easter ay inilalagay sa isang mataas na tray at iniwan upang tumaas. Kapag dumoble ito sa dami, kumalat sa isang halo ng pinalo na itlog ng itlog na may 1 kutsara. gatas.
Budburan ng asukal at mga mani sa itaas. Maghurno sa isang preheated oven sa 220 ° C. Pagkatapos ng 10 minuto, bawasan sa 180-190 ° C. Maghurno hanggang sa tapos na, suriin gamit ang isang palito.
Inirerekumendang:
Teksbuk Sa Pagluluto: Paano Maayos Na Maiimbak Ang Mga Cake?
Ang natapos na pasta ay nakaimbak sa iba't ibang paraan at para sa iba't ibang oras. Ang mga produktong gawa sa crumbly butter at halo-halong mantikilya na kuwarta, na inihanda na may mga jam at marmalade, ay tumatagal ng ilang araw sa mga tuyo at maaliwalas na silid.
Paano Masahin Ang Isang Makinis Na Kuwarta?
Kapag nagmamasa ng kuwarta, nabuo ang gluten, na makakatulong upang pantay na ipamahagi ang mga gas na inilabas ng lebadura. Lumilikha ito ng mga kinakailangang kondisyon para sa pagluluto sa porous at malambot na tinapay, sa madaling salita - masarap na tinapay na lebadura.
Ang Cake Ng Easter - Ang Matamis Na Kasiyahan Ng Easter
Ang mga puno ay dahon, ang araw ay nagsisimula sa pag-init, ang ulan ay maikli at sa madaling panahon ay amoy saanman. Tinapay ng Easter . Isang paboritong oras kung kailan masisiyahan ang isang tao sa natatanging cake na ito na may kasiyahan at walang pagsisisi.
Ang Mga Cake Ng Easter Na May Mapanganib Na Mga Pangpatamis At Mga Lumang Itlog Ay Nagbaha Sa Merkado Ng Easter
Habang papalapit ang Mahal na Araw, inaasahan na magbabaha sa merkado ang mga babala mula sa mga tagagawa at awtoridad tungkol sa mga substandard na produkto. Ang pinakahinahabol na mga produkto ay ang pinaka manipulahin - mga itlog at cake ng Easter.
Hindi Ba Mapanlikha? Masahin Ang Cake Ng Easter Na May Mga Thread Sa Washing Machine
Ayon sa tradisyon, hindi namin maipagdiriwang ang Pasko ng Pagkabuhay nang walang Easter cake, ngunit upang maging masarap talaga ito, dapat itong masahin nang mabuti. Gayunpaman, mayroong isang mas matalinong paraan upang masahin ito, nang hindi pinahihirapan ang iyong mga kamay.