Paano Maayos Na Masahin At Maghabi Ng Cake Ng Easter

Video: Paano Maayos Na Masahin At Maghabi Ng Cake Ng Easter

Video: Paano Maayos Na Masahin At Maghabi Ng Cake Ng Easter
Video: How To Make an EASTER BUNNY CAKE! Filled With 4 Delicious Flavours Of CADBURY CR»ME EGGS! 2024, Nobyembre
Paano Maayos Na Masahin At Maghabi Ng Cake Ng Easter
Paano Maayos Na Masahin At Maghabi Ng Cake Ng Easter
Anonim

Ang cake ng Easter ay sagisag ng holiday sa tagsibol ng Easter. Ito rin ay isang paboritong almusal ng marami sa buong taon.

Ang mga biniling cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay may kaaya-aya na lasa, ngunit palaging mas matamis ito kapag inihanda namin ito mismo. Sa masahin at knit nang maayos ang iyong Easter cake, kailangan mong sundin ang mga sumusunod na hakbang.

Ang pagmamasa ay ang unang mahalagang punto. Una, matunaw ang lebadura sa sariwang gatas na pinainit hanggang sa hindi hihigit sa 35 ° C. Magdagdag ng 1 kutsara. asukal at 2-3 kutsara. harina Paghaluin ng mabuti ang lahat at iwanan upang tumaas sa isang mainit na lugar.

Sa oras na ito, ang natitirang harina ay sifted sa isang malaking mangkok. Ang mga itlog ay nasira at bahagyang napainit. Ang isang balon ay ginawa sa harina at ibinuhos sila rito kasama ang asukal, gatas, kalahati ng malambot na mantikilya at ang fermented yeast.

Paano maayos na masahin at maghabi ng cake ng Easter
Paano maayos na masahin at maghabi ng cake ng Easter

Para sa pinakamainam na mga resulta, pukawin ang isang kutsarang kahoy hanggang sa mabuo ang isang bola.

Mahalagang masahin ang kuwarta sa loob ng sampung minuto. Pabula ay kailangan niya ng higit pa. Kung ito ay puno ng tubig, magdagdag ng isang maliit na harina, ngunit huwag labis na gawin ito upang hindi ito maging matigas. Tapos na kapag huminto ito sa pagdikit.

Ang kuwarta ay dapat na masahin sa pamamagitan ng kamay. Upang maiwasan ang pagdikit nila, dapat silang isawsaw sa natunaw na mantikilya. Kapag tapos na, ilagay sa isang mainit na lugar ng halos 1-2 oras hanggang sa dumoble ito sa dami. Sa panahong ito maaari itong pukawin muli.

Ang natapos na lebadura na kuwarta ay nagmasa muli. Kung nais, ang mga pinatuyong prutas ay idaragdag sa oras na ito. Ang resulta ay nahahati sa dalawa hanggang limang bola. Ang mga ito ay hinila sa mga wick at pinahid ng langis bago maghabi.

Paano maayos na masahin at maghabi ng cake ng Easter
Paano maayos na masahin at maghabi ng cake ng Easter

Kung gagawin mo naghabi ka ng cake ng Easter na may tatlong braids, pagkatapos ang pagniniting ay tapos na, tulad ng sa isang ordinaryong tirintas ng buhok. Sa limang pareho ito, ikaw lamang ang magkakaroon ng maraming mga wick. Ang huling resulta ay mukhang dalawang braids, magkatabi. Ang isang bilog na cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay ginawa sa pamamagitan ng pagrintas ng tatlong mga braids at balot ng mga ito sa isang tinapay.

Ang pinagtagpi na cake ng Easter ay inilalagay sa isang mataas na tray at iniwan upang tumaas. Kapag dumoble ito sa dami, kumalat sa isang halo ng pinalo na itlog ng itlog na may 1 kutsara. gatas.

Budburan ng asukal at mga mani sa itaas. Maghurno sa isang preheated oven sa 220 ° C. Pagkatapos ng 10 minuto, bawasan sa 180-190 ° C. Maghurno hanggang sa tapos na, suriin gamit ang isang palito.

Inirerekumendang: