Ang Perpektong Matamis Na Kasiyahan Sa Taglamig

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Perpektong Matamis Na Kasiyahan Sa Taglamig

Video: Ang Perpektong Matamis Na Kasiyahan Sa Taglamig
Video: Вьетнамка о Германии: жизнь в Германии, переезд в Германию, отель Scenia Bay в Нячанге 2024, Nobyembre
Ang Perpektong Matamis Na Kasiyahan Sa Taglamig
Ang Perpektong Matamis Na Kasiyahan Sa Taglamig
Anonim

Taglamig ay naglilimita at hindi dumadaloy at may napakasamang ugali ng madalas na pag-iwan sa amin at sa mahabang panahon na malayo sa maraming mga paboritong bagay, lugar at tao.

At marahil ay sasang-ayon ang lahat na ang isa sa iilan mga kasiyahan sa taglamig ay ang pagkain ni Her Majesty. At ang mga panghimagas, syempre, ang kasiyahan ng lahat ng kasiyahan sa kanyang mundo na puno ng mga lasa.

Ang taglamig ay ang larangan ng parehong mainit at mainit na malamig na mga panghimagas. Ito ang oras ng mga inihurnong prutas, cake at pie ng prutas na inilabas lamang mula sa oven, mga cake na may mainit na ganache, creme brulee, eclairs at marami pang mga homemade cake, sa pagbanggit lamang nito, ang bibig ay puno ng kasiyahan.

Siyempre, sa anumang kaso ay hindi natin dapat kalimutan ang mga pancake, waffle, cream at mousses. Para sa higit na pagkakasundo sa panahon, maaari kaming maglaro ng mga kakaibang at sitrus na prutas, at syempre kasama ang ilang magagandang mga resipe na naipon namin sa madilim na malamig na mga araw. Dahil kapag, kung hindi sa taglamig, ang isang tao ay magkakaroon ng mas maraming oras upang mapagbuti ang kanilang mga diskarte sa pagluluto o matuto ng mga bago.

Ang taglamig ay ang perpektong oras upang ilaan ang mga cake. At ang kanilang pagkakaiba-iba ay walang hanggan - ordinaryong, may yogurt, may limon, may tsokolate, walang gluten, may mga mansanas, may mga peras, may pinya, may mga pasas, na may kahel, atbp, atbp. At higit pa - mga cake sa sahig, mga cake ng sorbetes o mga makukulay na cake - ay angkop para sa buong taglamig.

Ang mga tinapay at tinapay mula sa luya ay din respetado sa panahon ng malamig na panahon, lalo na sa panahon ng bakasyon. Ang kanela, banilya at kahel ay maaaring magamit sa meryenda o cookies.

Magagamit din ang Nougat, pasta at caramel cream perpektong mga panghimagas simula sa Nobyembre hanggang Abril.

Ang taglamig ay ang perpektong panahon para sa mga panghimagas na may lasa na alak - liqueur o rum para sa pancake at cake, o alak upang mapahina ang prutas.

Ang mga pai, syempre, walang kahalili. Mayroong maraming mga masasarap na mansanas at peras sa buong taglamig, kaya huwag mag-atubiling subukan ang mansanas, puff, almond o anumang iba pang pie na siguradong mapupukaw ang iyong gana sa higit pa.

Ang mga tsokolate masters ay nakakakita ng isang kalamangan sa mababang temperatura upang magawa ang lahat mga panghimagasna nagmamahal - mga chocolate cake, chocolate fondant, brownies, mousses, truffles, ganache … ang listahan ay walang katapusan.

At sa wakas - ang inihurnong prutas! Apple, peras, pati na rin ang pinya at mangga. Maaari silang caramelized sa kalan at maging isang perpektong karagdagan sa isang toast na may mantikilya, halimbawa.

At dahil ang taglamig ay humihip sa labas at maaari mo nang pangarapin ang perpektong panghimagas na taglamig, narito ang ilang mga kagiliw-giliw na ideya:

Mga inihurnong mansanas na may mascarpone

Ito ay isang panghimagas na maihahanda mo talaga nang napakabilis. Aabutin ka ng hindi hihigit sa 20 minuto, at ang resulta ay magiging isang tunay na kasiyahan para sa panlasa at gana. Ang kailangan mo lang ay apat na caramelized at pinalambot na mansanas, pinatamis na mascarpone cream at crispy pistachios.

Cake na may karot at pampalasa

Ang carrot cake ay isang mahusay na kumpanya para sa tsaa at kape sa panahon ng taglagas-taglamig. May lasa, tinimplahan ng mga balat ng citrus at pinatuyong prutas, pareho itong malambot at malutong. Maaari itong ihimog ng isang natutunaw na glaze ng sariwang keso.

Inirerekumendang: