2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pinakamahal na Piedmontese white truffle ay naibenta ngayong tagsibol sa halagang $ 200,000. Ito ay naging isang tunay na huwaran pagkatapos ng isang bukas na auction na gaganapin nang sabay-sabay sa Roma, London at Abu Dhabi upang ibenta ang pinakamahal na pagkain sa buong mundo.
Ang may-ari ng mabangong kabute, na tumitimbang ng higit sa isang kilo, ay naging may-ari ng isang network ng mga casino sa Hong Kong - Stanley Know. Ang negosyante ay isang malaking tagahanga ng truffles - isang taon na ang nakakaraan binayaran niya para sa bahagyang mas malaking truffle ang kamangha-manghang halagang 330 libong dolyar.
Sa kabila ng kanilang malaking presyo, ang mga truffle ay isa sa pinakahinahabol at isa sa mga pinaka bihirang pampalasa sa mundo. Hindi sila maaaring mapalaki sa anumang paraan sa kabila ng pagsisikap ng mga henerasyon ng mga siyentipiko, biologist at botanist.
Ang mga mahahalagang kabute, tulad ng ilang siglo na ang nakakalipas, ay matatagpuan sa mga koniperus na kagubatan sa tulong ng mga espesyal na sinanay na aso at baboy. Ang mga kamakailang pagbabago sa klima, matinding tagtuyot at malakas na pag-ulan ay nagbawas ng mga ani ng truffle sa buong mundo.
Sa kabila ng krisis pang-ekonomiya, ang mga benta ng napakasarap na pagkain na ito ay nasa isang matatag na antas. Ang produktong ito ay sikat sa mga kamangha-manghang mga katangian mula pa noong sinaunang panahon. Pinaniniwalaang ang mga truffle ay maaaring ibalik ang kabataan.
Ngunit hindi lahat ay maaaring subukan ang mabangong kabute, na ang presyo ay malapit sa ginto. Ang mga truffle ay lumalaki sa ilalim ng lupa, hindi hihigit sa tatlumpung sent sentimo sa ibaba nito. Pinaniniwalaan na ang karamihan sa mga kabute ng species na ito ay matatagpuan sa France, ngunit ang kampeonato sa iba't ibang mga halaman na ito ay hawak ng Australia.
Kahit na ang Avicenna ay nagrekomenda ng mga truffle bilang isang mabisang lunas para sa maraming mga sakit. Ang mga unang nakasulat na tala ng mga kabute na ito ay nagsimula pa noong Roman Empire. Sa oras na iyon, ang mga truffle ay itinuturing na aphrodisiacs at sapilitan sa menu ng mga emperador.
Hanggang sa ikalabing-apat na siglo na sila ay magagamit sa mga aristokrat ng Europa. Ang rurok ng mga truffle ay nasa kalagitnaan ng ikalabinsiyam na siglo, nang maraming mga ubasan ng Pransya ang namatay at ang buong mga plantasyon ng truffle ay lumago sa lupa sa ilalim nila.
Ang mga kabute na ito ay napaka-capricious at mahirap iimbak. Ang mga sariwang truffle ay maaaring itago ng mahabang panahon sa isang garapon na may mga butil ng bigas, ngunit pagkatapos ay ang bahagi ng aroma nito ay napupunta sa bigas. Maaari ka ring mag-imbak ng mga truffle sa alkohol, ngunit walang ihambing sa aroma ng mga sariwang kabute.
Ang paggamot sa init nito ay hindi dapat tumagal ng higit sa limang minuto, kung hindi man ang natatanging aroma ay nawala. Ang mga truffle ay ginagamit pangunahin bilang isang karagdagan sa pangunahing mga pinggan, batay sa kanilang batayan napakagandang mga sarsa ay nilikha.
Kaagad bago ihain, ang mga truffle ay pinutol nang manipis at inilalagay sa isang mainit na ulam, at makalipas ang ilang segundo ang mabangong kabute ay nagsisimulang ibabad ang buong ulam kasama ang napakagandang aroma.
Inirerekumendang:
Elegant Na Kasiyahan Na May Isang Magaan Na Degree: Nangungunang 6 Ng Mga Pinakamahusay Na Uri Ng Mga Rosas
Ang rosette , ang mapanganib na pag-ibig ng puti at pulang alak ay matagal nang higit pa sa isang pansamantalang libangan. Ang rosette ay nag-aayos ng higit pa at mas permanenteng sa aming mga larawan sa dagat mula sa tag-araw, sa mga kinatatayuan ng mga tindahan at sa mga pahina ng pagbasa ng sommelier.
Ang Mga Emperador Ng China Ay Gumawa Ng Mga Bisita Ng Chew Cloves
Natuklasan ng mga siyentipikong Espanyol na ang mga clove ay naglalaman ng napakataas na antas ng mga phenolic compound na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Kabilang sa mga magagandang katangian ng mga clove ay ang kakayahang mabawasan ang fat oxidation dahil sa paglabas ng hydrogen.
Masarap Na Mga Pastry Na May Kasiyahan Sa Turkish
Ang tuwa ng Turkey ay isa sa pinakalumang tukso. Bilang karagdagan sa pagkonsumo sa natural na anyo nito, ginagamit ito upang maghanda ng isang bilang ng mga masasarap na cake at pastry. Ang pinakamagandang bagay sa kanila ay kabilang sila sa pinakamadaling maghanda.
Ang Pagkain Ay Pinaka Kapaki-pakinabang Kung Kinakain Mo Ito Nang May Kasiyahan
Upang masulit ang pagkain, dapat nating kainin ito nang may kasiyahan, sabi ni Dr. Will Foster ng Weimar Institute sa California. Ayon sa kanya, ang pagkain ay higit pa sa isang biological na pangangailangan - dapat itong isang kasiyahan. Ang lahat ng mga tisyu sa ating mga katawan ay nabuo sa pamamagitan ng pagkaing kinakain natin, ito ang mapagkukunan ng enerhiya para sa ating mga paggana sa katawan, sa pamamagitan nito nakipag-ugnay tayo sa ating kapaligiran.
Ang Isang Sandwich Na May Maraming Mga Kamatis Ay Nagbibigay-kasiyahan Sa Gutom
Kung ang iyong tiyan ay gumalaw 20 minuto pagkatapos kumain, subukang magdagdag ng higit pang mga kamatis sa sandwich. Natuklasan ng mga siyentista mula sa Great Britain na ang mga gulay ay may kakayahang mapanatili kang busog sa mahabang panahon, nagsulat ang English Daily Mail.
