Mga Pagkaing Mayaman Sa Mga Antioxidant

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Ang mga pagkaing mayaman sa mga antioxidant ay mahalaga sa ating pangkalahatang paggana. Ang mga "mahika" na pagkain na ito ay hindi lamang nagpapabuti sa ating kalusugan, ngunit din nadagdagan ang ating sigla. Ang mga ito ang pinaka-malusog at pinaka masustansya. Ang Antioxidant ay ang pangalan na ibinigay sa isang pangkat ng mga elemento na nagpoprotekta sa mga cell ng tao mula sa pinsala, na karaniwang sanhi ng mga free radical. Maaari silang makapinsala nang malaki sa ating immune system.

Ang mga libreng radical ay mga atomo na nabubuo sa likas na mga aktibidad na metabolic ng ating katawan. Ang iba pang mga kadahilanan tulad ng paninigarilyo, radiation, polusyon at pestisidyo ay nag-aambag din sa pagbuo ng mga free radical. Ang mga antioxidant ay karaniwang matatagpuan sa pagkain at nagbibigay ng mga epekto sa kalusugan sa ating katawan.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga taong nagsasama ng mga pagkaing mayaman sa antioxidant sa kanilang pang-araw-araw na diyeta ay may mas mababang peligro na magkaroon ng iba`t ibang mga sakit, kabilang ang cancer. Ang pinakatanyag na mga antioxidant ay ang bitamina A, C at E, mangganeso, sink at siliniyum.

Mga pagkaing mayaman sa mga antioxidant

Mayroong iba't ibang mga pagkain na naglalaman ng mataas na antas ng mga antioxidant. Ang ilan sa mga pinakatanyag ay:

• Ang mga karot, broccoli, kamote, mga milokoton, kamatis at fruit juice ay mayaman sa bitamina A.

• Ang mga prutas ng sitrus tulad ng mga limes at dalandan, mga berdeng dahon na gulay, at mga kamatis ay mahusay na mapagkukunan ng bitamina C.

• Ang mga berdeng gulay tulad ng kale at spinach ay isang mahusay na mapagkukunan ng antioxidant lutein.

• Ang mga prutas tulad ng mga plum, mansanas, mangga, pinya, rosas na grapefruits at prun ay naglalaman din ng mataas na antas ng mga antioxidant.

• Ang mga berry, kabilang ang mga strawberry, blackberry, raspberry, cherry at blueberry ay may mataas na nilalaman ng antioxidant (anthocyanins).

• Ang broccoli at iba pang gulay tulad ng cauliflower, repolyo at mga sprout ng Brussels ay puno din ng mga antioxidant (indoles).

• Nuts (mga nogales, mani, hazelnuts), binhi ng mirasol, langis ng bakalaw na bakalaw, langis ng mirasol at berdeng mga gulay na may maraming bitamina E.

• Ang mga pinatuyong prutas tulad ng mga aprikot, petsa at prun ay mataas sa mga antioxidant (beta carotene).

• Ang mga legume tulad ng Pinto beans, soybean sprouts at lahat ng iba pang beans ay mayaman sa Geninstein (isang malakas na antioxidant).

• Ang mga cereal tulad ng dawa, barley, mais at oats ay puno ng mga antioxidant.

• Tsaa - ang inumin na inumin natin tuwing umaga ay mataas sa mga antioxidant na kilala bilang flavonoids.

• Ang mga isda, manok, cereal at pulang karne ay mataas sa siliniyum at sink.

• Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang isang baso ng pulang alak ay nagbibigay din ng isang mahusay na halaga ng mga antioxidant.

Ang pagkuha ng mga antioxidant, sinamahan ng isang malusog na pamumuhay, ay magbibigay-daan sa iyo upang manatili sa hugis kahit na sa pagtanda. Ipinakita ng pananaliksik na maraming mga pakinabang sa pag-ubos ng mga pagkaing mayaman sa mga antioxidant.

Ang regular na paggamit ng mga pagkaing may antioxidant ay nagdaragdag ng paningin dahil pinoprotektahan nito ang retina mula sa mga libreng radikal at pinsala. Binabawasan din nito ang rate ng degenerative na sakit sa mata, tulad ng cataract. Ang mga natural na antioxidant, tulad ng mga bitamina, ay nagpapalakas ng immune system at ginagawa itong lumalaban sa mga virus at impeksyon, tulad ng sipon at trangkaso. Tumutulong din sila na pabagalin ang proseso ng pagtanda, dahil pinoprotektahan nila ang mga cell mula sa mga libreng radical, na itinuturing na pangunahing sanhi ng pagtanda.

Nais mo bang panatilihing bata ang iyong balat at maiwasan ito mula sa mga kunot? Kung gayon, dapat kang kumain ng mga pagkaing mayaman sa mga antioxidant na nagpapabuti sa balat at gawin itong mas nababanat. Tumutulong din ang mga antioxidant na maiwasan ang ilang mga cancer, lalo na ang prosteyt cancer at cancer sa suso. Ang insidente ng sakit sa puso ay makabuluhang mas mababa sa mga taong kumukuha ng mga antioxidant araw-araw.

Dahil ang mga pagkaing mayaman sa mga antioxidant ay nagpoprotekta laban sa isang malaking bilang ng mga sakit at may hindi mabilang na iba pang mga kapaki-pakinabang na epekto, dapat kang tumuon sa kanila kapag pinaplano ang iyong pang-araw-araw na gawain.