Balat - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Balat - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman

Video: Balat - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman
Video: Arthur Nery - Higa (Official Audio) 2024, Nobyembre
Balat - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman
Balat - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman
Anonim

Kinakatawan ng balat produkto mula sa gatas. Ito ay isang produktong Islandian na pagawaan ng gatas. Ito ay tanyag sa buong mundo. Ang produktong ito ay halos kapareho ng pilit na yogurt, ngunit hindi.

Maaari itong maging natural, na may mga prutas, mani o sa iba pang pangpatamis.

Sa 100 gramo nilalaman ng skir 60 calories, 10 gramo ng protina at walang taba.

Ito ay isang mainam na produkto para sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Naglalaman ng isang minimum na halaga ng calories, mahalagang mineral at bitamina, kaltsyum at bitamina B12, ay may mga probiotic na katangian. Pagkatapos ubusin ito ay mabubusog ka ng mahabang panahon. Ang balat ay may pag-aari ng pagbawas ng gutom at pagdaragdag ng oras sa pagitan ng pagkain, na kung saan ay mahusay kung sinusubukan mong mawalan ng timbang.

Maaaring ubusin ang balat malinis, upang makagawa ng mga ito smoothies, salad o sa toast. Kadalasan, ang malulusog na panghimagas, mga meryenda ng protina at magaan na panghimagas ay inihanda na may skir.

Bakit kapaki-pakinabang ang kumain ng skir?

Tumutulong ang balat upang makontrol ang asukal sa dugo. Dahil naglalaman ito ng mas maraming protina at mas mababa ang mga carbohydrates, nakakatulong ang pagkonsumo nito na makontrol ang asukal sa dugo. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang paggamit ng protina ay nagpapabagal ng pagsipsip ng mga carbohydrates. Ito ay humahantong sa pagkontrol sa asukal sa dugo.

Bumababa ang balat ang peligro ng osteoporosis. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng kaltsyum. Tulad ng iyong nalalaman, halos 99% ng potassium sa katawan ng tao ay nilalaman sa mga buto at ngipin. Ang kaltsyum at pospeyt na pinagsama ay gumagawa ng aming mga buto na makapal at malakas.

Ang pagkonsumo nito ay binabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Ito ay dahil sa potasa at magnesiyo, na nilalaman sa balat at labis na mahalaga para sa kalusugan sa puso.

Balat sa kalusugan ng puso
Balat sa kalusugan ng puso

Habang tumatanda kami o dahil sa kakulangan ng potassium, nawawala ang density ng aming mga buto. Dagdagan din nito ang peligro ng osteoporosis. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong makakuha ng sapat na potasa. Ayon sa mga pag-aaral, ang pagkonsumo ng mga produktong pagawaan ng gatas ay nakakatulong na mapanatili ang density ng buto.

Ang magkaiba mga uri ng skir sa merkado ay naglalaman ng iba't ibang mga live na aktibong kultura ng bakterya, kabilang ang L. acidophilus, B. lactis at L. delbrueckii subsp. bulgaricus Ang mga pangalan ng iba't ibang mga bakterya ay hindi mahalaga, ngunit kung ano ang magagawa nila para sa iyong kalusugan ay nagkakahalaga ng iyong pansin. Ang bakterya sa balat ay isang uri ng mga probiotics, o mahusay na bakterya. Ang ganitong uri ng bakterya ay tumutulong na mapigil ang mga antas ng mga potensyal na nakakapinsalang bakterya. Ang pag-inom ng antibiotics o paggamit ng mga contraceptive bilang birth control tabletas ay maaaring palayasin ang bakterya sa iyong reproductive tract, na ginagawang mas malamang na makakuha ka ng impeksyon sa ihi, fungal fungus, o iba pang mga problema. Ang pagkain ng yogurt na may kapaki-pakinabang na bakterya sa isang regular na batayan ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga impeksyong ito, sabi ng Harvard Medical School's Hardware Guide to Family Health.

Ang mga kababaihan ay dapat tumagal ng hindi bababa sa 1000 milligrams ng calcium araw-araw. Sa kabutihang palad, maraming mga mapagkukunan ng kaltsyum. Ang mineral ay matatagpuan higit sa lahat sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at maaaring makuha sa pamamagitan ng mga pinggan tulad ng snow salad, cottage cheese cream, casserole na may apat na keso, peppers na may mga itlog at keso at lahat ng uri ng mga pinggan ng pagawaan ng gatas. Ngunit sa pamamagitan din ng skir.

Ang pagkonsumo ng Icelandic yogurt ay magbibigay sa iyo ng isang kasiya-siyang porsyento ng pang-araw-araw na paggamit ng calcium. Narinig mo na ang kakulangan sa calcium ay maaaring makabuluhang taasan ang panganib ng isang mas matandang babae na magkaroon ng osteoporosis, ngunit maaaring hindi mo alam na ang iyong buto ng buto ay nagsisimulang tumanggi kaagad sa edad mong 30, ayon sa University of Maryland Medical Center. Pagkatapos ng puntong ito, nagsisimulang mawalan ka ng mas maraming masa ng buto kaysa sa mapapalitan ng iyong katawan. Hindi mo mapipigilan ang natural na proseso na ito, ngunit maaari mong bawasan ang pagkawala ng buto sa pag-diet na mataas sa mga pagkaing may kaltsyum tulad ng balat.

Ang sakit sa puso ang nangungunang sanhi ng pagkamatay sa buong mundo at umabot sa halos 31% ng lahat ng pagkamatay.

Sa kasamaang palad, ipinapakita ng data na gusto ng mga produktong pagawaan ng gatas skir maaaring maiugnay sa pinababang panganib ng sakit sa puso.

Ito ay marahil dahil ang mga produktong pagawaan ng gatas ay naglalaman ng mga mineral tulad ng calcium, potassium at magnesium, na lahat ay mahalaga para sa kalusugan sa puso.

Natuklasan ng isang 24-taong-gulang na pag-aaral sa Hapon na para sa bawat 3.5 ounces (100 gramo) ng mga produktong pagawaan ng gatas ay natupok, mayroong 14% na pagbawas sa pagkamatay ng sakit sa puso.

Ang isa pang pag-aaral ay nagpakita na ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay maaaring makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo. Nalaman niya na tatlong servings ng mga produktong pagawaan ng gatas sa isang araw ay sanhi ng isang makabuluhang pagbawas sa systolic presyon ng dugo sa mga kalalakihan na may mataas na presyon ng dugo.

Ang ilang mga tao ay kailangang maging maingat sa pagkonsumo ng skir

Hindi pagpaparaan sa balat
Hindi pagpaparaan sa balat

C pagkonsumo ng skir ang mga taong hindi nagpapahintulot sa lactose ay dapat mag-ingat. Sa kanila, ang produktong ito ay maaaring maging sanhi ng pagtatae, gas at pamamaga.

Sa mga taong mayroong hindi pagpaparaan sa casein at whey, ang balat ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Dahil ang balat ay gawa sa gatas, kung alerdye ka sa kasein o patis ng gatas - ang dalawang protina na matatagpuan sa gatas, dapat mong iwasan ang skir.

Para sa mga indibidwal na ito, ang balat at iba pang mga produktong nakabatay sa gatas ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi na may mga sintomas na mula sa pamamaga at pagtatae hanggang sa anaphylaxis.

Kung ikaw ay lactose intolerant, maaaring hindi ka komportable sa pagkain ng skir.

Ang lactose ay isang uri ng asukal na matatagpuan sa gatas. Pinaghiwalay ito ng isang enzyme na tinatawag na lactase.

Ang mga may lactose intolerance ay kulang sa enzyme na ito, na maaaring humantong sa sakit ng tiyan at iba pang mga epekto sa pagtunaw pagkatapos na ubusin ang mga produktong naglalaman ng lactose.

Sa kasamaang palad para sa mga indibidwal na ito, tinatanggal ng proseso ng balat ang tungkol sa 90% ng nilalaman na lactose, kaya maraming mga tao na may hindi pagpaparaan sa lactose ay maaaring tiisin ang katamtamang halaga ng balat.

Gayunpaman, pinakamahusay na subukan muna ang isang maliit na halaga upang matiyak na hindi ka nakakaranas ng anumang mga negatibong sintomas.

Kahit na ang skir ay napakapopular sa buong mundo, hindi pa rin ito gaanong karaniwan sa Bulgaria. Ngunit kung wala kang access sa inuming I Islandic, maaari mong samantalahin ang isa pang katulad na produktong pagawaan ng gatas. Ito ay isang kefir na may mga katulad na katangian. Ang Kefir ay may nakapagpapalakas na epekto, nagpapasigla sa immune system at sekswal na lakas. Nakakatulong din ito upang mawala ang timbang at palakasin ang mga buto. Ang kefir diet ay napakapopular din.

Pagluluto na may skir

Ang balat ay isang napaka-kapaki-pakinabang at magaan na inumin na, tulad ng yogurt at kefir, ay maaaring magamit sa pagluluto. Naroroon ito sa mga recipe ng Iceland pati na rin sa mga resipe ng diyeta. Narito ang ilang mga ideya kung saan maaari kang magsama ng ski.

Resipe ng pasta

Ang yogurt at pasta ay maaaring parang isang kakaibang kumbinasyon, sa katunayan ang skir ay maaaring magamit upang mapalitan ang isang unibersal na sarsa ng mayonesa. Magdagdag ng isang maliit na bawang sa ski at magkakaroon ka ng isang mahusay na pagbibihis para sa sariwang lutong pasta.

Mga pancake na may balat
Mga pancake na may balat

Pancakes

Sa susunod na gumawa ka ng mga pancake na may yogurt, palitan mo lang ito ng skir. Ang resulta ay magiging napaka masarap at mahimulmol na pancake.

Chicken salad

Bakit hindi? Gupitin ang ilang pinakuluang o inihaw na manok. Magdagdag ng tinadtad na litsugas at isang maliit na skir. Pukawin Ang iyong makatas na salad ng manok ay handa nang kainin sa isang iglap.

Oatmeal

Nais mong magdagdag ng higit pang protina sa iyong paboritong oatmeal para sa agahan. Handa na! Ibabad lang ang oatmeal sa skir magdamag. Maaari ding magamit ang balat sa lahat ng mga panghimagas kung saan nagdagdag ka ng Greek yogurt.

Mga homemade muffin

Gusto mo ng mahimulmol, mabangong, masarap na muffin na kasing kapaki-pakinabang. At dito maaari mong gamitin ang skir o kefir. Palitan ang gatas at pukawin ang pinaghalong muffin. At kapag inihanda mo ang mga ito, kainin lamang sila nang walang pagsisisi.

Umiling

Ilagay sa isang shake jug 1 tasa ng skir at paboritong prutas. Halimbawa, mga raspberry. Magdagdag ng 1 scoop ng vanilla ice cream. Basagin mo lahat. Palayawin ang iyong sarili sa isang nagre-refresh na protein shake.

Tulad ng nakikita mo para sa iyong sarili, maraming mga paraan upang magamit ang skir at samantalahin ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Masisiyahan ka kung gagamitin mo ito sa paggawa ng mga jelly cream at lahat ng uri ng mga jelly cake. Gamitin ang iyong imahinasyon upang kumain ng nakakainteres at malusog araw-araw.

Inirerekumendang: