Hindi Nabubuong Taba

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Hindi Nabubuong Taba

Video: Hindi Nabubuong Taba
Video: 24oras: Hindi nabuong taba, pwedeng maging bukol 2024, Nobyembre
Hindi Nabubuong Taba
Hindi Nabubuong Taba
Anonim

Sa mga nagdaang taon, ang mga tao ay nahawakan ng isang tunay na paranoia tungkol sa taba. Ang bawat isa na nagmamalasakit sa kanilang kalusugan ay sumusubok na panatilihin ang kanilang paggamit sa isang minimum. Ang nakakapinsalang mga taba ay mayroon, ngunit hindi lahat ng mga taba ay dapat ilagay sa ilalim ng isang karaniwang denominator.

Sa pangkalahatan, ang taba ay nahahati sa puspos at hindi taba ng taba. Ang mga saturated fats ay solid sa temperatura ng kuwarto at sa karamihan ng mga kaso ay nagmula sa hayop. Sa mga produktong halaman ay nakapaloob lamang sa coconut at palm oil.

Dahil sa kanilang mataas na natutunaw na punto, mananatili silang solid sa katawan ng tao, barado ang mga ugat at pagtaas ng masamang kolesterol. Ang pangkat ng fats na ito ang responsable para sa hindi magandang reputasyon ng fats sa pangkalahatan.

Hindi tulad ng puspos na taba, hindi taba ng taba ay nasa isang likidong estado sa temperatura ng kuwarto. Hindi lamang nila sinisira ang masamang kolesterol, ngunit mahalaga din para sa mabuting kalusugan. Ang katawan ay hindi maaaring synthesize ang mga ito sa kanyang sarili, kaya dapat silang makuha mula sa pagkain.

Hindi nabubuong taba maglaman ng isa o dalawang dobleng bono sa kanilang pangunahing kadena ng carbon. Ang bawat isa sa mga koneksyon ay may mababang antas ng saturation ng hydrogen.

Langis ng oliba
Langis ng oliba

Mga uri ng hindi nabubuong taba

Monounsaturated fats - matatagpuan sa mga mani at langis ng oliba at may kakayahang madagdagan ang mga antas ng mabuting kolesterol sa kapinsalaan ng mga antas ng masama.

Polyunsaturated fats - may posibilidad na mabawasan ang paggawa ng parehong masama at mabuting kolesterol. Ang pangkat na ito ay may kasamang omega-3 at omega-6 fats, na mayroong isang bilang ng mga benepisyo sa kalusugan.

Pinagmulan ng hindi nabubuong taba

Mahusay na mapagkukunan ng hindi taba ng taba ay mga olibo, langis ng oliba, avocado, mani, canola oil, hazelnuts, almonds, langis ng gulay, isda. Ang pinakamayaman sa unsaturated fats ay mga isda tulad ng salmon, mackerel at trout.

Mga pakinabang ng hindi nabubuong taba

Langis ng peanut
Langis ng peanut

Hindi nabubuong taba pagbutihin ang kondisyon ng balat at buhok, pabagalin ang proseso ng pagtanda; ang mga ito ay labis na mahalaga para sa pag-unlad ng utak; palakasin ang immune system at kontrolin ang antas ng asukal sa dugo.

Hindi nabubuong taba ay napakahalaga sapagkat pinoprotektahan laban sa sakit na cardiovascular, cancer, stroke at diabetes. Pinoprotektahan nila ang katawan mula sa mga alerdyi, kondisyon ng pamamaga, sakit sa buto. Kasama rin sila sa pagbuo ng tamud, at ang kanilang kakulangan ay maaaring maging sanhi ng kawalan.

Kinuha kasama ng pagkain hindi taba ng taba ibigay ang katawan ng mahalagang omega-3 at omega-6 fatty acid, na hindi ito maaaring makabuo ng mag-isa. Sinusuportahan ng mga mahahalagang fatty acid ang paglaki ng katawan, nagbibigay ng isang malusog na hitsura sa balat at may mahalagang papel sa wastong paggana ng utak at gitnang sistema ng nerbiyos.

Gumagawa ang mga ito ng mga sangkap na tulad ng hormon na kumokontrol sa presyon ng dugo at pamumuo ng dugo, habang pinalalakas ang immune system.

Mga tip para sa paggamit ng taba

Trout
Trout

Upang makakain nang malusog at maiwasan ang maraming malubhang sakit, dapat sundin ang ilang mga patakaran sa pagdidiyeta. Sa unang lugar kinakailangan upang maiwasan ang pagkonsumo ng maraming dami ng mga dressing ng salad at mayonesa; mga naprosesong pagkain, semi-tapos na produkto, matamis at malasang biskwit.

Ang isda na inihaw o nilaga ay dapat kainin kahit isang beses sa isang linggo. Ang mga prutas at gulay ay dapat kainin nang madalas hangga't maaari. Si Margarine ay hindi nakakapinsala, kaya't hindi ito dapat labis na gawin.

Bago abutin ito, tiyakin na hindi ito naglalaman ng higit sa 2 g ng puspos na taba para sa isang dami ng 1 kutsara. Gumamit ng likidong langis ng gulay kapag nagluluto.

Gumamit pa hindi taba ng tabatulad ng langis ng oliba. Sa pangkalahatan, ang mga puspos na taba ay dapat itago sa isang minimum na gastos ng mga hindi nabubuong taba, na mabuti para sa kalusugan.

Inirerekumendang: