2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga pestisidyo ay ang mga kemikal na dinisenyo upang gamutin ang mga hindi organikong pagkain. Ipinakita na mapanganib sila sa kalusugan ng tao. Gayunpaman, karamihan sa mga pagkaing kinakain natin ay naproseso kasama nila. Bagaman sa maliit na halaga, ang mga pestisidyo ay maaaring humantong sa hitsura at pag-unlad ng iba't ibang mga sakit, kahit na ang kanser.
Upang maiwasan ang mga pestisidyo, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pagkonsumo ng mga organikong pagkain na tiyak na walang mga pestisidyo. Gayunpaman, hindi ito laging posible. Samakatuwid, maingat na piliin ang mga sumusunod na pagkain:
Kintsay. Ito ay may pinakamataas na porsyento ng mga residu - 64 pesticides. 13 sa mga ito ay carcinogenic, 31 sanhi ng mga problemang hormonal, 12 sa mga ito ay neurotoxins, at ang huling 14 ay nagpapabagal sa pag-unlad ng fetus o maging sanhi ng mga karamdamang reproductive.
Mga milokoton. Nasa pangalawang puwesto sila, na may nahanap na 62 residue ng pestisidyo. 11 sa mga ito ang pumipinsala sa pagpapaandar ng reproductive, 12 ang mga neurotoxin, 10 ang maaaring maging sanhi ng cancer, at 29 ang naisip na makagambala sa balanse ng hormonal.
Mga berry. Naglalaman ang mga ito ng residues ng 54 pesticides - 9 carcinogenic, 11 neurotoxins, 12, nakakasira sa mga kakayahan sa reproductive at 24, na pumapinsala sa sistemang hormonal.
Mga Blueberry. Ang mga nalalabi na 52 pestisidyo ay natagpuan sa mga ito. Pito sa kanila ang pumipinsala sa kakayahang reproductive at humantong sa naantalang pag-unlad, 24 na humahantong sa mga kaguluhan sa sistemang hormonal, 14 ang mga neurotoxin, at ang natitirang 8 ay naisip na predispose sa cancer.
Litsugas. Ang mga nalalabi na 51 na pestisidyo ay natagpuan, 12 dito ay carcinogenic, 9 ay mga neurotoxin, 10 nakakagambala sa mga kakayahan sa reproductive, at ang natitirang 29 ay nakakagambala sa hormonal na balanse.
Peppers. Mayroong 49 mga pestisidyo na natagpuan sa mga ito. Sa mga ito, 11 ang itinuturing na mga potensyal na sanhi ng cancer. 26 ay humantong sa pinsala sa hormonal, 13 ang mga neurotoxin, at 10 na pinipinsala ang kakayahang reproductive. Maaari rin silang humantong sa isang pagkaantala sa pag-unlad ng pangsanggol.
Kangkong. 48 na residu ng pestisidyo. 6 sa mga ito ay nagpapabagal sa pagpapaunlad at pag-andar ng reproductive, 8 ang mga neurotoxin, 25 ang naisip na makakapagpabago ng mga hormone, at 8 ang sanhi ng cancer.
Mga mansanas. Isang kabuuan ng 42 residues ay matatagpuan sa mansanas. 7 sa mga pestisidyo na ito ay carcinogenic, 19 sanhi ng mga hormonal disorder, 10 ay mga neurotoxins at 10 sanhi ng mga problema sa reproductive.
Patatas. Ang mga labi ng 37 pesticides ay natagpuan sa mga ito, pitong sa mga ito ay maaaring maging sanhi ng mga bukol. Sa natitirang 12, pininsala nila ang mga hormone, 9 ang mga lason para sa sistema ng nerbiyos, at ang huling 6 ay pinipinsala ang kakayahang magsanay at pag-unlad ng pangsanggol.
Mga pipino. 35 pesticides - 9 carcinogenic, 9 na nagdudulot ng mga problema sa reproductive system at fetal development, 25 na humahantong sa mga hormonal problem at 12 neurotoxins.
Kamatis. 5 carcinogenic, 14 na humahantong sa mga hormonal disorder, 6 neurotoxins, 3 na humahantong sa mga problema sa reproductive - isang kabuuang 35 mga pestisidyo.
Mga ubas. Ang kanyang mga pestisidyo ay mas mababa sa isa - 34, apat sa mga ito ay carcinogenic. 10 ang mga neurotoxin, 17 nakakagambala sa balanse ng hormonal, at 6 na makagambala sa mga kakayahan sa reproductive at mabagal ang pag-unlad.
Mga nektarine. Isang kabuuan ng 33 residues ng pestisidyo. 7 sa mga ito ay carcinogenic, 19 na humahantong sa mga problemang hormonal, 9 ang mga neurotoxin, at 6 na nakakasama sa mga kakayahang reproductive, pati na rin ang normal na pag-unlad ng fetus.
Inirerekumendang:
Mga Pagkain Na May Pinakamataas Na Nilalaman Ng Karbohidrat
Upang maging malusog at maayos ang pangangatawan, ang ating katawan ay nangangailangan ng iba`t ibang mga pagkain na sisingilin sa amin ng enerhiya at bibigyan tayo ng mga kinakailangang bitamina, mineral at iba pang sangkap. Maaari nating hatiin ang pagkain sa apat na pangunahing mga grupo - mga protina, karbohidrat, taba at hilaw na prutas at gulay.
Mga Pagkain Na May Mataas Na Nilalaman Ng Tubig
Hindi namin ito madalas na iniisip kung magkano ang tubig na nilalaman sa isang produktong pagkain , kung saan inihanda ang aming ulam. At nagkakamali kami. Mahalagang malaman kung aling mga pagkain ang mataas sa tubig, dahil kung minsan ay lubos itong inirerekomenda at kung minsan ay hindi.
Ito Ang Mga Pagkaing May Pinakamataas Na Nilalaman Ng Mga Amino Acid
Alam nating lahat kung gaano kahalaga ang kumain ng mga prutas, gulay, magaan na karne, isda at malusog na taba at protina. Ngunit mahalaga din na ituon ang pansin sa mga pagkaing mataas sa mga amino acid upang mabawasan ang pagkawala ng kalamnan.
Ang Mga Mansanas Ang May Pinakamaraming Pestisidyo
Ang isang pag-aaral sa EWG sa mga prutas at gulay ay nagpakita kung aling mga produkto ang may pinakamataas na nilalaman ng pestisidyo. Ang mga mansanas ay mayroong pinakamaliit na mga kemikal at sibuyas. Ipinapakita ng bagong pananaliksik na ang mga mansanas sa merkado ang pinaka kontaminado kumpara sa iba pang mga prutas at gulay na binibili.
Ang Spinach At Mga Sibuyas Ay May Pinakamataas Na Dami Ng Nitrates
Ang spinach at mga sariwang sibuyas ay naglalaman ng pinakamataas na dami ng nitrates sa mga gulay sa merkado. Ang dami sa bawang ay mataas din, sinabi ni Propesor Donka Baikova sa Nova TV. Upang maprotektahan ang iyong sarili, pinapayuhan ng eksperto na hugasan nang mabuti ang mga gulay sa maligamgam na tubig bago kumain.