Mga Klasikong Salad Ng Pasko Ng Pagkabuhay

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Klasikong Salad Ng Pasko Ng Pagkabuhay

Video: Mga Klasikong Salad Ng Pasko Ng Pagkabuhay
Video: Mexican Salad | Protein Salad Mexican style | Weight-loss Salad | Hearty And Filling Protein Salad 2024, Nobyembre
Mga Klasikong Salad Ng Pasko Ng Pagkabuhay
Mga Klasikong Salad Ng Pasko Ng Pagkabuhay
Anonim

Ang mesa ng Easter ay dapat na mayaman at sagana, ngunit masarap din upang maaliw ang buong pamilya. Ayon sa kaugalian, sa holiday na ito, bilang karagdagan sa mga itlog at cake ng Easter, dapat mayroong Easter salad, kuneho o tupa.

Narito ang ilang mga recipe para sa mga klasikong Easter salad:

1. Para sa klasikong litsugas kailangan mo ng isang bungkos ng litsugas, isang grupo ng mga sariwang sibuyas, isang grupo ng mga labanos, kalahati ng isang bungkos ng sariwang bawang, 100 gramo ng keso, 2 kutsara. langis ng oliba at dalawang itlog.

Lahat ng mga produkto ay nalinis at nahugasan nang maayos. Ang salad ay maaaring putulin ng isang kutsilyo, ngunit mas mahusay na i-chop ito upang hindi ito makulubot at manatiling sariwa. Ang mga labanos ay pinutol sa mga bilog o kalahating bilog, mga sibuyas at bawang ay pinutol sa maliliit na piraso. Ang mga ito ay idinagdag sa tinadtad na litsugas at isang maliit na asin at langis ng oliba ay idinagdag sa kanila.

berde klasikong salad
berde klasikong salad

Pagkatapos ay idagdag ang diced cheese at olibo (opsyonal). Muli, ang lahat ay halo-halong mabuti, pagkatapos ang mga itlog ay nakaayos sa itaas, gupitin ng mga pugita o planado. Ito ay isa sa ang pinaka tradisyonal na mga salad ng Pasko ng Pagkabuhay.

2. Patatas salad na may mga pipino, na nangangailangan ng isang kilo ng patatas, 4 na itlog, 2 pipino, 200 gramo ng mayonesa, 300 gramo ng keso at 200 gramo ng yogurt, isang maliit na lemon juice.

Pakuluan ang mga patatas (unpeeled) at ang mga itlog (magkahiwalay) at iwanan upang palamig. Kapag ang mga patatas ay mahusay na luto at cooled, sila ay planed, sa isang malaking kudkuran, sa isang malaking mangkok at tinimplahan ng isang maliit na lemon juice at asin. Sa parehong mangkok, lagyan ng rehas ang keso, mga pipino at peeled pinakuluang itlog sa tuktok ng patatas nang hindi hinalo.

Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo nang mabuti ang mayonesa at yogurt. Kapag natalo nang mabuti, ibuhos ang halo sa patatas salad at iwanan sa loob ng 20 minuto upang tikman nang mabuti, nang hindi muling hinalo. Maaari itong iwiwisik ng isang maliit na perehil kung ninanais at hinahain.

3. Ang klasikong potato salad ay ginawa gamit ang isang kilo ng patatas, 4 daluyan ng malalaking sibuyas o 2 bungkos ng mga sariwang sibuyas, isang pakurot ng asin, 6 na kutsara. langis

patatas salad para sa Easter
patatas salad para sa Easter

Larawan: Diana Kostova

Ilagay ang mga patatas na hindi nalinis sa isang kasirola at iwanan sa kalan hanggang maluto. Kapag mahusay na luto, iwanan upang palamig. Sa oras na ito, ang sibuyas ay pinutol sa medium-makapal na crescents kung sila ay mga sibuyas o hindi gaanong pino kung sila ay sariwang mga sibuyas.

Gupitin ang patatas sa katamtamang sukat na mga cube at idagdag ang mga sibuyas. Mag-iwan ng isang kutsarang langis sa isang mainit na plato sa isang maliit na mangkok upang masiglang painitin ito.

Sa wakas, iwisik ang mga patatas at sibuyas na may asin at mainit na langis at ihalo na rin. Kung nais, ang sibuyas ay maaaring mapalitan ng mga leeks. Budburan ng perehil ayon sa lasa. Isa pang masarap at klasikong easter salad.

Kung ang mga ideyang ito ay hindi sapat para sa iyo, tingnan ang higit pang mga mungkahi para sa masarap na mga salad ng Easter.

Inirerekumendang: