2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga batang twigs at dahon ng tarragon ay ginagamit sa pagluluto - ang pampalasa na ito ay may isang kaaya-ayang aroma na nababagay sa karne pati na rin sa mga gulay. Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa mga kabute na may tarragon - ang mga kabute na may mabangong pampalasa ay isang mahusay na pagpipilian para sa dekorasyon. Narito ang buong recipe:
Mga kabute na may cream
Mga kinakailangang produkto: 600 g kabute, itim na paminta, asin, langis, 3 sprigs ng tarragon, 200 ML ng likidong cream at ½ lemon.
Paghahanda: Balatan ang mga kabute at gupitin ito sa mga hiwa, pagkatapos ay ilagay ito sa pinainit na langis. Pahintulutan silang lumambot at pagkatapos ng halos sampung minuto idagdag ang ground black pepper at asin sa panlasa.
Susunod, idagdag ang makinis na tinadtad na tarragon. Pukawin at sa wakas ibuhos ang cream at lemon juice - hayaang kumulo ang mga kabute sa loob ng ilang minuto. Ang dekorasyon ay dapat ihain nang mainit. Mahusay na ihain ito sa inihaw na pinatuyong karne.
Ang aming susunod na mungkahi ay para sa manok na may tarragon at cream. Napakadaling gawin ang resipe at mahusay ang resulta. Una kailangan mong magprito ng mga fillet ng manok - ang bilang ay depende sa kung gaano karaming mga tao ang iyong niluluto.
Kapag ang mga ito ay pula sa magkabilang panig, ilabas ang mga ito at ibuhos sa parehong mangkok tungkol sa 200 ML ng likidong cream (para sa dalawang mga fillet ng manok). Magdagdag ng 2-3 tablespoons dito. mustasa at 3 tangkay ng sariwang tarragon.
Kung gumagamit ka ng dry spice, magdagdag ng tungkol sa 1 ½ tsp. Kapag ang timpla ay kumukulo, idagdag ang dalawang mga fillet at iwanan ng ilang minuto sa kalan. Kung ninanais, maaari mong ibuhos ang halo sa isang kawali at maghurno nang maikling. Mga 20 minuto na ang sapat. Ihain sa pinakuluang kanin.
Ang aming pinakabagong alok ay muli para sa manok. Ang paghahanda para sa ulam na ito ay magdadala sa iyo ng kaunti pang oras, ngunit magugustuhan mo talaga ang resulta. Gupitin ang manok sa maliliit na piraso, marahil kay julienne.
Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang angkop na ulam at timplahan ng paminta, toyo, langis ng oliba at tarragon. Iwanan ang mga ito sa marinade ng halos 5 oras, pagkatapos ay iprito ito. Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng magaan na dekorasyon - sariwang litsugas o lutong gulay.
Inirerekumendang:
Payo Ni Lola: Mga Trick Sa Pagluluto At Subtleties Sa Mga Sopas Sa Pagluluto
Ang lasa ng isang sopas ay nakasalalay sa mga hilaw na materyales na ginamit, ang uri at konsentrasyon nito. Ngunit ang panghuli ngunit hindi pa huli, tulad ng sinabi ng mga lola, depende rin ito sa husay ng lutuin. Maaari nating malaman ang marami sa mga intricacies ng pagluluto mula sa aming mga lola.
Mga Subtleties Sa Pagluluto Sa Pagluluto Na May Watercress
Pinagsasama ng Watercress ang mga gulay at halaman. Ang nilinang halaman ay ginagamit sa pagluluto. Dahil mas gusto nito ang tubig at lumalaki malapit dito, tinatawag din itong watercress o basa, kahit watercress. Sa malayong nakaraan, ginamit ito bilang isang gamot na pampalakas sa mga laban, pati na rin gamot.
Gawin Ang Talahanayan Ng Bagong Taon Sa Isang Obra Maestra Sa Pagluluto
Lumiko Mesa ng Bagong Taon sa isang hindi pangkaraniwang halo ng mga obra ng culinary na nakolekta mula sa buong mundo. Sa iba't ibang mga bansa sa buong mundo ay may mga tradisyonal na pinggan na maghanda para sa Bagong Taon . Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay sa kanila at ang holiday ay magiging tunay na pambihirang.
Meatballs Pozharski - Isang Obra Maestra Sa Pagluluto Na May Isang Lasa Ng Russia
Sa simula ng ikalabinsiyam na siglo, ang mga masarap na pritong bola-bola, na kilala rin bilang Pozharski, ay naging tanyag sa Europa. Mayroong maraming mga bersyon ng pinagmulan ng ulam na ito at sa lahat ng mga ito ang pangunahing kalaban ay ang Emperor ng Russia na si Alexander I.
Mga Subtleties Sa Pagluluto Sa Pagluluto Na May Bay Leaf
Ang mga puno ng bay ay pinahalagahan mula pa noong sinaunang panahon. Ang kanilang mga dahon ay ginamit upang gamutin ang isang bilang ng mga sakit sa loob ng libu-libong taon. At ang pamumuhunan sa pagluluto ay ang pinakamadaling paraan upang umani ng mga benepisyo.
