2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Pagdating sa aling pagkain upang pagsamahin sa aling alak, kailangan mong malaman ang mga pangunahing alituntunin. Ang isa sa mga ito ay ang aroma ng alak ay hindi dapat mapigilan ng labis na aroma ng mga pinggan.
Kapag naghahain ng isang pino at mabangong alak, tulad ng Sauvignon Blanc, mahalagang pagsamahin ito sa mga nasabing pinggan at pagkain na hindi mabawasan ang mga katangian nito, ngunit sa kabaligtaran - bibigyang diin at pupunan ang lasa at aroma nito.
Napakahusay na napupunta ng Seafood kasama si Sauvignon Blanc. Ang mga talaba na hinahain kasama ang Sauvignon Blanc ay isang napakahusay na solusyon. Ang malambot na gulay, na kung saan ay isang paborito ng mga connoisseurs ng sopistikadong lutuin, napakahusay din sa Sauvignon Blanc.
Halimbawa, maaari mong ihatid ang mahusay na alak na ito sa kumpanya ng mga pinggan ng artichoke o asparagus na may magaan na sarsa. Mula sa kombinasyong ito makakakuha ka ng isang hindi kapani-paniwala na lasa at isang mahiwagang aroma na hindi makakalimutan ng iyong mga bisita sa mahabang panahon.
Ang lahat ng mga uri ng pinausukang isda ay angkop para sa pagsasama sa Sauvignon Blanc. Ito ay isang napaka pino na alak at ito ay magiging maayos sa katangian na lasa at aroma ng pinausukang salmon, pati na rin ang iba`t ibang mga uri ng pinausukang isda.
Maaari mong i-refresh ang pinausukang isda sa pamamagitan ng paghahatid nito, masaganang sinablig ng mga sariwang pampalasa - mas mabuti pa ito kapag sinamahan ng masarap na aroma ng Sauvignon Blanc.
Ang madulas na isda na inihaw o sa aluminyo palara ay magpapakita din ng iyong mga kasanayan sa kombinasyon ng pagkain at alak nang mahusay kung sinamahan ng isang baso ng Sauvignon Blanc.
Ang katangi-tanging alak na ito ay gagawing ang isda na inihaw o sa foil na mas sariwa at mas mabango, ay magbibigay ng isang masarap na aroma sa buong komposisyon, na hugis mo sa mesa at ihahatid sa iyong mga panauhin.
Ang kamangha-manghang alak na ito ay matagumpay na isasama sa inihaw na mackerel, pati na rin ang inihaw na trout o salmon, na hinahain ng isang magaan na sarsa na may mga sariwang pampalasa.
Ang Sauvignon Blanc ay nakikinabang din mula sa pagsasama ng mas mahihirap na keso na napakahusay na kasama nito. Inihayag nila ang mayamang lasa at aroma nito, at ang kanilang panlasa ay naging mas puspos sa kanyang pino na kumpanya.
Inirerekumendang:
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Kay Chardonnay
Ang Chardonnay ay isang mainam na alak na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kaasiman at napakahusay na aroma at panlasa. Mahusay na napupunta ito sa mga sariwang gulay na napakalambing - tulad ng asparagus at artichokes. Matagumpay din na sinamahan ng Chardonnay ang iba't ibang uri ng madulas na isda, inihaw o inihurnong sa foil.
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Kay Rose
Ayon sa kulay rosette ay malapit sa pula, at tikman - sa puting alak. Sa France tinatawag itong rosas, sa Amerika - blanche, at sa Spain rosado. Anuman ang tawag nila rito, lahat ay sumasang-ayon doon rosas na alak ay mainam para sa mga romantikong hapunan, pati na rin para sa palakaibigan na pagtitipon at pormal na mga okasyon.
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Sa Pinot Gris
Ang alak Pinot Gris ay may isang katangian malakas na prutas aroma, isang bahagyang pahiwatig ng honey at isang napaka-mayaman lasa. Ang Pinot Gris ay isa sa tinaguriang marangal na alak, na itinuturing na isa sa mga pinaka-maharlikang inumin.
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Sa Pinot Noir
Ang pangunahing prinsipyo ng pagsasama-sama ng pagkain at alak ay upang bigyang-diin ang mga panlasa ng mga produkto, pati na rin ang lasa at aroma ng alak. Ang alak ay hindi dapat mangibabaw sa pagkain sa mga tuntunin ng aroma at lasa, at kabaligtaran - ang pagkain ay hindi dapat pigilan ang lasa at aroma ng alak.
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Sa Muscat
Ang Muscat ay isang Bulgarian variety ng ubas na nakuha mula sa pagtawid ng mga Dimyat at Riesling variety. Sa kabila ng malapit na pangalan ng sa iba't ibang mga Muscat, halos wala silang katulad. Mayroong dalawang pagkakaiba-iba - puti at pula ang Muscat, at mula sa pareho ang nagresultang alak ay puti.
