Menu Ng Taglagas

Video: Menu Ng Taglagas

Video: Menu Ng Taglagas
Video: Guddhist Gunatita - TAGSIBOL TAGLAGAS (Official Music Video) 2024, Nobyembre
Menu Ng Taglagas
Menu Ng Taglagas
Anonim

Maaari mong mapasaya ang iyong pamilya o mga kaibigan sa pamamagitan ng paghahanda sa kanila magandang menu ng taglagas. Ang pangunahing ulam dito ay mga bola-bola na may sarsa.

Ibabad ang tatlong hiwa ng walang lebadura na puting tinapay sa sariwang gatas. Idagdag ito sa apat na raang gramo ng tinadtad na karne, idagdag ang makinis na tinadtad na sibuyas, isang itlog, asin, paminta at pampalasa upang tikman.

Gumawa ng mga bola-bola na kasing laki ng mga nogales. Pakuluan ang mga bola-bola sa kalahating litro ng kumukulong tubig hanggang sa handa na. Tumatagal ito ng hindi hihigit sa labing limang minuto.

Pinong tumaga ng dalawang sibuyas ng bawang at isang sibuyas at iprito hanggang ginintuang. Idagdag sa kanila ang diced kalabasa - halos apat na raang gramo.

Magdagdag ng pampalasa at iprito ng sampung minuto. Ibuhos sa kalabasa ang isang tasa ng sabaw ng tsaa mula sa mga bola at isang daan at limampung mililitro ng likidong cream. Takpan ng takip at kumulo ng sampung minuto sa mababang init. Budburan ng gadgad na keso na dilaw.

Paglilingkod sa pamamagitan ng paglalagay ng ilang mga bola sa nilagang kalabasa, inalis sa isang slotted spoon. Budburan ng berdeng pampalasa.

Autumn na sopas
Autumn na sopas

Ang sopas ng Zucchini cream ay magaan at masarap. Gupitin sa bilog ang dalawang isang sibuyas at isang karot, dalawang patatas at isang zucchini na pinutol sa mga cube. Igisa hanggang sa ginintuang mga sibuyas at karot na may langis ng oliba, idagdag ang mga patatas at zucchini.

Magdagdag ng tatlong tasa ng tsaa ng sabaw at pakuluan hanggang malambot. Magdagdag ng asin, pampalasa sa panlasa. Mash ang mga gulay at ibalik ito sa sabaw. Magdagdag ng dalawang kutsarang cream at iwisik ang perehil. Handa na ang taglagas na sopas! Paglilingkod kasama ang mga crouton.

Gawing masaya ang iyong mga mahal sa buhay sa mabilis na sauerkraut - magagawa ito sa loob ng tatlong araw. Gupitin ang repolyo sa malalaking piraso at ilagay ito sa isang malaking mangkok. Sa ilalim ng pinggan ayusin ang mga piraso ng tinapay at hiniwang patatas.

Punan ang repolyo ng isang solusyon ng tubig at asin - ang isang litro ng tubig ay naglalaman ng daang gramo ng asin sa dagat. Para sa limang kilo ng repolyo kailangan mo ng isang litro at kalahati ng solusyon. Ubusin pagkatapos ng tatlong araw.

Siyempre, maraming iba pang masarap na pinggan ng taglagas. Maaari kang tumaya sa mga recipe na may mga kastanyas, peras cake, kalabasa - lahat sila ay bahagi ng masarap at kapaki-pakinabang na menu ng taglagas.

Huwag pabayaan ang pagkain sa taglagas - pagkatapos ng lahat, inihahanda kami nito para sa malamig na taglamig. Tumaya sa malusog na pinggan ng taglagas, para sa malakas na kaligtasan sa sakit at mabuting kalusugan.

Inirerekumendang: