2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Hindi lahat karbohidrat ay pantay. Ang totoo ay ang pangkat ng pagkain na ito ay madalas na nakikita bilang nakakasama. Gayunpaman, ito ay isang alamat - ang ilang mga pagkain ay mayaman sa carbohydrates, ngunit sa kabilang banda ay lubos na kapaki-pakinabang at masustansya. Sa kabilang kamay, pinong karbohidrat ay nakakasama sapagkat wala silang mga bitamina at mineral, wala silang nutritional halaga. Ito ang tinaguriang walang laman na calories - kapag kumakain tayo ng maraming caloriya, ngunit sa pagsasagawa ay nananatili tayong ganap na nagugutom. Ang mga karbohidrat na ito ay naiugnay sa pag-unlad ng diyabetis, sakit sa puso, labis na timbang at kahit na ilang mga kanser.
Bakit nakakapinsala ang pino na carbohydrates?
Karaniwan pinong karbohidrat ay mga asukal. Hindi naglalaman ang mga ito ng hibla, bitamina at mineral. Ang aming katawan ay mabilis na nasira ito at mayroon silang isang mataas na index ng glycemic, na ginagawang masyadong mabilis na tumalon ang aming asukal sa dugo, at pagkatapos ay mahuhulog muli nang labis. Ito ay humahantong sa pagkahilo at kawalan ng produksyon sa araw, ngunit ang mga nasabing tuktok ay maaari ring humantong sa diyabetis kung hindi natin bawasan ang pagkonsumo ng mga pagkaing ito sa loob ng maraming taon.
Ang pangunahing mapagkukunan ng pinong mga carbohydrates para sa puting harina, puting tinapay, puting bigas, pastry, biskwit, chips, cereal. Ito ang mga katangiang ito ng fast food - matalim na mga spike at patak sa antas ng asukal sa dugo at insulin - ay maaaring humantong sa labis na timbang. Ang magkakaibang halaga ng mga hormon na ito ay hindi nagbibigay sa ating katawan ng isang pagkabusog, ngunit gawin itong pakiramdam na mas gutom at masidhi na naaakit sa mga matatamis na pagkain.
Ang mga mabilis na carbs ay nagdaragdag din ng mga antas ng triglyceride, at ang mga nabanggit na pagkakaiba-iba ay humantong sa paglaban ng insulin. Ang kondisyong ito ang nauuna sa diabetes. At kung hindi natin ito bibigyan ng pansin, tiyak na mangyayari sa atin ang diabetes nang mas maaga kaysa sa inaasahan. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga taong kumakain ng maraming pinong pagkain ay dalawa hanggang tatlong beses na mas malamang na magkaroon ng sakit na cardiovascular, kabilang ang hindi lamang diabetes ngunit mataas din ang kolesterol at hypertension.
Isang kahalili sa masamang carbs
Ang kailangan nating malaman - hindi lahat masamang karbohidrat. Mapanganib na ibukod ang buong mga pangkat ng pagkain mula sa aming menu. Mayroon ding magagaling na carbohydrates na hindi mo dapat isuko. Bigyang-diin ang mga legume, buong butil, prutas, gulay. Ang lahat ng mga pagkaing ito ay hindi lamang hindi nakakasama, ngunit mahalaga din para sa pagpapanatili ng mabuting kalusugan.
Inirerekumendang:
Ano Ang Mga Tannin At Bakit Sila Kapaki-pakinabang?
Ang mga tanin o tinaguriang tannins ay may tiyak na pag-aari ng paggawa ng balat ng hilaw na hayop sa meshi o gyon (pangungulit). Kamakailan lamang, ang interes sa mga tannins ay lumago nang malaki sanhi ng naitatag na epekto ng bitamina P.
Ano Ang Mga Trans Fats At Bakit Nakakapinsala Sa Atin?
Hindi lahat ng taba ay nilikha sa parehong paraan at hindi lahat ay malusog. Mayroong ilan na maaaring dagdagan ang panganib ng malubhang sakit. Ito ay tungkol sa tinatawag na trans fats na planong alisin ng World Health Organization mula sa lahat ng mga pagkain sa 2023.
Ano Ang Mga Pino Na Carbohydrates?
Ang mga karbohidrat ay patuloy na na-stigmatized at nakilala bilang ang pinakamalaking kaaway ng isang malusog na diyeta, ngunit ito ba? Mayroong pagkakaiba sa mga uri ng taba - ang ilan ay kapaki-pakinabang, ang iba ay hindi, at lubos na walang silbi na alisin ang lahat ng taba na kinakain natin.
Bakit Nakakapinsala Ang Pino Na Harina?
Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga produkto tulad ng trigo o langis ng oliba, na alam nating kailangang-kailangan para sa kalusugan ng tao para sa maraming mga kadahilanan, mahalagang maunawaan kung bakit madalas na nabanggit ang mga pino at hindi nilinis na mga produkto ng ganitong uri at ano ang pagkakaiba sa pagitan nila.
Ano Ang Nilalaman Ng Mga Dalandan At Bakit Kapaki-pakinabang Ang Mga Ito?
Ano ang mas mahusay na agahan kaysa sa isang masarap, makatas at matamis na kahel? Bukod dito, ito ay kapwa masarap at kapaki-pakinabang. Ang mga pakinabang ng mga dalandan ay marami. Napakaraming sa gayon ay hindi mo mapigilang makumbinsi na ang citrus ay dapat na nasa iyong menu halos araw-araw.
