2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang hindi pagpapahintulot sa lactose ay marahil ang pinaka-karaniwang halimbawa ng hindi pagpaparaan ng pagkain. Upang maiwasan ang mga sintomas, kinakailangan na ganap na ibukod ang mga produktong gatas at pagawaan ng gatas mula sa menu ng pasyente.
Kadalasan, kahit na iniisip ng isang tao na tumigil siya sa pagkuha ng lactose, ang mga palatandaan ng sakit ay hindi humupa. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang lactose ay naglalaman ng (minsan sa medyo maraming dami) sa mga sausage, tinapay, pizza, kendi, mga produktong gatas, handa na mga sarsa, sorbetes, mga produktong fast food, croquette, puding, sopas, pangpatamis, cake, mga produktong karne, suplemento sa pagkain (para sa bodybuilding o pagdidiyeta), sabaw, cake at marami pang ibang mga produktong pagkain.
Ang mga taong naghihirap mula sa lactose intolerance ay hindi maiiwasang baguhin ang kanilang diyeta. Samakatuwid, mahusay na mag-apply ng mga resipe na ganap na ibinubukod ang mga nakaka-agaw na kadahilanan ng sakit. Narito ang ilang mga recipe upang matulungan kang pumili ng isang menu ng pagkain:
Mahusay na isama sa mga recipe ng pagkain na makakatulong upang mapagtagumpayan ang lactose intolerance.
Inihurnong ravioli na may broccoli at salmon
Para sa 10 piraso
Mga kinakailangang produkto: 250 g harina, 1 tsp asukal, 1 itlog, 30 g margarine, 1 tsp iodized salt, 1/2 cube yeast
Para sa palaman: Maliit na sibuyas, 1 kutsara. langis ng mais, 3 itlog, 200 g broccoli, 50 g pinausukang salmon, iodized salt, egg yolk, sesame seed, baking paper.
Paraan ng paghahanda: Paghaluin ang harina, asukal, 100 ML ng maligamgam na tubig, 1 itlog, margarin at iodized salt sa isang mangkok. Idagdag ang makinis na tinadtad na lebadura at pukawin. Iwanan ang kuwarta upang tumaas sa init ng halos 60 minuto.
Magbalat ng sibuyas at gupitin ito sa maliit na cube. Igisa ang langis ng mais at idagdag ang pinalo na itlog. Naiwan ang timpla upang tumayo. Ang brokuli ay nalinis at pinutol ng maliit na piraso.
Pakuluan sa kumukulong inasnan na tubig ng halos 3 minuto. Pahintulutan na maubos nang maayos. Ang pinausukang salmon ay pinutol sa maliliit na piraso. Paghaluin ang mga piraso ng broccoli at ihalo sa masa ng itlog. Timplahan ng asin at paminta.
Ang nagresultang kuwarta ay halo-halong mabuti at pinagsama. Gupitin sa 10 parisukat na piraso, pagkatapos ipamahagi ang pagpuno. Ang ravioli ay hugis tulad ng mga sachet. Ang kanilang mga dulo ay mahusay na clamp. Ayusin sa baking paper, pre-greased na may isang brush na may egg yolk. Budburan ng mga linga.
Maghurno ng ravioli sa isang preheated oven sa 200-225 degrees para sa mga 20-25 minuto. Maghatid ng mainit.
Kahit na sa kawalan ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, hindi mo dapat ibukod ang mga matamis na tukso mula sa iyong menu.
Saging-tsokolate cake
Para sa 20 piraso
Mga kinakailangang produkto: 100 g madilim na tsokolate, 300 g hinog na saging, 125 g margarine, 150 g asukal, 1/2 tsp vanilla, 2 itlog, 200 g harina, 50 g cornstarch, 2 tsp. baking pulbos
Para sa pag-topping: 150 g pulbos na asukal, 2-3 tbsp. katas ng saging
Paraan ng paghahanda: Magbalat ng saging, gilingin ito at gupitin sa maliit na cube. Grate ang tsokolate. Paghaluin ang margarin, asukal, banilya, itlog, almirol, harina at baking powder sa isang mangkok at ihalo nang mabuti. Idagdag ang mga saging at gadgad na tsokolate.
Ang halo ay ibinuhos sa isang greased pan (30 cm). Maghurno ng halos 50 minuto sa isang preheated oven sa 175-200 degree. Kapag handa na, ang cake ay tinanggal, inalis mula sa hulma at pinapayagan na cool.
Para sa glaze, ihalo ang pulbos na asukal sa banana juice. Ang nagresultang timpla ay inilapat nang pantay-pantay sa nagresultang sheet.
Inirerekumendang:
Mahigit Sa 80 Porsyento Sa Atin Ang May Hindi Pagpaparaan Sa Isa O Higit Pang Mga Pagkain
Ang congenital o nakuha na hindi pagpayag sa ilang mga pagkain ay isang pangunahing sanhi ng mga metabolic disorder sa katawan, na humahantong sa sobrang timbang at maraming mga malalang sakit. Ang hindi pagpapahintulot sa pagkain ay madalas na nalilito sa mga allergy sa pagkain.
Nutrisyon Sa Hindi Pagpaparaan Ng Lactose
Hindi pagpaparaan ng lactose ay isang kundisyon kung saan mayroong kakulangan sa paggawa o kakulangan ng enzyme lactase para sa pagproseso ng lactose. Ang pagkakaroon nito ay madalas na nananatiling nakatago, at nalilito sa mga alerdyi. Dapat tandaan na ang hindi pagpaparaan ng lactose ay hindi nangangahulugang isang alerdyi sa gatas - kadalasang nauugnay ito sa mga reaksiyong alerdyi sa mga sangkap na protina nito.
Mga Resipe Para Sa Hindi Pagpaparaan Ng Gluten
At ang aming oras ay hindi napapansin ng paglitaw ng mga bagong sakit. Isa sa mga ito ay ang gluten intolerance at allergy. Ang tanging posibleng solusyon sa problema ay para sa naghihirap na maingat na piliin ang mga pagkaing kinakain niya.
Pagkain Para Sa Hindi Pagpaparaan Ng Lactose
Ang hindi pagpapahintulot sa lactose ay ipinakita sa katotohanang ang katawan ay hindi mahihigop nang maayos ang lactose. Ang lactose ay isang uri ng natural na asukal na matatagpuan sa mga produktong gatas at pagawaan ng gatas. Kapag naabot ng lactose ang colon nang hindi sapat na naproseso ng iba pang mga organ ng pagtunaw, nagdudulot ito ng hindi kasiya-siyang mga sensasyon.
Mga Herbal Na Resipe Para Sa Hindi Pagkakatulog
Ang hindi pagkakatulog ay maaaring sanhi ng maraming mga kadahilanan - halimbawa, mga kadahilanan sa pisikal, kaisipan at panlipunan, at maaaring maging resulta ng mga pagsasama ng tatlo. Ang hindi pagkakatulog minsan ay madaling gamutin, ngunit may mga kaso kung naging kumplikado ito.