2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang dilaw na lente naiiba mula sa iba pang mga uri ng lentil na malambot ito at mabilis na nagluluto - wala itong kaliskis. Mayroon itong kaaya-aya at maselan na aroma na may kaunting lasa ng mga kabute, at sa pagdaragdag ng mga pampalasa ay mas masarap pa ito.
Tumatagal lamang ng 10-15 minuto upang maging ganap na handa. Ang ganitong uri ng lentil ay angkop para sa mga purees, meryenda, nilagang, palamutihan na karne na inihaw at lentil na sopas, na napakabilis na inihanda at inasnan lamang sa pagtatapos ng pagluluto.
Ang dilaw at berdeng lentil ay halos magkapareho sa komposisyon. Ang mga dilaw na lentil ay mayaman sa bakal at potasa, silikon, folic acid at iba pang mga bitamina B, beta-carotene, bitamina E, mahalagang mga protina, mayaman sa mahahalagang mga amino acid at hibla, nagpapabuti sa pantunaw at lumikha ng isang pakiramdam ng kabusugan.
Samakatuwid kapaki-pakinabang ang mga dilaw na lentil sa anemia, mga problema sa atay, mga sakit sa nerbiyos at puso, mahina ang kaligtasan sa sakit, malutong buto at isang pagkahilig na magkaroon ng cancer.
Ang application ng dilaw na lens sa vegetarian diet ay napakalaki. Ang mga vegetarian ay maaaring ligtas na tanggihan ang karne at isama ang mga dilaw na lentil sa kanilang pagdiyeta nang hindi takot na alisin ang kanilang katawan ng kinakailangang protina.
Ang mga nais na mawalan ng timbang ay maaaring matagumpay na ayusin ang isang diyeta na may lentil. Ang mga buntis na kababaihan ay dapat magbayad ng espesyal na pansin sa lens - ang folic acid ay mahalaga para sa lumalaking fetus.
Tutulungan din ng lente ang mga nais na panatilihin ang kanilang kagandahan at kabataan para mas mahaba, pinoprotektahan nito ang balat mula sa sakit at maagang pagkabulok, na nagbibigay ng mabuting nutrisyon mula sa loob.
Gustung-gusto ng mga Hindu ang mga dilaw na lentil - karaniwan sa lutuing India ang paggamit ng mga dilaw na lentil. Hindi nakakagulat na ang mga Indian ay naiiba sa mga Europeo na may makinis na balat at makapal na buhok. Siyempre, bilang karagdagan sa mga dilaw na lentil, marami silang iba pang mga kapaki-pakinabang na produktong herbal na perpektong sumasama dito.
Ang paggawa ng iba`t ibang mga pagkakaiba-iba ng mga dilaw na lentil ay natagpuan hindi lamang sa India kundi pati na rin sa iba pang mga bansa sa Asya, Hilagang Africa, Amerika at ilang mga bansa sa Europa.
Ginagamit ang mga dilaw na lentil para sa mahusay na pangunahing pinggan. Mga sopas ng cream, maanghang na sopas, pinggan ng manok, may mga kabute, karot, kintsay, bawang, mga sibuyas, bigas, patatas, itim na paminta, bay leaf, turmeric, curry, coriander, cumin, quinoa, mga kamatis, paprika, perehil.
Sa konklusyon, tandaan natin na sa panahon ng paggamot sa init ang lens ay nagpapanatili ng halos lahat ng mga mahahalagang katangian na nilalaman dito, hindi sila nawasak.
At isa pang bagay - ang bawat lentil ay isang produktong madaling gawin sa kapaligiran: ang ani na ito ay hindi nakakaipon ng mga nitrate, toxins, radionuclide, kahit na lumalaki ito sa mga hindi kanais-nais na kondisyon.
Inirerekumendang:
Dry Yeast - Mga Katotohanan At Aplikasyon
Ang lebadura ay isang biological na produkto. Naglalaman ito ng tinatawag na lebadura. Napakabilis ng multiply ng lebadura kapag mainit ang kapaligiran. Kapag idinagdag ang asukal sa lebadura, nakikipag-ugnay ito sa lebadura upang makagawa ng alkohol.
Mga Sibuyas - Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Epekto Sa Kalusugan
Ang mga sibuyas (Allium cepa) ay isang hugis bombilya na gulay na lumalaki sa ilalim ng lupa. Ang mga sibuyas ay maaaring magkaroon ng isang bilang ng mga benepisyo sa kalusugan, higit sa lahat dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mga antioxidant at mga compound na naglalaman ng asupre.
Malagkit Na Bigas - Mga Katotohanan, Benepisyo At Aplikasyon
Nagmamadali kaming linawin - hindi ito bigas na naglalaman ng gluten, sa kabaligtaran! Ang pangalan ng iba't-ibang bigas na ito ay nagmula sa salitang Latin na glūtinōsus, na nangangahulugang malagkit, malagkit. Ito mismo ang pangunahing katangian ng uri ng bigas - ang kakayahang dumikit ang mga butil pagkatapos magluto o maglaga.
Balat - Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Aplikasyon Sa Pagluluto
Mayroon kaming yoghurt, kung saan sikat kami sa mundo, ngunit ang mga taga-Island ay mayroon ding katulad na himala sa pagluluto sa gatas na pagluluto. Ang tawag dito skir at praktikal na isang fermented na pagkaing pagawaan ng gatas. Ito ay halos kapareho sa pilit na yogurt sa ating bansa, ngunit ang nilalaman ng protina ng ski ay mas mataas at ang nilalaman ng taba ay mas mababa - 0.
Ang Mga Kamatis Ay Nagiging Mas Mahal, Ang Mga Pipino At Dilaw Na Keso Ay Nagiging Mas Mura
Nagpapatuloy ang tendentibong pagtaas ng mga presyo ng pangunahing mga produktong pagkain sa bansa. Ang mga pagtataya ng mga dalubhasa para sa isang pangmatagalang pagtaas ng hinggil sa pananalapi na halaga ng pagkain sa Abril ay magkatotoo na.