2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang harina ay kinakailangan hindi lamang para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng mga panghimagas, kundi pati na rin para sa paghahanda ng mga pangunahing pinggan at sarsa, at sa pag-breading.
Ang buong harina ay ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Naglalaman ito ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap para sa katawan kaysa sa puting pinong harina.
Ang kawalan ng buong harina ay hindi ito maaaring magamit upang makagawa ng isang malambot na cake. Hindi rin ito angkop para sa paggawa ng sponge cake na kuwarta. Ngunit pagdating sa pag-breading o paggawa ng sarsa, ang harina ng buong harina ay walang analogue.
Kung ikaw ay isang tagahanga ng malusog na pagkain, ang buong tinapay kung saan nagdagdag ka ng mikrobyo ng trigo ay may malaking pakinabang sa iyo.
Ang harina ng barley ay napakahusay para sa kalusugan sapagkat naglalaman ito ng beta-glucan at samakatuwid ay binabawasan ang masamang kolesterol at pinoprotektahan ang cardiovascular system mula sa sakit. Ang mga cake mula sa gayong harina ay hindi masyadong namamaga, kaya mainam na ihalo ang harina ng barley sa trigo kung nais mo ng puffed na tinapay.
Ang pinong puting harina ay naglalaman lamang ng mga purong karbohidrat at mababang kalidad ng mga protina. Ang pinong puting harina pasta ay nagiging sanhi ng paninigas ng dumi at may masamang epekto sa timbang.
Kapag gumagawa ng buong harina, ang shell ng butil, na naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ay hindi natanggal, ngunit dinurog kasama ng butil. Samakatuwid, ito ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang na harina.
Ang buong harina ay naglalaman ng mga amino acid, bitamina at kapaki-pakinabang na mga elemento ng pagsubaybay. Mayaman ito sa mga magaspang na hibla na namamaga sa tiyan, nangongolekta ng mga lason mula sa katawan at pinapalabas ang mga ito.
Ang mga kalutasan na produkto ay nagpapabuti sa panunaw at tinanggal ang pagkadumi. Iniwan nila ang isang pakiramdam ng pagkabusog sa mahabang panahon.
Ang buong harina ay naglalaman ng hibla na mainam para sa katawan. Kapag ginawa ang pinong puting harina, ang lahat ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao ay aalisin, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na protina.
Pinapanatili ng harina ng buong balat ang mikrobyo ng trigo, na kung saan ay mahalaga para sa kalusugan ng tao, pati na rin ang bitamina B at bitamina PP, potasa, kaltsyum, sodium, magnesiyo, sink, posporus at iron.
Inirerekumendang:
Anong Pinggan Ang Pipiliin Para Sa Pagluluto
Iba't ibang mga kagamitan sa pagluluto ang mayroong mga kalamangan at kahinaan. Susuriin namin ang ilan sa mga ito upang mapili para sa iyong sarili kung ano ang perpekto para sa iyo. Cast iron cookware - napakabagal ng pag-init, ngunit pinapanatili ang init nang mahabang panahon.
Tingnan Kung Magkano At Anong Uri Ng Isda Ang Dapat Mong Kainin Sa Isang Linggo
Ang rekomendasyon para sa pagkonsumo ng isda at mga produktong isda ay 30 - 40 g bawat araw o hindi bababa sa 1 ulam ng isda bawat linggo. Ang isda ay mapagkukunan ng kumpletong mga protina, na hindi naiiba sa mga protina ng karne ng mga hayop na may dugo na may dugo.
Mga Uri Ng Lebadura Ng Tinapay. Ano Ang Pipiliin?
Ang lebadura para sa tinapay ay naroroon sa maraming mga recipe para sa pagluluto sa tinapay at cake. Itinanong nito ang tanong Anong uri ng lebadura ang pinakamahusay na gamitin? Dahil sa paghahanda ng tinapay ang sangkap na ito ay isang mahalagang punto.
Anong Alak Ang Angkop Para Sa Anong Karne
Mayroong isang hindi nakasulat na panuntunan na ang puting alak ay angkop lamang sa pagsasama sa puting karne, at pula - sa kumbinasyon lamang ng pulang karne. Ang opinyon na ito ay sa loob ng maraming taon ay kumilos bilang isang hadlang para sa maraming mga mahilig sa masasarap na pagkain, dahil kung saan ang kumbinasyon ng mga alak at karne ay hindi sapat na pinong at naaangkop.
Anong Pipiliin Ang Pipiliin?
Mayroong iba't ibang mga tatak ng mga gamit sa kusina sa merkado at lahat ay nag-aalok sa amin ng "pinakamahusay" sa "pinaka-abot-kayang" presyo na may isang "warranty sa buhay". Ang lahat ng mga mamimili ay may kamalayan na ang mga ito ay mga trick sa advertising, ngunit hindi alam ng lahat kung ano ang hahanapin sa isang partikular na kagamitan sa kusina.
