Bakit Napakahalaga Na Ubusin Ang Mga Patatas

Video: Bakit Napakahalaga Na Ubusin Ang Mga Patatas

Video: Bakit Napakahalaga Na Ubusin Ang Mga Patatas
Video: TANIM PATATAS | PLANTING POTATOES + UPDATE AFTER 1 MONTH 2024, Nobyembre
Bakit Napakahalaga Na Ubusin Ang Mga Patatas
Bakit Napakahalaga Na Ubusin Ang Mga Patatas
Anonim

Sa pagdating ng tagsibol, nagsisimula ang pagbebenta ng mga sariwang patatas. Ang kanilang hitsura ay dapat na mangyaring lalo na ang mga mahilig sa bitamina.

Hindi gaanong nalalaman tungkol sa katotohanan na mas mayaman sila sa bitamina C kaysa sa karamihan sa mga sariwang gulay. Ang isang ulam ng mga sariwang patatas, mga 200 gramo ng patatas, ay naglalaman ng 100 mg ng bitamina na ito o hanggang dalawang dalandan. Ang halaga ay ganap na nakakatugon sa pangangailangan para sa bitamina C sa katawan ng matatanda. Ang nilalaman ng bitamina C ay bumababa sa paglipas ng panahon. Kaagad matapos ang kanilang pagtanggal mula sa lupa, ang bitamina C sa patatas ay 50-100 mg, pagkatapos ng tatlong buwan - 15 mg, at pagkatapos ng anim na buwan ay 5 mg na ito.

Ngayon, ang patatas ay wala sa listahan ng mga pagkaing ipinagbabawal para sa mga taong nais na mawalan ng timbang. Hindi pa rin sila inirerekomenda para sa ilang mga nagpapaalab na sakit sa bituka.

Sa pagsulong ng agham ng mga pagdidiyeta, napag-alaman na ang mga patatas ay dapat makahanap ng isang lugar sa menu ng mga nais mangayayat, sapagkat kulang sa taba, at kasabay nito ay pinasisigla ang pagpapaandar ng kalamnan. Kabilang sa mga produktong naglalaman ng almirol, ang mga ito ang pinakamababa ng caloryo dahil sa mataas na porsyento ng tubig at samakatuwid ang mga sariwang patatas ay halos 2 beses na mas mababa sa mga calorie kaysa sa taglagas. Sa paglipas ng panahon, tumataas ang nilalaman ng almirol. Sa isang average na dosis mayroong 225-270 calories at habang ang epekto sa pagkabusog ay mabilis na nakakamit, ang gana sa panghimagas ay bumababa.

Ang kapaki-pakinabang na epekto ng patatas ay malapit na nakasalalay sa pamamaraan ng paghahanda.

Inirerekumenda na lutuin ang mga patatas nang buo at hindi ma-paalisin - kaya napanatili ang mga bitamina. Dapat silang steamed o sa isang [pressure cooker], lutong sa oven o sa grill, ihain na may jelly meat, na may angkop na sarsa o may keso sa halip na mantikilya.

Bakit napakahalaga na ubusin ang mga patatas
Bakit napakahalaga na ubusin ang mga patatas

Ang pinakuluang peeled o pritong patatas ay nawawala ang lahat ng kanilang bitamina. Babala - ang mga french fries ay naglalaman ng pitong beses na mas maraming calorie kaysa sa steamed.

Ang patatas ay madaling matunaw, maaaring kainin ng dalawang beses sa isang araw, ayon sa kagustuhan - sa sopas o pangunahing kurso. Ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis para sa isang may sapat na gulang ay 250-300 g ng patatas (ito ang bigat para sa hilaw at hindi ma-opel).

Bilang karagdagan sa bitamina C, ang patatas ay mayaman sa potasa, kinakailangan para sa paggana ng mga kalamnan, kabilang ang kalamnan sa puso. Mayaman sila sa iba't ibang mga elemento ng pagsubaybay, bitamina B, mga protina na pinakamalapit sa bark, kaya dapat silang balatan sa manipis na mga natuklap. (Ang pagbubukod ay para sa patatas na may berde na kulay sa balat, dapat silang balatan ng mabuti hanggang sa ang berdeng bahagi, na nakakapinsala, ay tinanggal)

Ang mga patatas ay mas madalas kaysa sa mga itlog, gatas at tsokolate na sanhi ng mga alerdyi.

Sa tagsibol upang pagyamanin ang aming menu ng maraming mga sariwang patatas.

Inirerekumendang: