Mahusay Na Chef: Sarah Molton

Video: Mahusay Na Chef: Sarah Molton

Video: Mahusay Na Chef: Sarah Molton
Video: Top chef Sarah première demi finaliste 2024, Nobyembre
Mahusay Na Chef: Sarah Molton
Mahusay Na Chef: Sarah Molton
Anonim

Si Sarah Molton ay ipinanganak noong 1952 sa New York at naging matagumpay na chef, may-akda ng cookbook at nagtatanghal ng TV. Siya ay naging isang master chef para sa sikat na magasing Gourmet sa loob ng higit sa dalawampung taon.

Mula noong 2008 hanggang ngayon, nagho-host si Molton ng palabas na What to Eat with Sarah, at ang kanyang mga tagasunod sa buong mundo ay milyon-milyon. Nagtapos siya sa Unibersidad ng Michigan na may degree sa History of Ideas bago kumuha ng isang karera sa pagluluto.

Ang bantog na chef ay nagwagi sa mga puso ng lahat ng mga maybahay sa pamamagitan ng hindi pag-abala na gumamit ng mga nakapirming gulay, de-latang pagkain, mga sausage at anumang iba pang mga semi-tapos na produkto. Sa katunayan, kasama sa kanyang pinggan ang lahat ng mga produktong iyon na ganap na tinanggihan ng maraming chef, ngunit regular na ginagamit ng mga ordinaryong maybahay.

Bagaman mayroon siyang maraming mga degree sa pagluluto, alam ni Sarah Molton kung gaano kabilis ang pang-araw-araw na buhay ng isang manggagawang babae, na may mahirap na gawain na pakainin ang kanyang pamilya ng masarap at maligamgam na pagkain.

Ang lahat ng mga recipe ni Sarah ay napapailalim sa ideya ng bilis at pagiging simple. Hindi nito pipigilan ang paghahanda ng iba't ibang pinggan mula sa buong mundo, sa hindi hihigit sa 45 minuto.

Naabot ni Sarah ang tunay na rurok ng kanyang karera sa pagluluto nang nagsimula siyang isang pamilya. Dahil hindi niya lubos na nakatuon ang kanyang sarili upang magtrabaho sa panahong ito, naghahanap siya ng posisyon na mas mababa ang karga sa trabaho. Kaya nakilala siya ng kapalaran kay Julia Child, na kinukuha si Molton sa ilalim ng kanyang pakpak.

Makalipas ang ilang taon, itinatag ni Sarah ang tanyag na Women Culinary Alliance, na nilikha upang suportahan ang mga babaeng chef na nakaharap sa mga hamon ng malupit na lalaking mundo ng propesyonal na lutuin.

Sa palabas ng may-akda na Ano ang kakainin kasama si Sarah? namamahala ang makabagong luto upang mapanatili ang balanse sa pagitan ng pangangailangan at kasiyahan ng pagluluto, salamat sa ilang mga trick.

Si Sarah Molton ay tiyak na isa sa mga chef na maaaring sorpresahin ang lahat sa kanyang personal na estilo. Madali kang magtuturo sa iyo kung paano makatipid ng oras at pera at kung paano lumikha ng isang mahusay na hapunan sa Lunes kasama ang mga natitira mula sa tanghalian sa Linggo.

Inirerekumendang: