2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang balsamo ay isang ligaw na halaman. Ngunit ang lemon balm ay maaaring lumaki sa hardin. Ito ay aani hanggang Hulyo, at ang mga tangkay ay aani bago ang paglago. Sa ganitong paraan pinapanatili nito ang kaaya-ayang aroma. Ito ay pinatuyo at nakaimbak sa mga paper bag. Kaya't makukuha ng lahat ang labis na pampalasa na ito, pati na rin ang mabangong at nakapapawing pagod na balsamo ng tsaa para sa taglagas at taglamig.
Ang 2-3 na mabangong dahon ng sariwang pampalasa ay sapat na para sa mga mabangong pinggan. Ang lasa ay kinumpleto nang maayos ng 1-2 dahon ng sambong, higit na perehil at ilang mga sprig ng sariwang bawang. Ang isang katulad na kumbinasyon ay maaaring mailapat sa isang mayamang litsugas. Lemon balsamo sa mga sopas at nilagang ay isang magandang ideya din. Ang isang tipikal na halimbawa nito ay ang sakripisyong sopas ng tupa.
Maraming aksyon ang lemon balm. Ang isa sa mga ito ay ang kapaki-pakinabang na epekto sa digestive at respiratory system. Samakatuwid, bilang isang pampalasa inirerekumenda ito para sa mga pinggan ng kabute na mas mahirap digest. Ganun din sa mas matabang isda at karne.
Ano ang maaari mong ihanda sa balsamo?
Tomato at pepper salad
Mga kinakailangang produkto: 3-4 na kamatis, 3 inihaw na peppers, isang kumpol ng berdeng mga sibuyas, isang kumpol ng sariwang mint, ilang mga sprigs ng sariwang balsamo, asin, langis / langis ng oliba, suka / lemon juice
Paraan ng paghahanda: Ang mga produkto ay pinutol sa maliliit na piraso. Idagdag ang pampalasa at pukawin. Marami madali at masarap na resipe na may balsamo!
Mga mabangong steak ng manok
Mga kinakailangang produkto: 1.5 kg steak ng hita ng manok, 2 tsp. ground allspice, 1 tsp. asin, 2 tsp. ground black pepper, 6 cloves durog na bawang, 1 tsp. gadgad na lemon peel, 1 tbsp. makinis na tinadtad na lemon balm, 125 ML ng langis ng oliba, 125 ML ng lemon juice
Paraan ng paghahanda: Gumawa ng dalawang malalim na pagbawas sa bawat steak. Ang natitirang mga produkto ay halo-halong sa isang malalim na mangkok. Ang mga steak ay inilalagay din at masahihin nang mabuti. Takpan ang mangkok ng foil at iwanan sa ref mula sa 3 oras hanggang isang gabi. Ang mga steak ay inilabas at inihaw. Sila ay madalas na naka-on at smeared pana-panahon sa natitirang taba mula sa pag-atsara. Ang ulam na may lemon balm handa na!
Pasta na may cream
Mga kinakailangang produkto: 200 g cream cheese, 4 tbsp. lemon juice, 200 ML likidong cream, 5 kutsara. balsamo, 2 kutsara. parmesan, 1 pakurot ng asin, 400 g ng spaghetti
Paraan ng paghahanda: Ang i-paste ay pinakuluan ng 8-10 minuto sa 3 litro ng inasnan na tubig. Pagkatapos alisin, hugasan ng malamig na tubig at alisan ng tubig. Init ang cream sa isang kasirola. Magdagdag ng kutsara ng kutsara ng cream cheese, patuloy na pagpapakilos. Idagdag ang lemon juice, patuloy na pagpapakilos. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa pasta.
Ang mga hugasan at pinatuyong dahon ng balsamo ay pinuputol. 2-3 ang natitira para sa dekorasyon.
Idagdag ang tinadtad na balsamo at gadgad na Parmesan sa inihandang pasta. Pinalamutian ito ng mga dahon ng balsamo.
Siguraduhin na masiyahan din sa mga ito mabangong ulam na may lemon balm!
Inirerekumendang:
Dill: Mabango Na Pampalasa At Halamang Gamot
Ang dill ay lumago saanman sa ating bansa. Kasama sa timog baybayin ng Black Sea at sa kahabaan ng Danube ay lumalaki ito sa ligaw. Ito ay ani sa buwan ng Mayo hanggang Oktubre. Natuyo ito sa lilim. Bukod sa pagiging isang mabangong pampalasa, ang haras ay ginagamit din para sa paggaling, dahil ang mga ginamit na bahagi ay ang mga dahon at prutas ng halaman.
Mga Kakaibang Pinggan Na May Lemon Grass
Ang tanglad ay isang pampalasa na kumakatawan sa mga dahon ng isang pangmatagalan na halaman. Maaari itong magamit sariwa, tuyo at pinulbos sa isang pulbos. Tanglad ay may binibigkas na lemon aroma at napakapopular sa mga bansa sa Timog-Kanlurang Asya, tulad ng India, Thailand, Cambodia at Vietnam, pati na rin sa Caribbean.
Mabango Na Mga Softies Na May Kulay Na Akasya? Oh, Oo
Ang mga magagandang kulay ng bush o puno Akasya naakit ang mga tao sa daang siglo, ngunit unang lumitaw sa mga nakasulat na talaan lamang noong huling bahagi ng ika-18 siglo. Ang kagiliw-giliw na halaman na ito, na lumalaki sa maaraw na mga lugar, ay tumutubo nang napakabilis at maaaring umabot sa 100 taong gulang.
Mabango Umaga! Mga Resipe Para Sa Kape Na May Nutmeg
Nutmeg ay isang pampainit na pampalasa na ginawa mula sa panloob na binhi ng puno ng parehong pangalan, na nagmula sa Indonesia. Ginagamit ito sa parehong matamis at maanghang na pagkain. Gayunpaman, dapat mong tandaan na kapag ginamit sa maraming dami, ang nutmeg ay isang lason.
Mabango Na Mint: Anong Mga Pinggan Ang Maaari Nating Tikman Dito?
Sa loob ng libu-libong taon, pinananatili ng mint ang halagang nutritional para sa sangkatauhan. Nagsimula itong malinang mga 250 taon na ang nakakalipas, kung bilang karagdagan sa nutrisyon, ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay lubos na pinahahalagahan.
