Mabango Na Mint: Anong Mga Pinggan Ang Maaari Nating Tikman Dito?

Video: Mabango Na Mint: Anong Mga Pinggan Ang Maaari Nating Tikman Dito?

Video: Mabango Na Mint: Anong Mga Pinggan Ang Maaari Nating Tikman Dito?
Video: INIHAHALO SA PAGKAIN O INUMIN NA GAYUMA 2024, Setyembre
Mabango Na Mint: Anong Mga Pinggan Ang Maaari Nating Tikman Dito?
Mabango Na Mint: Anong Mga Pinggan Ang Maaari Nating Tikman Dito?
Anonim

Sa loob ng libu-libong taon, pinananatili ng mint ang halagang nutritional para sa sangkatauhan. Nagsimula itong malinang mga 250 taon na ang nakakalipas, kung bilang karagdagan sa nutrisyon, ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay lubos na pinahahalagahan.

Ang Mint ay isang taunang halaman na mala-halaman na ang mabangong dahon ay malawakang ginagamit sa pagluluto sa buong mundo. Ibinibigay nila sa pinggan ang parehong tipikal na pampalasa aroma at panlasa. Idinagdag ito sa mga salad, keso, sopas, pinggan ng isda at gulay, pati na rin sa pasta.

Ang mga dahon ng mint ay idinagdag sa mga pinggan na parehong sariwa at tuyo. Natagpuan din ang mga ito na frozen. Para sa pagpapatayo, nakolekta ang mga ito ilang sandali bago ang pamumulaklak ng halaman, tulad ng sa panahong ito naglalaman ang mga ito ng pinakamalaking halaga ng mahahalagang langis.

Ang pag-aani ay ginagawa sa pamamagitan ng pagputol ng mga tangkay sa lupa, paghuhugas ng maayos at paglalagay sa isang malilim at maaliwalas na lugar, mas mabuti sa mga istante, para sa mas mabilis na pagpapatayo.

Dahil sa matapang na aroma at samyo nito, mahusay na pinagsasama ang mint sa mga sangkap na katulad ng tindi nito. Ito ay isang ginustong karagdagan sa mga pinggan ng tupa at pagkaing-dagat. Idinagdag din ito sa kendi - cake, biskwit, cake, at pinakamahusay na nilagyan ng tsokolate. Nag-Harmonize sa lahat ng prutas. Ito ay madalas na idinagdag bilang isang pagtatapos ugnay sa mga inumin, kung saan nagbibigay ito ng isang nakakapresko at toning shade. Ang tsaa nito ay may parehong kapaki-pakinabang na epekto.

Ganap na binuo ng Mint ang komposisyon nito kasama ang iba pang mga mabangong halaman sa paghahanda ng mga gisantes, beans, sariwang gulay, kamatis, pipino.

Mabango na mint: Anong mga pinggan ang maaari nating tikman dito?
Mabango na mint: Anong mga pinggan ang maaari nating tikman dito?

Sa kabila ng iba't ibang gamit nito, ang mint ay bihirang ginagamit sa tradisyonal na mga pinggan sa Europa. At kahit na idinagdag, ang lasa ay nagmula sa mint kaysa sa ordinaryong mint.

Gayunpaman, sa mga nagdaang taon ang katanyagan nito ay lumalaki, alinsunod sa lumalaking pagnanasa ng sangkatauhan na subukan ang bago at bagong mga lasa at sangkap.

Inirerekumendang: