Mabango Umaga! Mga Resipe Para Sa Kape Na May Nutmeg

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mabango Umaga! Mga Resipe Para Sa Kape Na May Nutmeg

Video: Mabango Umaga! Mga Resipe Para Sa Kape Na May Nutmeg
Video: Bakit Masama ang kape sa Umaga? 2024, Nobyembre
Mabango Umaga! Mga Resipe Para Sa Kape Na May Nutmeg
Mabango Umaga! Mga Resipe Para Sa Kape Na May Nutmeg
Anonim

Nutmeg ay isang pampainit na pampalasa na ginawa mula sa panloob na binhi ng puno ng parehong pangalan, na nagmula sa Indonesia. Ginagamit ito sa parehong matamis at maanghang na pagkain.

Gayunpaman, dapat mong tandaan na kapag ginamit sa maraming dami, ang nutmeg ay isang lason. Samakatuwid, gamitin ito sa maliit na dosis, na magagarantiyahan sa iyo ng kalusugan at isang kaaya-aya na aroma.

Dahil ang nutmeg ay isang pampainit na pampalasa, karaniwang ginagamit din ito sa mga inumin sa Pasko tulad ng egg punch, hot chocolate o apple cider. Anumang pagpapasya mong idagdag ito - sa kape, tsaa o anumang iba pang uri ng inumin, magdudulot ito ng init at isang ugnayan ng exoticism sa kung hindi man ordinaryong inumin na kinakain natin araw-araw.

1. Kape Con Miel

Mabango umaga! Mga resipe para sa kape na may nutmeg
Mabango umaga! Mga resipe para sa kape na may nutmeg

Ang honey coffee na ito ay karaniwang hinahain pagkatapos ng hapunan sa Espanya. Ang kanela at nutmeg ang mga sangkap na ginagawang kamangha-mangha ang kape na ito.

Ang iyong kailangan: 2 tsp sariwang ginawang mainit na kape, 1/2 tsp. gatas (o alternatibong gatas), 4 tbsp. honey, 1/8 tsp. purong banilya na katas, 1/8 tsp. kanela, isang kurot ng nutmeg

Paraan ng paghahanda: Painitin ang lahat ng sangkap sa isang maliit na kasirola sa mababa hanggang katamtamang init, ngunit huwag pakuluan. Gumalaw nang maayos upang matunaw ang honey. Paghatid ng mainit sa maliliit na baso.

2. Kalabasa latte

Mabango umaga! Mga resipe para sa kape na may nutmeg
Mabango umaga! Mga resipe para sa kape na may nutmeg

Ang iyong kailangan: 1 tsp gatas, 2 kutsara. kalabasa katas, 1 kutsarang asukal, 1/4 tsp. pampalasa ng kalabasa, kasama ang higit pa para sa pagwiwisik (ginawa ng paghahalo ng 1/4 tsp kanela, 4 tsp luya, 4 tsp. nutmeg, 4 tbsp allspice, maaaring itago sa isang lalagyan ng airtight), 1/4 tsp. purong vanilla extract, 1/4 tsp. mainit na espresso o masidhing paggawa ng kape, pinatamis na cream para sa paghahatid

Paraan ng paghahanda: Paghaluin ang gatas, kalabasa katas, asukal, pampalasa ng kalabasa at banilya sa isang ligtas na mangkok. Pag-init ng halos 1-2 minuto hanggang sa mainit ang gatas. Iling hanggang sa mabula ang gatas - karaniwang hindi hihigit sa 30 segundo. Ibuhos ang kape sa isang malaking tasa at i-top up ang may prong gatas. Idagdag ang cream sa itaas at iwiwisik ang higit na pampalasa ng kalabasa.

Inirerekumendang: