2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga pagkaing inihanda mula sa gulay ay nagbibigay-kasiyahan sa mga sustansya ng katawan. Ang mga bitamina, mineral, gulay at gatas na taba, karbohidrat at protina na nilalaman ng mga sariwang gulay ay garantiya ng wastong nutrisyon.
Ang mga tina, mabangong at pampalasa na sangkap sa mga ito ay nagising ang gana at suportahan ang panunaw at paglagom ng pagkain. Ang mga gulay ay maaaring lutuin, lutong, pritong o nilaga. Mahusay na panatilihin ang kapaki-pakinabang na nilalaman sa lutong gulay.
Pinakuluang gulay
Ang mga lutong gulay na pinggan ay may sariling aroma, panlasa at pagkakayari. Ang mga ito ay tinimplahan ng mantikilya o langis ng oliba, pati na rin iba't ibang mga dressing at sarsa. Ang lahat ng mga uri ng patatas, karot, repolyo, berdeng mga gisantes, berdeng beans, beets, asparagus at iba pa ay luto.
Lahat pinakuluang gulay inasnan sa tubig. Ang mga pagbubukod ay mga berdeng gisantes at beet. Sa kanilang kaso, ang pag-aasin ay nagaganap pagkatapos kumukulo.
Maaaring gawin ang pagluluto kung ang mga gulay ay hindi nalinis ng balat o alisan ng balat. Ang mga patatas, karot, pulang beet ay kasama sa mga maaaring lutuin nang walang paglilinis. Ang mga ito ay inilalagay sa malamig na inasnan na tubig at pinakuluan. Pagkatapos magluto, alisin ang balat o alisan ng balat habang mainit-init pa.
Ang mga gulay na kailangang linisin at ihanda para sa pagluluto ay ang spinach, green beans, mga gisantes, repolyo at iba pa. Ang mga ito ay inilalagay sa kumukulong tubig at maaaring pinakuluan na may takip o takip.
Kung ang iba't ibang mga uri ng gulay ay luto nang sabay, ang mga pinaka-malutong na luto ay idinagdag muna, at ang iba ay idinagdag sa isang tiyak na oras. Iyon ang dahilan kung bakit kinakailangan na malaman aling mga gulay mula sa kung gaano katagal magluto kailangang maging handa para sa paggamot sa init na ito.
Oras kung saan luto ang iba`t ibang gulay
Beets - ang gulay na ito ay luto sa pinakamahabang oras. Tumatagal ng 40-50 minuto at dapat balatan at linisin muna. Ilagay sa kumukulong tubig na hindi inasnan. Sa panahon ng pagluluto, ang tubig ay dapat na ganap na masakop ang mga gulay. Nagaganap ang asing-gamot kapag handa nang kainin ang mga gulay.
Sariwang repolyo - tumatagal ng 15-20 minuto upang maghanda matapos itong maputol.
Broccoli - tumatagal lamang ng 5-7 minuto sa isang maliit na halaga ng tubig kung saan naidagdag nang maaga ang asin. Ang mga frozen ay pinakuluan ng 10-12 minuto, pagkatapos na ang tubig ay kumulo.
Cauliflower - nangangailangan ng 10-15 minuto pagkatapos nahahati sa mga rosas. Kung pagkatapos ay magprito ka, ang oras ng pre-pagluluto ay nabawasan sa 7 minuto. Magluto ng nakapirming repolyo sa loob ng 15-17 minuto nang hindi natutunaw muna.
Mga sprout ng Brussels - sapat na ang 5-7 minuto para sa pagluluto kung sariwa ito at 10-12 minuto kung ito ay nagyelo.
Mga karot - ang mga ito ay mga gulay na luto para sa isang medyo mahabang panahon, 20-25 minuto. Mahusay na magbalat pagkatapos ng pagluluto upang mapanatili ang higit sa mga kapaki-pakinabang na sangkap nito.
Spinach - ito ay isang mabilis na pagluluto ng gulay, handa na ito sa loob lamang ng 3 hanggang 5 minuto. Ang nagyelo ay umabot sa kahandaan sa loob ng 3 hanggang 7 minuto pagkatapos kumukulo ang tubig.
Kalabasa - dapat pakuluan ng 20 minuto upang pakuluan sa inasnan na tubig.
Patatas - kailangan ng 20-25 minuto kung ang mga ito ay buo at hindi nakaalis, at kung ang mga ito ay peeled at gupitin, handa na sila sa 15 minuto. Pakuluan sa inasnan na tubig.
Ang mga berdeng beans - kabilang din sa mga gulay na mabilis na kumukulo, sa loob ng 4-5 minuto, na-freeze - sa loob ng 5-7 minuto. Asin habang nagluluto.
Inirerekumendang:
Narito Kung Gaano Katagal Nasisira Ang Iba't Ibang Uri Ng Alkohol
Gaano katagal bago masira ang alkohol sa ating dugo ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan. Ito ay mahalaga kung kakain ka lang at kung ano ang iyong kinain. Kung kumain ka lamang ng isang salad o prutas, mahuhuli ka ng alak nang mas mabilis kaysa sa kumain ka ng isang salad, higit sa lahat ang panghimagas.
Gaano Katagal Ang Iba't Ibang Mga Uri Ng Karne Na Marinate
Ang marinating ay isang pangkaraniwang bahagi ng pagluluto at naroroon sa bawat kusina sa isang anyo o iba pa. Sa ating bansa ito ay resulta ng mahusay na karanasan dahil sa aming nakakainggit na aktibidad sa larangan ng canning sa bahay. Ang marinating sa nakaraan ay pangunahing ginagamit para sa mga isda at tinawag na aqua marina - tubig sa dagat.
Ang Iba't Ibang Mga Juice Ay Tumutulong Sa Iba't Ibang Mga Sakit
Walang alinlangan, ang mga sariwang lamutak na katas mula sa mga prutas at gulay ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, lalo na sa pagtatapos ng taglamig, kung kailan nauubusan ang natural na mga reserbang katawan. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga mineral, glucose at fructose.
Gaano Katagal Mag-bake Ang Iba't Ibang Mga Cake? Mga Tip At Trick
Lahat tayo ay nais na mag-alok sa aming mga mahal sa buhay ng isang masarap kainin. Kung mayroon ka ng iyong mga paboritong cake recipe, bibigyan ka namin ng ilang mga tip sa kung paano ihanda ang mga ito at kung anong mga kagiliw-giliw na subtleties ang kailangan mong malaman.
Gaano Katagal Bago Maproseso Ang Iba't Ibang Mga Inumin Mula Sa Tiyan?
Narinig ng lahat na ang ilang mga tao ay may mas mahusay na sistema ng pagtunaw kaysa sa iba at ang ilang mga inumin, alkoholiko man o hindi alkohol, ay naproseso nang mas mabilis kaysa sa iba. Sa kasamaang palad, walang eksaktong data kung aling inumin ang naproseso kung gaano katagal.
