2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Isang espesyal na paella, na paborito ng aktres na si Natalie Portman, ay inihanda para sa opisyal na hapunan pagkatapos ng Oscars sa Hollywood.
Si Natalie Portman, na nakatanggap ng statuette para sa Best Actress, ay isang vegetarian, at ang kilalang chef na si Wolfgang Pack ang naghanda lalo na para sa kanya.
Upang maihanda ang paella na ito, kailangan mo ng mga produkto para sa sabaw: tatlong mga sprig ng dill, dalawang daang gramo ng mais, dalawang tangkay ng kintsay, isang sibuyas, kalahating karot, 250 ML ng mga de-latang kamatis sa kanilang sariling sarsa, tatlong berdeng mga sibuyas, isa kutsara ng mga binhi ng kulantro, isang kutsarita ng tinadtad na sibuyas, isang kutsara ng paprika.
Para sa apat na servings ng sofrito, na kung saan ay gupitin sa maliit na piraso ng gulay o karne, kakailanganin mo ng makinis na tinadtad isang pulang paminta, isang dilaw na paminta, apat na berdeng sibuyas, makinis na tinadtad, isang durog na sibuyas ng bawang, isang ulo ng pulang sibuyas, gupitin makinis
Para sa tuktok na layer ng paella kakailanganin mo ng ilang mga berdeng beans, makinis na tinadtad na mga leeks, ilang mga berdeng mga gisantes at tinadtad na perehil. Kailangan mo ng isa pang 240 gramo ng mahabang bigas.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa sabaw sa isang malaking kasirola at ibuhos ang tubig upang masakop nito ang lahat ng mga gulay. Magluto ng pitong minuto. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa sofrito sa isang malalim na kawali at kumulo hanggang malambot at halos dalisay.
Itapon ang lahat ng mga gulay para sa tuktok na layer sa sabaw ng ilang sandali at alisin agad ito. Pilit na mabuti ang sabaw, kumuha ng kalahating litro nito at idagdag ang sofrito. Pakuluan ang bigas gamit ang sabaw sa oven ng labing pitong minuto sa temperatura ng dalawang daang degree.
Kapag handa na ang bigas, hayaang tumayo ito ng limang minuto. Bago ihain ang paella, iwisik ang mga gulay na inilaan para sa tuktok na layer at ihatid.
Inirerekumendang:
Ang Pinaka Masarap Na Paella Ay Ni Jacques Pepin: Paella Na May Manok At Pagkaing-dagat
Halos may isang nagmamahal sa pagluluto na hindi pa naririnig ang pangalan ni Jacques Pepin, sikat sa Bulgaria para sa kanyang culinary show, na nai-broadcast sa Fiesta TV. Lalo na kapaki-pakinabang para sa bawat maybahay ay ang kanyang libro Araw-araw kasama si Jacques Pepin:
Ang Bulgarian Yogurt Ay Isang Paboritong Produkto Ng Mga Amerikano
Bulgarian yoghurt kinuha ang unang pwesto sa kategorya ng pagawaan ng gatas sa ranggo ng Mga Pagawaan ng gatas na gaganapin bawat taon sa Estados Unidos. Ang iginawad na yoghurt ay mula sa tatak na Trimona. Ito ay ginawa ni Atanas Valev mula sa Plovdiv, na naninirahan sa New York ng maraming taon.
Tinutukoy Ng Aming Paboritong Kape Ang Aming Paboritong Alak
Ang isang baso ng alak sa panahon o pagkatapos ng hapunan ay hindi lamang kapaki-pakinabang - ito ay isang tunay na kasiyahan kung mahahanap mo ang inuming ubas na pinakaangkop sa iyong panlasa. Ang paraan na nais mong uminom ng iyong kape ay maaari ring matukoy kung ano ang iyong paboritong alak.
Ang Cream Caramel Ay Ang Paboritong Dessert Ng Mga Bulgarians
Ito ay lumabas na ang caramel cream ay ang paboritong dessert ng mga Bulgarians. Hindi bababa sa ito ay ipinakita ng pag-aaral na kinomisyon ng isa sa pinakamalaking mga tagagawa ng kendi sa Bulgaria. Ipinakita sa survey na halos kalahati ng mga Bulgarians ay nanunumpa ng mga mahilig sa matamis.
Ethiopia At Ang Mahika Ng Kape: Ang Hindi Namin Alam Tungkol Sa Aming Paboritong Inumin
Ang Ethiopia ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng puno ng kape at kulturang nauugnay sa itim na inumin. Pinaniniwalaang ang kape ay natuklasan sa maraming mga bansa noong ikasiyam na siglo. Ngayon, higit sa 12 milyong mga tao sa Ethiopia ang nasasangkot sa pagtatanim at pagpili ng kape, na nananatiling isang gitnang bahagi ng kultura ng Ethiopian.
