2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang yogurt ay isang sinaunang produktong Bulgarian at naroroon sa aming mesa sa loob ng daang siglo. Ayon sa ilang mga istoryador, ang Bulgarian yogurt ay nagmula sa inuming lactic acid na "koumiss", na inihanda ng mga proto-Bulgarians mula sa gatas na gatas ng mare. Ang iba pang mga istoryador ay naniniwala na may utang tayo sa pagtuklas sa mga taga-Thracian, na napansin na ang maasim na gatas ay tumagal nang mas matagal kaysa sa sariwang gatas.
Kapag pumipili ng gatas mula sa komersyal na network, mahalagang malaman na ayon sa batas ang yogurt ay ginawa mula sa dalawang sangkap lamang: gatas na sumusunod sa mga regulasyon ng batas ng Bulgarian at European at sourdough. Hindi matanggap na gumamit ng iba pang mga sangkap, kasama na. pulbos ng gatas, starch, preservatives, atbp.
Ito ay kabilang sa mga produkto na mayroong hindi lamang ang pinakamalaking halaga sa nutrisyon, kundi pati na rin ang pinakadakilang mga benepisyo para sa kalusugan ng tao. Ang yogurt, na sa nakaraan ay nagawa pangunahin lamang sa mga Balkan, ay ginagawa ngayon sa buong mundo at magagamit sa lahat ng mga hugis at panlasa.
Bago mo abutin ang isa sa mga dose-dosenang uri ng gatas na magagamit sa mga tindahan sa ating bansa, dapat mong tandaan na ang tila kapaki-pakinabang na yogurt ay maaaring maging isang bitag ng calorie kung hindi mo binibigyang pansin ang iyong binili.
Tip №1 - Piliin ang pinakakaraniwan
Tulad ng sinabi na namin, para sa paghahanda ng yoghurt kailangan mo lamang ng sariwang gatas ng baka at sourdough, ibig sabihin. dalawang species ng live bacteria na Lactobacillus bulgaricus at streptococcus thermophilus., na nasa isang simbiotic na ugnayan. Ang mga microorganism na ito ay responsable para sa pag-convert ng gatas sa yogurt, pati na rin mga kapaki-pakinabang na katangian.
Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng asukal, honey, tuyo o sariwang prutas. Huwag bumili ng mga yogurt na maraming mga additives. Iwasan ang mga gatas na may label na naglalaman ng mga artipisyal na pangpatamis o hydrogenated fats.
Tip№ 2 - Magbayad ng pansin sa nilalaman ng kaltsyum
Bigyang pansin ang nilalaman ng kaltsyum. Oo, ang lahat ng mga yogurt ay naglalaman ng calcium, na kung saan ay mahalaga para sa kalusugan ng buto, ngunit hindi lahat ay may parehong nilalaman. Pumili ng yogurt na naglalaman ng hindi bababa sa 15 porsyento ng pang-araw-araw na inirekumendang dosis ng kaltsyum, na 1000 mg para sa isang may sapat na gulang.
Tip № 3 - Huwag mag-alala tungkol sa pagpili ng isang mas may langis na yogurt
Marahil ang payo na ito ay kuko sa mga kababaihan na nasa isang mabangis na labanan sa huling 3-4-5 dagdag na pounds, ngunit isang bilang ng mga pag-aaral ang natagpuan na ang mas mataas na taba na yogurt ay hindi masyadong nakakapinsala sa diyeta. Sa kabaligtaran, ang mga puspos na fatty acid ay hindi napakasama.
Tip №4 - Pumili ng gatas na may mahusay na bakterya
Ang mabuting bakterya o tinatawag na probiotics ay halos kapareho ng bacteria na naninirahan sa digestive system ng tao. Sinusuportahan ng mga bakteryang ito ang panunaw at paggana ng gastrointestinal tract. Sa kasamaang palad, pagkatapos ng paggamot sa init kung aling bahagi ng gatas ang napapailalim, sila ay nawawala.
Tip № 5 - Huwag bumili ng pinatamis na yogurt
Mahusay na huwag bumili ng pinatamis na yogurt o gatas na naglalaman ng prutas (natural o hindi gaanong marami. Naglalaman ang yogurt ng isang tiyak na porsyento ng asukal sa gatas, ang tinatawag na lactose. Kung idagdag mo ito ang porsyento ng idinagdag na asukal, at asukal sa prutas, makakakuha ka ng isang produktong hindi pang-pandiyeta.
Tip №6 - Basahing mabuti ang mga label
Kapag bumibili ng anumang bagay, napakahalaga na basahin ang label nito. Mula sa etika ng yogurt maaari mong malaman kung naglalaman ito ng mahahalagang probiotics o iba pang naidagdag na live na mga mikroorganismo. Tandaan na ang karamihan sa mga probiotics ay hindi nangangahulugang mas mahusay o mas kapaki-pakinabang na yogurt. Hanapin ang "gintong ibig sabihin".
Inirerekumendang:
Ano Ang Kakainin Bago Ang Pagsusulit?
Ang paghahanda sa pag-iisip at pisikal para sa isang pagsusulit ay kasinghalaga ng pag-aaral ng materyal. Tiyaking kumain ka bago mismo ang mahalagang kaganapan. Papayagan ka nitong ituon ang pansin sa matagumpay na mga resulta ng pagsusulit, at hindi sa iyong dumadagundong na tiyan.
Anong Alak Ang Angkop Para Sa Anong Karne
Mayroong isang hindi nakasulat na panuntunan na ang puting alak ay angkop lamang sa pagsasama sa puting karne, at pula - sa kumbinasyon lamang ng pulang karne. Ang opinyon na ito ay sa loob ng maraming taon ay kumilos bilang isang hadlang para sa maraming mga mahilig sa masasarap na pagkain, dahil kung saan ang kumbinasyon ng mga alak at karne ay hindi sapat na pinong at naaangkop.
Pakikitungo Sa Init Ng Tag-init: Narito Kung Ano Ang Kakainin At Kung Ano Ang Hindi
Ang init ng tag-init ay maaaring maging mahirap na madala, lalo na kung ang temperatura ay lumampas sa 30 degree. Matapos ang paunang kagalakan na ang tag-init ay sa wakas ay dumating, marami sa atin ang nagsisimulang masamang pakiramdam mula sa init.
Ano Ang Kakainin Upang Patayin Ang Iyong Gana Sa Pagkain
Ipinapakita ng mga istatistika ng Europa na mas maraming tao ang nagtatrabaho mula sa bahay, at ang term na "tanggapan sa bahay" ay pamilyar sa lahat, hindi alintana kung mayroon silang pangunahing kaalaman sa Ingles. Gayunpaman, ang pagtatrabaho mula sa bahay ay isang dobleng talim ng tabak.
Ang Pagkain Para Sa Oscars Ay Handa Na! Tingnan Kung Ano Ang Kakainin Ng Mga Bituin
Ang ika-90 seremonya ng paggawad ng isa sa pinakatanyag na parangal sa pelikula sa buong mundo - ang Oscars, ay gaganapin sa Marso 4, 2018 sa Dolby Theatre sa Los Angeles. Kapag ang mga mata ay puspos ng mga kilalang tao na naglalakad sa mga napakarilag na damit sa pulang karpet, oras na para sa pagkain.