Paano Gumawa Ng Iyong Sariling Sour Cream

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Gumawa Ng Iyong Sariling Sour Cream

Video: Paano Gumawa Ng Iyong Sariling Sour Cream
Video: How to make Sour Cream | Easy Homemade Sour Cream Dip | withJoshvy✨ 2024, Setyembre
Paano Gumawa Ng Iyong Sariling Sour Cream
Paano Gumawa Ng Iyong Sariling Sour Cream
Anonim

Ngayong mga araw na ito, makakakuha ang isang tao ng iba't ibang mga produkto mula sa halos anumang pangunahing tindahan, at ang sour cream ay ibinebenta ng halos saanman. Gayunpaman, kabilang ito sa mga mapanganib na produkto, dahil mabilis itong nasisira kung hindi naimbak nang maayos.

Bilang karagdagan, kung ano ang nalalapat dito ay kapareho ng karamihan sa mga bagay na binibili namin mula sa labas, lalo - hindi namin alam kung ano talaga ang naglalaman nito at kung magkano ang nilalaman nito para sa aming kalusugan.

Iyon ang dahilan kung bakit magandang malaman kung paano gumawa ng sour cream sa iyong sarili, lalo na kung mayroong isang lugar upang makakuha ng lutong bahay na gatas. Gayunpaman, tandaan na dapat mo ring bilhin ang mga ito mula sa maaasahang mga mapagkukunan. Napatunayan na resipe para sa paggawa kulay-gatas ay ang mga sumusunod:

Sour cream mula sa lutong bahay na gatas

Mga kinakailangang produkto: 5 litro ng sariwang gatas, 2 kutsarang yogurt.

Krema
Krema

Paraan ng paghahanda: Dalhin ang pigsa sa gatas at iwanan ng halos 7 minuto, pagkatapos ay tumigil ang hob. Sa panahon ng pagluluto makikita mo na ang cream ay mabubuo, na kailangan mo upang mabilis na mag-scoop ng isang kutsara at ilagay sa isang hiwalay na lalagyan. Nagpapatuloy ito hanggang sa ma-scrape mo ang buong cream, at kung kinakailangan, maaari mong maiinit muli ang gatas.

Pagkatapos ay palaman ang nakuha na cream gamit ang yoghurt, galawing gaanong at iwanan ang mangkok na may semi-tapos na cream na natatakpan ng tuwalya upang tumayo ng 5 oras. Mahalaga na ang halo ay mainit. Matapos lumipas ang kinakailangang oras, magkakaroon ka ng handa na kulay-gatas.

Narito ang isang mas madaling pagpipilian, na muling gumagamit ng isang biniling produkto sa halip na isang bahay.

Sour cream na gawa sa likidong cream at lemon juice

Mga kinakailangang produkto: 250 ML ng likidong cream ng 35%, 3 kutsarang lemon juice

Paraan ng paghahanda: Magdagdag ng 2 kutsarang lemon juice sa likidong cream at ihalo nang gaanong kutsara. Tikman at, kung kinakailangan, idagdag ang natitirang kutsarang lemon juice. Ang halo ay naiwan para sa tungkol sa 20 minuto at pagkatapos ang sour cream kaya nakuha ay handa na para magamit.

Hindi alintana kung aling mga recipe ang pipiliin mong subukan, tandaan na sa oras na magawa mo ang sour cream at ito ay nanatiling sapat na sa mga inilarawan na paraan, dapat itong maiimbak sa ref.

Nag-aalok din kami sa iyo ng ilang masasarap na mga recipe na may cream:

- Pudding na may keso sa bahay at cream;

- Mga inihurnong patatas na may ham at cream;

- Strawberry cream na may cream;

- Cake na may dalawang uri ng gatas at cream;

- Mga kabute na may cream at keso.

Inirerekumendang: