Paglalapat Sa Pagluluto Ng Cheddar

Video: Paglalapat Sa Pagluluto Ng Cheddar

Video: Paglalapat Sa Pagluluto Ng Cheddar
Video: Inside-Out Grilled Cheese Sandwich - Ultimate Cheese Sandwich 2024, Setyembre
Paglalapat Sa Pagluluto Ng Cheddar
Paglalapat Sa Pagluluto Ng Cheddar
Anonim

Ang Cheddar ay isa sa pinakatanyag na mga keso sa Ingles. Kulay garing ito at mayaman na lasa at aroma. Ang Cheddar ay nagmumula mula anim na buwan hanggang limang taon.

Gumagamit ang Ingles ng cheddar cheese upang gumawa ng mga omelet at para sa iba`t ibang pinggan. Ang English cheddar meatballs ay magiging sorpresa para sa iyong mga panauhin, dahil ang kanilang maselan na pagpuno ay masiyahan kahit na ang pinaka pino na lasa.

Napakabilis ang kanilang paghahanda at napakasarap, at ang keso ng gouda ang gumagawa ng isang tunay na kaselanan. Upang maihanda ang mga masasarap na bola-bola, kailangan mo ng kalahating kilo ng tinadtad na karne, 4 na manipis na hiwa ng cheddar na keso, kalahating isang makinis na tinadtad na sibuyas, 1 hiwa ng tinapay, 1 itlog, 1 kutsarang ketchup, asin at paminta upang tikman, 1 kutsarita na kutsara ng cayenne pepper at cumin.

Mga patatas na Cheddar
Mga patatas na Cheddar

Ang tinadtad na karne ay halo-halong sibuyas, tinapay, itlog, pampalasa at ketchup. Paghaluin nang mabuti at iwanan ng 1 oras sa ref. Ang halo ay nahahati sa apat na bahagi at ang mga ito ay hugis tulad ng mga bangka. Punan ng isang hiwa ng cheddar keso at kurot upang takpan ang keso. Ayusin sa isang kawali at maghurno sa 200 degree sa loob ng 30 minuto.

Ang mashed patatas na may bacon at cheddar cheese ay masarap at mabango. Kailangan mo ng isang kilo ng patatas, 300 gramo ng cream, 125 gramo ng mantikilya, 100 gramo ng bacon, 6 na sibuyas ng bawang, 220 gramo ng cheddar na keso, asin sa dagat at mga berdeng sibuyas upang tikman.

Balatan ang patatas at pakuluan sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Patuyuin at ilagay muli sa kawali. Inihaw ang bawang sa isang kawali at ibalot sa palara. Maghurno ng 25 minuto sa 200 degree. Gupitin ang bacon sa maliliit na piraso at iprito hanggang ginintuang.

Mash ang patatas, idagdag ang mantikilya at inihaw na bawang. Idagdag ang cream. Gumalaw at ilagay sa isang kawali. Itaas sa mga piraso ng bacon at gadgad na keso sa cheddar, iwisik ang asin ayon sa panlasa. Maghurno hanggang ginintuang at ihatid, iwiwisik ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas.

Broccoli at Cheddar Soup
Broccoli at Cheddar Soup

Ang sopas ng Amerikano na may broccoli at cheddar ay napaka masarap. Kailangan mo ng 1 sibuyas, 30 gramo ng mantikilya, 3 sibuyas ng bawang, 1 litro ng sabaw ng manok, kalahating tasa ng cream, 100 gramo ng cheddar na keso, asin at paminta upang tikman, 1 ulo ng broccoli.

Ang broccoli ay makinis na tinadtad kasama ang mga stems. Pinong tinadtad ang sibuyas at bawang. Ilagay ang sibuyas, bawang at broccoli sa isang malaking kasirola kung saan natunaw ang mantikilya. Magdagdag ng asin at nilaga ang mga gulay sa loob ng 5 minuto.

Idagdag ang sabaw at pakuluan sa sobrang init. Pagkatapos pakuluan para sa 20 minuto sa mababang init at pilay. Ang keso ay gadgad nang maramihan at idinagdag sa sopas. Idagdag ang cream, asin at paminta sa panlasa.

Inirerekumendang: