2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Kozunak ay ang pinakatanyag na ritwal na tinapay sa ating bansa, ayon sa kaugalian na inihanda para sa Mahal na Araw. Gawing masaya ang iyong mga kamag-anak at kaibigan sa home-made Easter cake. Tingnan ang aming alok.
Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng harina, 250 g ng asukal, 250 g ng mantikilya, 25 g ng di-tuyo na lebadura, 250 g ng sariwang gatas, 7 itlog / isang pula ng itlog ay para sa pagkalat sa Easter cake /, ang alisan ng balat ng 1 lemon, 1 banilya, 1 s. l. rum o konyak.
Paghaluin ang lebadura na may 1 tsp. asukal at 1 pakurot ng asin, magdagdag ng maligamgam na gatas, ngunit hindi ang buong halaga. Magdagdag ng isang maliit na harina at ihalo ang halo na ito upang makakuha ng isang slurry. Takpan ng tuwalya at hayaang tumaas ang timpla. Malalaman mong tumaas ito kapag pinatataas nito ang dami ng halos tatlong beses. Pukawin ito at hayaang tumaas muli.
Salain ang harina sa isang kawali na na-preheat. Init ang natitirang gatas sa asukal hanggang sa tuluyan itong matunaw. Talunin ang mga itlog at rum at idagdag ang banilya. Matunaw ang mantikilya sa isang hiwalay na mangkok, ngunit mag-ingat na hindi magsimulang magprito.
Gumawa ng isang balon sa inayos na harina at sa patuloy na pagpapakilos idagdag muna ang mga binugbog na itlog na may rum at banilya, pagkatapos ay ang gatas, mantikilya at sa wakas ang halo ng lebadura, na una naming inihanda. Masahin ang halo na ito hanggang sa ito ay ganap na magkakauri. Ang kuwarta na nakukuha mo ay dapat na malambot, mainit at hindi malagkit.
Pahiran ang ibabaw ng mesa ng isang maliit na langis o natunaw na mantikilya at simulang talunin ang kuwarta dito ng malakas na suntok. Ang buong kuwarta ay dapat na maging mga bula na madali mong makikita.
Kapag lumabas ang mga bula, grasa ang kuwarta ng langis at iwanan ito upang tumaas sa isang preheated oven. Takpan mo ito ng twalya. Kapag triple ito sa dami, kailangan mong ihalo ito muli sa isang maliit na langis.
Hatiin ang kuwarta sa tatlong pantay na bahagi, mula sa kung saan gumulong halos 50 cm ang haba ay nabuo. Knit ang mga ito sa isang tirintas, pagsali sa kanila sa pamamagitan ng pagpindot. Kung nais mo, maaari mong ilagay sa itaas ang mga pasas.
Ilagay ang cake ng Easter sa isang greased pan at hayaang tumaas muli ito. Brush ito ng yolk ng itlog at iwiwisik ng sagana sa asukal. Maghurno sa isang katamtamang oven. Alisin ang cake ng Easter mula sa kawali kapag medyo lumamig ito.
Inirerekumendang:
Gumawa Tayo Ng Isang Homemade Cheesecake
Ang isa sa mga pinaka masarap at malambot na panghimagas ay cheesecake. Ang ninuno ng cheesecake ay madalas na inihanda sa sinaunang Greece. Ang dessert na ito ay inihatid sa mga panauhin sa kasal o mga atleta pagkatapos ng isang tagumpay. Ang panghimagas na ito ay tanyag sa sinaunang Roma at kalaunan sa mga kolonya ng Europa.
Gumawa Tayo Ng Isang Homemade Na Sausage
Mayroong maraming iba't ibang mga uri sa mga tindahan sausage , ngunit ang pinaka masarap ay nananatiling homemade na sausage, na inihanda sa bahay mula sa sariwang karne. Maaari kang gumawa ng isang sausage sa iyong sarili, kung saan maaari kang gumuhit ng mga kamag-anak at panauhin at makilala bilang totoong mga panginoon ng tradisyunal na napakasarap na pagkain na Bulgarian.
Gumawa Tayo Ng Isang Homemade Syringe
Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng isang lutong bahay na hiringgilya. Kung nais mong gumawa ng isang eclair syringe, kumuha ng isang 1 litro na disposable sachet. Ang isang dulo ng isa sa mga mas mababang panig ay gupitin sa isang anggulo ng tungkol sa 0.
Gumawa Tayo Ng Isang Homemade Lucky Pie
Ang pie ng Bagong Taon na may good luck ay isang mahalagang bahagi ng ritwal para sa pagtanggap sa darating na taon. Ang swerte ay ang bagong pag-asa na natanggap namin sa susunod na labindalawang buwan. Ang bawat tao'y nagnanais ng pinakamahusay para sa kanilang sarili, kanilang mga pamilya at mga mahal sa buhay na nasa kanilang puso.
Gumawa Tayo Ng Isang Tamad Na Cake Na Napoleon
Maaari mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa pamamagitan ng paghahanda ng isang cake ng Napoleon nang mabilis at sa isang tamad na paraan na tinanggal ang nakakainis na pagmamasa ng mga manipis na crust. Para sa base ng cake kakailanganin mo ang kalahating kilo ng nakahanda na puff pastry.
