2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang nettle ay kabilang sa mga dahon na gulay na labis na mayaman sa iron, maraming mga bitamina at isang grupo ng iba pang mga nutrisyon. Inirerekomenda ng mga dalubhasa ang regular na pagkonsumo nito, dahil malawak itong ginagamit sa parmasya at nagsisilbing maiwasan at gamutin ang isang bilang ng mga problema sa kalusugan.
Gayunpaman, maraming mga maybahay, lalo na ang mga walang karanasan, ay nagtanong sa kanilang sarili kung paano mangolekta ng mga nettle upang hindi sila mapahamak sa kanila, kung paano ito pipiliin at magtatagal ngunit hindi bababa sa kung paano at ano ang lutuin sa mga nettle. Iyon ang dahilan kung bakit dito susubukan naming sagutin ang lahat ng mga naturang katanungan:
- Ang nettle ay matatagpuan sa maraming lugar sa buong Bulgaria, ngunit pipiliin lamang na pumili ng mga kapaki-pakinabang na gulay mula sa malinis na ecologically na mga lugar, malayo sa mga abalang kalsada;
- Ang pinakamahusay at pinaka-kapaki-pakinabang na nettle ay ang tungkol sa 3-4 cm bago ito sumibol. Mahahanap mo ang isa sa Marso at Abril. Ito ang batang nettle na mayroong pinakamayamang nilalaman ng silicic, amber at formic acid;
- Ang pagpili ng mga nettle ay ipinag-uutos sa mga guwantes. Upang magpatuloy na lumaki ang mga halaman, mabuting pumili lamang ng mga tip, upang may posibilidad na lumitaw ang mga bagong dahon;
- Ang nakolekta na nettle ay ibinabad sa loob ng 10-15 minuto sa malamig na tubig upang ang buhangin ay maaaring mahulog, pagkatapos ay hugasan nang mabuti. Para sa hangaring ito, pinakamahusay na magkaroon ng isang centrifuge para sa mga dahon ng gulay, at kung wala ka, maaari kang gumamit ng colander;
- Kapag ang nettle ay hugasan, blanched ito ng 4-5 minuto, pagkatapos ay pinatuyo muli. Matapos itong blanching, maaari mong ligtas na hawakan ang mga petals nang walang panganib na sila ay mapula ka;
- Sa pagsasanay sa nettle maaari mong ihanda ang ganap na anumang, ngunit kadalasan ito ay ginagamit upang makagawa ng mga nettle sopas at nettle stews. Maaari kang gumawa ng nettle meatballs, scrambled egg na may mga nettle at lahat ng mga uri ng garnishes na babagay sa kapwa mga pinggan at karne;
- Ang pagkonsumo ng nettle, sa anumang anyo, gumagana nang mahusay upang makontrol ang aktibidad ng digestive system, pinalalakas ang immune system at ginagamit bilang isang prophylactic para sa mga problema sa apdo at atay.
Inirerekumendang:
Ano Ang Sorghum At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Nito
Sorghum ay isang butil na mayaman sa protina na may mala-dawa na pagkakayari. Sa Estados Unidos, ang mga magsasaka ay gumagamit ng sorghum para sa feed ng hayop. Sa Africa at Asia, ginagamit ito ng mga tao sa mga pinggan tulad ng oatmeal at tinapay.
Ano Ang Lutuin Kasama Ang Iba Pang Mga Steak?
Ang bawat isa ay naiwan kahit isang beses na may mga steak na luto na, lalo na pagkatapos ng isang piyesta opisyal. Lalo na ngayon, halos isang krimen na itapon ang natitirang pagkain. Kaya bigyan siya ng isang bagong buhay. Gaano man katas at maayos na niluto ang mga ito, ang mga steak ay natuyo.
Pandiyeta Sa Pagkain: Aling Mga Karne Ang Angkop At Kung Paano Lutuin Ang Mga Ito
Kapag sumusunod sa mga pagdidiyeta, ginustong mga karne ng karne, lalo na mula sa mga batang hayop - karne ng baka, baka, manok at kordero. Sa iba't ibang mga karamdaman, maaaring payagan ang baboy at karne ng baka, ngunit wala ang taba. Sa karamihan ng mga kaso, iniiwasan sila sapagkat mas mahirap matunaw.
Ano Ang Nai-save Mula Sa Mga Plum At Kung Paano Ito Lutuin
Ang pestle ay isang maaaring ihanda sa paraang ginawa ng ating mga lola at lola. Sa pagsasagawa, ang ulam ay isang makapal at pinatuyong prutas na katas, kung saan walang asukal o iba pang mga pangpatamis ang idinagdag. Ang pamamaraang ito ng paghahanda ay pinapanatili ang mahahalagang katangian ng mga produkto, nang sabay-sabay na pinoprotektahan kami mula sa akumulasyon ng taba.
Paano At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Ang Mga Batang Babae
Ang mga masasarap at magkakaibang mga pinggan ay maaaring ihanda sa mga batang babae. Kung ikaw ay puno ng mga prejudices tungkol sa kalikasan at panlasa ng mga batang babae - huwag! Ang mga batang babae ay matagal nang itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa lutuing Pransya (at hindi lamang