2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Karne ng baka Maaari itong ihanda sa iba't ibang mga paraan, ngunit matagal itong maghanda. Ang pinakamabilis na pagpipilian ay gawin ito sa isang pressure cooker. Ang mga sumusunod na recipe na pinili namin ay maaaring ihanda sa isang pressure cooker, at sa isang normal - depende sa oras na mayroon ka.
Veal na may mga kamatis
Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng karne ng baka, 4 - 5 mga sibuyas, 1 kg ng maliliit na kamatis (maaari ding gamitin ang mga seresa), 1 kumpol ng perehil, taba, 1 tsp. pulang paminta, asin, 1 kutsara. harina
Paraan ng paghahanda: Gupitin ang karne sa mga tipak at ilagay sa isang malalim na mangkok. Pagkatapos ay magdagdag ng hiniwang mga sibuyas - mas makapal, mataba, paprika at asin. Ibuhos ang lahat ng ito sa halos 200 ML ng mainit na tubig at pakuluan. Kapag halos tapos na, oras na upang magdagdag ng mga kamatis - gupitin sa mga kalahati o kapat. Kung gumagamit ka ng mga kamatis na cherry - ilagay ang mga ito nang buo. Payagan ang karne na lutuin nang buo, pagkatapos ay idagdag ang harina at perehil. Pagkatapos ng sampung minuto, alisin mula sa init.
Ang mga pampalasa na maraming kasama sa karne ng baka ay itim na paminta at allspice. Gayunpaman, ang ilang mga tao ay hindi gusto ang lasa ng allspice, nakita nila itong masyadong mapanghimasok. Sa kasong ito, magdagdag ng bay leaf. Kung gusto mo ang parehong pampalasa - ilagay ang mga ito, perpekto silang pupunan sa panlasa ng karne.
Veal sa serbesa
Mga kinakailangang produkto: ½ kg ng karne ng baka, 1 ½ tsp. serbesa, 1 sibuyas, 2 kutsara. harina, taba, asin, paminta, 2 kutsara. mustasa, allspice
Paraan ng paghahanda: Gupitin ang veal sa mga chunks at igulong sa harina. Pagkatapos ay ilagay sa mainit na taba at iprito. Kapag mahusay na pinirito, idagdag ang makinis na tinadtad na sibuyas, pampalasa at beer. Panghuli, idagdag ang mustasa at takpan ng takip. Sa isang pressure cooker, ang pinggan ay kailangang pakuluan sa loob ng 20 minuto. Ihain kasama ang niligis na patatas.
Karne ng baka na may sarsa
Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng karne ng baka, 200 g ng bacon, 300 g ng mga karot, 2 mga sibuyas, kintsay, 4 na kamatis, 2 bay dahon, itim na paminta, allspice, bawang, asin, perehil, taba.
Paraan ng paghahanda: Ang sibuyas ay nilaga sa taba at pagkatapos na maging transparent ito, idinagdag ang karne. Karne ng baka, pre-cut sa mga hiwa at martilyo - mantika na may ilang piraso ng bacon bawat isa sa mga hiwa. Iprito ang karne kasama ang sibuyas, pagkatapos ay simulang idagdag ang lahat ng iba pang mga produkto at magdagdag ng 200 ML ng tubig.
Gupitin ang mga gulay sa juliennes, hatiin ang mga sibuyas ng bawang at ilagay ito sa palayok. Idagdag ang mga pampalasa at isara ang palayok. Kung gagawin mo ito sa isang pressure cooker pagkatapos kumukulo, maghintay ng 15 minuto at patayin. Kung sakaling ang kaldero ay payak, hayaan itong magluto ng 15 minuto. Kapag naghahain, ibuhos ang isang piraso ng karne ng baka na may kaunting sarsa at iwisik ng perehil. Ang karne ng baka na inihanda sa ganitong paraan ay maayos na may palamuti ng mga french fries o pinakuluang kanin.
Inirerekumendang:
Paano Magluto Ng Asparagus - 6 Madaling Paraan
Sariwa asparagus ay mabilis at madaling lutuin at gawing espesyal ang bawat pinggan. Narito ang anim na simpleng paraan upang gumawa ng asparagus na magpapalaki sa iyong mga bahagi. 1. Steamed asparagus Ang Asparagus ay luto sa isang steaming mangkok (mayroong isang bilang ng mga steaming pinggan sa merkado o kung wala ka, maaari mong palaging lutuin ang mga ito sa isang paliguan sa tubig.
Isang Orihinal, Mabilis At Sabay Na Madaling Resipe Para Sa Mga Isda Sa Hapon
Dahil sa katanyagan ng sushi, karamihan sa mga tao ay nagsisimulang iugnay ang lutuing Hapon lamang dito. Gayunpaman, hindi ito ang kaso sa lahat, dahil ang mga Hapon ay mga fakir sa paghahanda ng lahat ng mga uri ng isda, at hindi lamang sa anyo ng sushi.
Paano Magluto Ng Scarf Ng Veal
Napakasarap ng baka kung pinamamahalaan mo itong lutuin nang maayos. Sa ilang kadahilanan, nananatili ang impression na mas mahirap magluto kaysa sa iba pang mga karne. Sa katunayan, hindi ito ang kaso. Mayroon siyang master, tulad ng sa lahat ng bagay sa pagluluto, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang pagluluto ng baka ay mahirap.
Mabilis At Madaling Mga Kaldero Sa Hapunan
Kapag nakauwi ka sa bahay pagkatapos ng mahabang araw sa trabaho, nais mong maghanda ng mabilis. Dito ay bibigyan ka namin ng dalawang magaan na pinggan na maaari mong lutuin nang walang labis na pagsisikap. Bilang karagdagan, ang mga ito ay sapat na magaan upang hindi pasanin ang iyong tiyan.
Paano Mabilis At Madaling Maghanda Ng Masarap Na Trout
Ang Trout ay tinatawag na matangkad sapagkat halos walang taba ang nilalaman nito. Ang malambot na isda na ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa pagluluto sa hapunan ng St. Nicholas. Ang bentahe nito ay hindi ito nangangailangan ng maraming oras para sa pagprito o pagluluto sa hurno.
