2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kung tatanungin mo ang isang Cuban tungkol sa kanyang pambansang lutuin, tiyak na sasabihin niya sa iyo na bilang karagdagan sa maraming pampalasa, kakailanganin mo ng pagmamahal, pag-iibigan at pag-uugali upang maghanda ng isang tunay na ulam ng Cuban.
Kahit na ang mga Cubans ay nagluluto na may mga sangkap na katulad ng mga Bulgarian - mga beans, bigas, patatas, manok at baboy, ang lasa ay naiiba.
Tingnan ang pinaka-karaniwang mga pinggan para sa lutuing Cuban.
Halimbawa, ang Bulgarian bean ay popular sa kanilang congri - ito ay isang bean, itim lamang. Nagdagdag sila ng napaka tukoy na pampalasa at bigas. Ang bigas ay naroroon sa maraming mga kumbinasyon at ganap na pinapalitan ang tinapay, na hindi naman iginagalang sa Cuba.
Ang iba pang karapat-dapat na kapalit nito ay mga saging. Hindi sila katulad ng mga nabebenta sa ating bansa. At espesyal - maliit, tatsulok at maalat sa panlasa.
Ang mga ito ay tinatawag na platanos at maaaring pinirito tulad ng chips o luto. Sila, pati na rin ang maraming tukoy sa Lutuing Cuban ang mga produkto ay hindi matatagpuan sa ating bansa.
Kung pinayuhan kang subukan ang mga fridantas, alamin na ito ay walang iba kundi ang mga skewer ng baboy na inihain na may bigas at maanghang na sarsa ng kamatis. Ang mga ito ay napaka tanyag sa mga lokal, tulad ng pasta na may keso, karne at gulay.
Ang tradisyonal na Karko mishado ay pinalamanan ng karne ng baka. Sa pangkalahatan, ang mga beans sa Cuba ay magkakaiba ng kulay - kadalasang pula ang ginagamit at pagkatapos ay puti, dilaw at kahit itim. Nag-aalok ang lutuing Cuban ng maraming orihinal na pinggan na may beans - ang sopas ng potahe at congri dish ay laganap, na bilang karagdagan sa beans ay mayroon ding bigas na may pinausukang sausage.
Ang Tasajo ay isang tipikal na ulam ng Cuban, na ayon sa kaugalian ay inihanda mula sa matapang na tinadtad na baboy. Kilala rin ang nilagang manok na may polo con arros na bigas, pati na rin ang tanyag sa mundo na pinakuluang ulang ng Cuba na may limon, karne ng pagong at itlog, at para sa pinaka matapang na mga mahilig sa lasa, inirekomenda ang nilagang crocodile. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga lobster ay bahagi ng paboritong ulam ng pinuno ng Cuba na si Fidel Castro.
Naniniwala ang mga Cubano na ang lokal na pambansang ulam, ang Aboriginal na sopas - ahiako cryolo, ay sagisag ng isang espesyal na pamumuhay ng Cuban.
Ginawa ito ng maraming gulay at prutas at may iba`t ibang karne at nagiging makapal, mayaman sa panlasa at pagpuno. Kaya't kung nagkakaroon ka ng pagkakataong bisitahin ang Cuba, tiyaking subukan ang magic ahiako.
Suriin ang ilang mga pampagana sa Cuban na mga recipe: Cuban sandwiches, Marined Cuban rabbit, Cuban honey cake, Cuban cake, Cuban manok.
Inirerekumendang:
Ano Ang Nalalaman Mo Tungkol Sa Lutuing Cuban?
Ang lutuing Cuban ay isang mahiwagang kombinasyon ng mga impluwensyang Espanyol, Africa, Indian at Little Asyano. Sa pamamagitan ng paraan, ito ang mga pangunahing sangkap ng bansang Cuban. Ang mga mananakop ng Espanya at ang mga Africa, na dinala bilang mga alipin na pinagmulan ng mga Creole, ibig sabihin, mga Cubano ngayon, ay may espesyal na impluwensya.
Mga Lutuing Pandaigdigan: Lutuing Cuban
Ang lutuing Cuban ay karaniwang ipinahayag ng mga napaka-simpleng pinggan na naglalaman ng mga sangkap na tipikal ng Caribbean at batay sa mga tradisyon sa pagluluto ng maraming mga tao. Lutuing Cuban ay naiimpluwensyahan ng kulturang Espanyol, Pranses, Africa, Arabe, Tsino at Portuges.
Ang Mga Lihim Ng Lutuing Cuban
Kung ang Cuba ay kilala mo lamang sa salsa, rum, tabako at Fidel Castro, kung gayon dapat mong malaman na napalampas mo ang isang napakahalagang bahagi ng kultura at diwa ng Cuban, lalo na ang bahagi sa tradisyunal na pinggan ng rehiyon. Ano ang kakaiba tungkol sa lutuing Cuban ay naglalaman ito ng maraming mga bagay, medyo madali at simple sa unang tingin, ngunit ibang-iba at masarap kaysa sa anumang sinubukan mo sa ngayon.
Desi Banova - Isang Fakir Sa Lutuing Cuban
Kinilala ng embahador ng Cuban sina Desi Banova at Geri Doncheva bilang mga peke sa lutuing Cuban, at ang "Miss Silicon" ay nanalo kasama ang paboritong cocktail ni Hemingway. Nakipagkumpitensya ang mga Bea Beautter para sa pinakamahusay na "
Ang Pinaka-malusog Na Pinggan Mula Sa Lutuing Pandaigdigan
Ang bawat kultura ay may kanya-kanyang tukoy na pagkain. Bukod sa pagiging banal na masarap, maaari din silang maging kapaki-pakinabang. Suriin ang ilang mga ganoong pinggan mula sa lutuing pang-mundo. Espanya Tulad ng para sa hapunan sa gabi, iniiwasan ng mga Espanyol ang pagkuha ng maraming pagkain.