2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang bawat kultura ay may kanya-kanyang tukoy na pagkain. Bukod sa pagiging banal na masarap, maaari din silang maging kapaki-pakinabang. Suriin ang ilang mga ganoong pinggan mula sa lutuing pang-mundo.
Espanya
Tulad ng para sa hapunan sa gabi, iniiwasan ng mga Espanyol ang pagkuha ng maraming pagkain. Sa halip, tangkilikin ang ilang maliliit na pinggan na kilala bilang tapas. Maihahambing sila sa mga pampagana na pinahahalagahan namin sa Bulgaria. Ang hapunan sa Espanya ay madalas na binubuo ng maraming piraso ng bawat pinggan. Sa ganitong paraan, nasiyahan ang parehong gutom at pagnanasa para sa masarap na pagkain, habang ang mga tao ay hindi kailangang matulog na may mabigat na tiyan.
Italya
Ang mga Italyano tulad ng mga salad o nilagang gulay, kinakailangang inasnan na may asin sa dagat. Ito ay naiiba mula sa silid kainan na may ganap na natural na hitsura, ngunit mayroon ding katotohanan na naglalaman ito ng maraming higit pang mga nutrisyon na kinakailangan ng aming katawan. Kung hindi man, ang parehong uri ng asin ay naglalaman ng sosa, ngunit ang isang mas maliit na halaga ng asin sa dagat ay gagawa ng parehong trabaho tulad ng isang mas malaking halaga ng naprosesong asin.
Ang Gitnang Silangan at India
Kung nais mo pa ring bawasan ang iyong pag-inom ng sodium, makakatulong ang mga mabangong pinggan mula sa Gitnang Silangan at India. Ang mga pagkain tulad ng couscous, bigas, tupa at manok ay natupok sa mga lugar na ito. Gayunpaman, ang mga ito ay mayaman na tinimplahan ng mga mabangong pampalasa (turmerik, kumin, kanela), kaya't halos hindi kinakailangan na gumamit ng asin.
Hapon
Ngayon ang oras upang pag-usapan ang tradisyonal na lutuing Hapon. Karamihan sa mga pinggan ng Hapon ay inihanda sa mga espesyal na basket ng kawayan na idinisenyo para sa steaming. Ito ay hindi lamang isang mabilis ngunit isang madaling paraan ng pagproseso ng pagkain, habang kasabay nito ang mga nutrisyon ay mas madaling masipsip. At ang mga gulay na niluto sa ganitong paraan ay pinapanatili ang kanilang kaakit-akit na hitsura. Ano ang mas mahusay kaysa sa na!
Africa
Ang buong butil ay tipikal ng mga bansang Africa. Ang nilagang inihain sa bigas at isang salad ng mga butil ng trigo, tinadtad na mga kamatis, pipino, perehil, lemon juice at langis ng oliba ay madalas na makikita sa hapag ng Africa. Ang mga pagkaing ito ay mahalaga sapagkat sila ay pandiyeta, ngunit nasiyahan nila ang gutom sa mas mahabang panahon.
Inirerekumendang:
Mga Lutuing Pandaigdigan: Lutuing Cuban
Ang lutuing Cuban ay karaniwang ipinahayag ng mga napaka-simpleng pinggan na naglalaman ng mga sangkap na tipikal ng Caribbean at batay sa mga tradisyon sa pagluluto ng maraming mga tao. Lutuing Cuban ay naiimpluwensyahan ng kulturang Espanyol, Pranses, Africa, Arabe, Tsino at Portuges.
Ang Pinaka-sagisag Na Pinggan Ng Lutuing Cuban
Kung tatanungin mo ang isang Cuban tungkol sa kanyang pambansang lutuin, tiyak na sasabihin niya sa iyo na bilang karagdagan sa maraming pampalasa, kakailanganin mo ng pagmamahal, pag-iibigan at pag-uugali upang maghanda ng isang tunay na ulam ng Cuban.
Ang Pinaka Masarap At Klasikong Mga Recipe Mula Sa Lutuing Catalan
Ang tradisyon ng lutuing Catalan ay maaaring masubaybayan kahit papaano sa ika-14 na siglo. Sa katunayan, masasabi nating ligtas na ito ang lutuing Mediteranyo na nagdadala ng mga katangian ng rehiyon ng Catalonia sa Espanya. Sa Barcelona masisiyahan ka sa hindi kapani-paniwala na kapistahan sa pagluluto na iniaalok ng ganitong uri ng lutuin.
Ang Pinakamahusay Na Pinggan Mula Sa Lutuing Catalan
Mahirap ilista ang mga obra sa pagluluto ng lutuing Catalan, dahil marahil ito ang pinakamayaman sa lahat ng Espanya. Naghahalo ito ng mga tradisyon, lasa at impluwensya mula sa mga sinaunang Romano at lahat ng mga kalapit na bansa. Nararamdaman din ang malakas na impluwensya ng France.
Mga Meatball Para Sa Bawat Lasa Ng Lutuing Pandaigdigan
Ang mga meatball ay isang paboritong pinggan ng mga bata at matanda at kung karne man o matangkad, regular silang naroroon sa aming mesa. Kapansin-pansin, ang bawat bansa ay may sariling mga recipe para sa kanilang paghahanda at paghahatid, kaya mahusay na pamilyar sa ilang mga iba't ibang mga bola-bola mula sa pandaigdigang lutuin: