2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Tulad ng alam, ang mga vegan ay hindi kumakain ng mga pagkaing nagmula sa hayop, ngunit pinalitan ang mga ito ng kanilang mga bersyon ng halaman. Ito ay isinasaalang-alang na margarine ay vegan isang kahalili sa mantikilya na angkop para sa mga taong nasa isang pinahusay na diyeta.
Ngunit kung anumang uri totoong vegan si margarine?
Ano ang gawa sa margarine at ano ang mga nakatagong traps dito?
Ang Margarine ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng mga taba ng tubig at gulay mula sa toyo, mais, canola, langis ng palma o, sa ilang mga kaso, langis ng oliba. Ang asin, mga kulay at ilang artipisyal na lasa ay madalas na idinagdag dito. Samakatuwid, ang margarin sa pangkalahatan ay itinuturing na vegan.
Gayunpaman, maraming mga tatak na gumagamit ng gatas sa halip na tubig, pati na rin iba pang mga sangkap ng pagawaan ng gatas tulad ng lactose, whey o kasein. Ang mga bakas ng taba ng hayop mula sa mga baka, tupa o pato ay maaari ding matagpuan sa margarine.
Kailangan mong maging maingat lalo na tungkol sa pagkakaroon ng bitamina D3, na nagmula sa lanolin - isang sangkap na pinakawalan mula sa lana ng tupa.
Ang isa pang "nakatagong" sangkap sa margarine ay ang tinaguriang langis ng dagat na gawa sa isda. Ang ilang mga tagagawa ay nagdagdag din ng lecithin, na nakuha mula sa tisyu ng hayop at mga egg yolks. Ang iba naman ay gumagamit ng matangkad na hayop.

Kaya't kung ikaw ay vegan at nais mo ubusin ang margarin, mabuting basahin nang mabuti ang mga sangkap ng produktong bibilhin. Ngunit, kahit na ito ay vegan, tandaan na makatas ito bilang isa sa mga pinaka-nakakapinsalang pagkain. Dahil ang margarin ay naglalaman ng pinong mga trans fats at sa pangkalahatan ay hindi itinuturing na isang natural na produkto.
Kaya siguro mas mabuti na subukang palitan ito ng iba fats na vegan din, ngunit mas malusog.
Ang Margarine ay maaaring matagumpay na mapalitan ng langis ng oliba, pati na rin langis ng niyog, iba't ibang mga mani at buto.
Kung nahihirapan kang tanggihan ang margarine sa isang hiwa sa halip na mantikilya, mayroon din kaming maraming mga mungkahi tulad ng hummus, mashed avocado, peanut o almond oil, tahini o vegan pesto.
Inirerekumendang:
Kapaki-pakinabang Ba Talaga Ang Keso?

Kahit na ang mga maliliit na bata ay alam na ito ay kapaki-pakinabang upang kumain ng keso . Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na mga enzyme ng lactic acid microorganisms. Karaniwan kaming mga Bulgarians ay kumakain ng keso ng baka, na gawa sa sariwang gatas mula sa mga baka.
Ang 3 Mga Pagkaing Ito Ay Hindi Talaga Kapaki-pakinabang Tulad Ng Iniisip Mo

Ang malusog na pagkain ay isang paunang kinakailangan para sa isang buong at mahabang buhay. Minsan, sa pagsisikap na kumain ng pinakamahusay na mga produkto, maraming tao ang nagsisimulang tumingin kahalili sa mga kilalang pagkain at pinapalitan ang mga ito, sa palagay nila nakagawa sila ng isang malusog na pagpipilian.
Ano Ba Talaga Ang Nilalaman Ng Tsokolate?

Ang tsokolate ay ang hindi mapag-aalinlangananang pinuno sa mga matatamis na pakikitungo at halos walang sinumang makakalaban sa tukso na ito. Sa loob ng maraming taon ngayon, ang tanong ay nasa agenda kung ang tsokolate ay kapaki-pakinabang o sa halip nakakapinsala.
Nalilito Ba Talaga Ang Mga Scrambled Egg? Sagot Ni Gordon Ramsey

Ano ang pinakamadali at pinakamabilis na paghahanda ng ulam? Sa katanungang ito, sasagutin ng lahat na ang mga ito, syempre, mga piniritong itlog. Ang masustansyang at masarap na pagkain na ito ay maaaring ihanda ng praktikal na sinuman. Hindi ito tumatagal ng anumang mga kasanayan sa pagluluto upang makihalubilo ng ilang mga itlog.
Alam Ba Natin Kung Ano Talaga Ang Nilalaman Ng Mga Paboritong Inumin?

Ang tubig, kahit mainit, ay walang alinlangan na pinakamahusay na inumin para sa katawan at isip. Ang problema, gayunpaman, ay wala itong lasa o amoy, at kahit na malusog kami dito, gumagamit kami ng mas magagandang inumin upang mapatay ang aming uhaw.