Nalilito Ba Talaga Ang Mga Scrambled Egg? Sagot Ni Gordon Ramsey

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Nalilito Ba Talaga Ang Mga Scrambled Egg? Sagot Ni Gordon Ramsey

Video: Nalilito Ba Talaga Ang Mga Scrambled Egg? Sagot Ni Gordon Ramsey
Video: 14- Famous cooking 2024, Setyembre
Nalilito Ba Talaga Ang Mga Scrambled Egg? Sagot Ni Gordon Ramsey
Nalilito Ba Talaga Ang Mga Scrambled Egg? Sagot Ni Gordon Ramsey
Anonim

Ano ang pinakamadali at pinakamabilis na paghahanda ng ulam? Sa katanungang ito, sasagutin ng lahat na ang mga ito, syempre, mga piniritong itlog. Ang masustansyang at masarap na pagkain na ito ay maaaring ihanda ng praktikal na sinuman. Hindi ito tumatagal ng anumang mga kasanayan sa pagluluto upang makihalubilo ng ilang mga itlog.

Ang mga ito ay hindi lamang madali, masarap at mabilis na maghanda, ngunit hindi rin masyadong mahal na pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit ang pagsasanay sa culinary art ay nagsisimula sa magaan at hindi mapagpanggap na resipe na ito.

Gayunpaman, pinagtatalunan ng mga chef ang malawak na paniniwala na piniritong itlog ay isang madaling magluto ulam. Ang mga pahayag na ito ay hindi ganap na totoo, sapagkat ang karunungan ng pagluluto ng piniritong itlog nagbibigay ng resulta, na kung saan ay ibang-iba kung hindi mo alam ang mga intricacies ng ulam na ito.

Ang mga trick para sa masarap na scrambled egg ayon sa master sa pagluluto

Ang kilalang chef na si Gordon Ramsey, na nagmamay-ari ng mga chain ng restawran sa buong mundo at kilala rin sa kanyang culinary show, na pinapanood ng milyun-milyong manonood, ay itinaas ang kurtina sa mga lihim sa kanyang kusina na ginagawang pinahahalagahan ng mga pinggan ng chef ng mga tao sa lahat ng kagustuhan at sanay. ng ibang lutuin.

perpektong piniritong itlog
perpektong piniritong itlog

Itinuro ni Razmi ang pangunahing pagkakamali sa paghahanda ng mga piniritong itlogna binubuo ng mga taong naglalagay ng mga pampalasa sa mga itlog bago nila simulang lutuin ang mga ito. Kahit na isang napakaliit na asin ang inilagay sa mga itlog bago lutuin ay babaguhin ang pagkakapare-pareho at ang natapos na pagkain ay magiging puno ng tubig.

Ang pangalawang tip ng master sa kusina ay huwag ihalo ang mga itlogbago ilagay sa kawali. Sinisira din nito ang kanilang panlasa.

Wastong paghahanda ng mga piniritong itlog sa payo ni chef Gordon Ramsey

Ang recipe ay dapat na isagawa tulad ng sumusunod: talunin ang mga itlog nang direkta sa kawali at pagkatapos ay idagdag ang mantikilya. Pagkatapos ay ilagay sa kalan. Sa sandaling magsimula silang magluto, nagsisimula kaming gumalaw nang hindi tumitigil. Bago alisin ang kawali mula sa init, magdagdag ng asin at paprika upang tikman.

Ang resulta ay ang magresultang mahimulmol at masarap na scrambled egg, na kung saan ay kaaya-aya mong sorpresahin ang iyong mga kamag-anak at panauhin.

Inirerekumendang: