2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Tiyak na sinubukan ng bawat isa sa atin ang mga tukso ng barbecue. Ang pinakamahalagang bahagi upang maging isang matagumpay na barbecue, bilang karagdagan sa pagluluto sa hurno, ay ang pagpili at pagbili ng mga produkto.
At ang tamang pagpipilian para sa grill o barbecue ayon sa uri ng karne ay:
- Kordero - isang tiyak na pagpipilian ang mga chops ng kordero, pamilyar sa ating lahat, hangga't inihurno sila para sa tamang oras at mananatiling makatas;
- Minced meat - ang mga produktong tinadtad na karne ay isang madali at napakasarap na pagpipilian para sa grill. Maaari kang pumili ng steak ng baka, halo-halong beefsteak (karne ng baka at baboy) at syempre, hindi namin makaligtaan ang mga steak ng baka. Ang inihaw o halo-halong kebab ay isang napakasarap na pagkain para sa grill;
- Baboy - kung nais mo ng inihaw na baboy na makatas at malambot, pumili ng mga leeg o balikat na steak. Ang mga natuklap ay isang mahusay na pampagana, kahit na mas mataba, at kung nais mo ng matangkad na karne, kung gayon dapat kang pumusta sa isda;
- Manok - manok ay ang pinaka hindi mapagpanggap na pagpipilian para sa grill; madali mong lutuin ang anumang bahagi - fillet, mga pakpak, kahit na isang buong manok;
- Karne ng baka - kung gusto mo ng inihaw na baka, kumuha ng mga steak mula sa fillet o balikat. Ang Fillet ay hindi maikakaila isang napakahusay na pagpipilian, ngunit nangangailangan din ito ng ilang karanasan sa pag-ihaw, dahil dries ito kung inihurno kahit na kaunti pa kaysa sa kinakailangan;
- Isda - sa grill maaari mong litsuhin ang anumang uri ng isda na gusto mo. Ang kailangan mong alagaan ay ang isda ay sariwa. Paano hulaan? Ang mga isda ay dapat na may maliliwanag na mata at pulang gills. Ang isa pang madaling paraan upang malaman kung sariwa ang isang isda ay ang balatin ito. Ang sariwang isda ay may isang matatag at matatag na balat, ibig sabihin. Hindi pinapayagan ang pag-fingerprint kung pipindutin mo ito gamit ang iyong daliri.
Inirerekumendang:
Ang Tamang Pagkain Para Sa Proteksyon Ng Araw Sa Tag-araw
Narito ang tag-init at ang ating balat ay dapat na protektado ng maayos mula sa malakas na araw. Para sa mga ito ay makakatulong sa amin hindi lamang sa mga pampaganda kundi pati na rin sa pagkain. Narito ang mga pagkaing magbibigay ng pinakamahusay na proteksyon laban sa mapanganib na mga sinag ng UV.
Ang Tamang Mga Tip Para Sa Paggawa Ng Katas Ng Karne
Ang katas ng karne, na inilabas sa kawali kapag inihaw na karne, manok, laro, ay direktang ginagamit bilang isang sarsa upang litson ang karne o idinagdag sa mga sarsa na inihanda mula sa sabaw ng karne. Kinakailangan ang higit na pag-aalaga upang maghanda ng katas ng karne.
Maghanda Tayo Ng Malambot Na Mga Binti Para Sa Fried Chicken Day
Sa Hulyo 6 sa Estados Unidos ay minarkahan ang Araw ng Pambansang Fried Chicken . Hindi malinaw kung paano nagmula ang piyesta opisyal na ito, ngunit dahil ang piniritong manok ay napakapopular sa lutuing Amerikano, ngayon ang ilang mga restawran ay nag-aalok ng mga espesyal na alok sa kanilang mga bisita.
Maghanda Tayo Ng Pritong Karne Sa Mga Garapon Para Sa Taglamig
Ang karne ay ginupit sa maliliit na steak hanggang sa 2 cm ang kapal. Inasinan ito ayon sa panlasa, tulad ng pagluluto, at inilalagay sa isang kawali na may kiling sa ilalim upang tumayo ng 6 hanggang 8 na oras upang paghiwalayin ang ilan sa tubig nito.
Natagpuan Din Nila Ang Tinadtad Na Karne Na May Karne Ng Kabayo
Natagpuan din nila ang mga produktong may unregulated na nilalaman ng karne ng kabayo . Sa huling pangkat ng 25 na mga sample, na ipinadala sa isang laboratoryo sa Aleman, lima sa mga sample ang nagbigay ng positibong resulta, ayon sa Bulgarian Food Safety Agency (BFSA).
