8 Mga Klasikong French Recipe Para Sa Pagkain Sa Kalye

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: 8 Mga Klasikong French Recipe Para Sa Pagkain Sa Kalye

Video: 8 Mga Klasikong French Recipe Para Sa Pagkain Sa Kalye
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Merry Christmas recipes! 2024, Nobyembre
8 Mga Klasikong French Recipe Para Sa Pagkain Sa Kalye
8 Mga Klasikong French Recipe Para Sa Pagkain Sa Kalye
Anonim

Sa mga nagdaang taon, ang katanyagan ng pagkain sa kalye ay lumago nang malaki. Ang pagkain na dating ipinagbibili sa kalye ay mga lokal na pinggan, tipikal ng bansa at nagtataguyod ng tunay na lasa sa mga turista.

Gayunpaman, ang mga bagay ay nagbabago ngayon at ngayon marami pagkain sa kalye naging laganap na pagkain at lumitaw pa rin sa mga menu ng isang bilang ng mga restawran.

Ang mga buhay na buhay na restawran at cafe sa Pransya ay may reputasyon para sa mga lugar na nag-aalok ng hindi mapigilang kasiyahan para sa mga mahilig sa masarap na pagkain - ganoon din ang Pranses na pagkain sa kalye.

Mula sa mga sariwang handa na crepes hanggang sa sausage ng tupa o ham at butter sandwich, pagkain sa kalye sa kabisera ng Pransya at ang mga nayon ay nagsasama ng maraming pang-internasyonal na lasa, na hinahain na may isang natatanging likas na Pranses.

1. Jambon Beurre sandwich

Ang Jambon beurre ay higit pa sa isang sandwich na may ham at mantikilya, ito ay isang sagradong unyon sa pagitan ng isang klasikong baguette, mahusay na French butter at mataas na kalidad na ham. Ang Jambon beurre ay isang mahusay na pagkain sa kalye na perpekto para sa mga piknik, tanghalian at kahit isang mabilis na pagkain sa paglalakad.

2. French fries na may parmesan

Sumasang-ayon ka man o hindi sa pagiging tunay nito resipe ng kalye sa pransya para sa mga french fries na may parmesan, walang alinlangan na ang mga ito ay isang kahanga-hangang pagkain sa kalye na angkop para sa isang meryenda.

3. French crepes

Maaari kang makahanap ng mga crepe sa bawat rehiyon ng Pransya - madalang ang isang merkado o pampublikong lugar kung saan hindi ipinagbibili ang mga crepes. Napakadali nilang maghanda na maaari mo silang gawin sa bahay. Maaari mong ikalat ang iyong crepe gamit ang iyong paboritong jam, likidong tsokolate o gawin ito sa isang maliit na limon at asukal.

4. Klasikong French Merguez

Ang klasikong Pranses Merguez ay isang Moroccan na sausage na nagiging isang tanyag at hinahangad na pagkain sa kalye sa buong Pransya, lalo na kasama ng isang sandwich o flatbread.

5. Mga French donut (Beignet)

Ang mga super gubat na French donut na walang lebadura ay isang klasikong pagkain sa kalye at pinaka masarap na may isang umuusok na tasa ng kape au lait (kape na may gatas).

6. Almond croissant

Ang mga Almond croissant ay mga klasikong French pastry, na karaniwang hinahain para sa agahan, na hinahain sa mga mamahaling cafe sa Paris at iba pang mga pangunahing lungsod. Ang pagpuno ay binubuo ng matamis na almond cream na kumalat sa buong kuwarta, pagkatapos ay inihurnong may mga almond na gupitin sa kuwarta.

7. Mga tsokolate (Pain au Chocolat)

Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa mga bagong lutong tsokolate na kinuha lamang mula sa oven? Ang malutong at ginintuang cake na ito ay puno ng tinunaw na tsokolate. Kung idagdag mo dito ang isang masarap na kape, makakakuha ka ng isang simple ngunit marangyang agahan.

8. Candied chestnuts

Kung ang mga kastanyas na inihaw sa sobrang init ay ang dalubhasa sa mga pista opisyal sa Pasko, kung gayon ang mga kastanyas na kastanyas ay ang kanilang marangyang mga pinsan. Ang natatanging matamis na panlasa ay isa sa pinakahinahabol na pagkain sa kalye. Maaari mong ihanda ang mga ito sa bahay hangga't mayroon kang oras - tumatagal ng ilang araw upang maihanda sila, ngunit ang aktibong pagluluto para sa panahong ito ay hindi hihigit sa 30 minuto.

Maaari mong makita ang lahat ng mga napakasarap na pagkain ng kalye sa Pransya sa aming gallery.

At hindi ka magiging masama kung titingnan mo ang masarap na French dessert, aming mga French croissant o ang aming paboritong French country cake.

Inirerekumendang: