Paglalapat Ng Binhi Ng Abaka

Video: Paglalapat Ng Binhi Ng Abaka

Video: Paglalapat Ng Binhi Ng Abaka
Video: Abaca seed propagation 2024, Nobyembre
Paglalapat Ng Binhi Ng Abaka
Paglalapat Ng Binhi Ng Abaka
Anonim

Binhi ng abaka ay isa sa pinakamayaman sa nutrisyon. Naglalaman ito ng 35% na protina, 47% kapaki-pakinabang na taba, na may perpektong balanse ng omega 3 at omega 6 na mahahalagang fatty acid, pati na rin 12% na carbohydrates. Ang binhi ng abaka ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, bitamina E, A, B, D at K, at mga mineral.

Maaari itong magamit sa maraming paraan:

- para sa paggawa ng isang tropical protein shake;

- para sa pagwiwisik ng salad (at lalo na sa Anticancer salad na may hemp omega 3 dressing);

- para sa paggawa ng crackers.

Ngunit ano ba talaga ang binhi ng abaka? Kapag naririnig natin ang abaka, naisip ang pag-ugnay sa marijuana. Parehong inuri bilang Canabis sativa - mga species na may daan-daang iba`t ibang mga subspecies.

Ngunit ang marijuana ay naglalaman ng psychoactive na sangkap na delta-9-tetrachlorocarbinol sa mga dahon at bulaklak, habang ang hemp pang-industriya ay lumago upang mapakinabangan ang hibla, binhi o langis. Hinahangad ng Marijuana na i-maximize ang psychoactive na sangkap, habang abaka - kabaligtaran.

Hemp Seed Ground
Hemp Seed Ground

Ang binhi ng abaka ay mapagkukunan ng maraming mga nutrisyon. Una sa lahat, ito ay isang mapagkukunan ng kumpletong protina. Ang langis nito ay may pinakamataas na porsyento ng mahahalagang fatty acid mula sa halos anumang buto sa Earth. Ang mga dahon ng abaka ay may mataas na porsyento ng silikon at hibla. Ito ay kapaki-pakinabang para sa pagbuo ng malusog na buto at magandang balat, buhok at mga kuko.

Sa paghahambing, ang mga pakinabang ng pag-ubos ng mga binhi ng abaka ay malapit sa pag-ubos ng mga isda. Sa mga nagdaang taon, lumampas pa sila sa mga pamantayan na ito dahil sa pagtaas ng polusyon sa tubig.

Bilang karagdagan sa pagwiwisik sa mga salad, cocktail at dressing, ang mga buto ng abaka ay maaari ding kainin nang nag-iisa bilang meryenda. Upang mabawasan ang mga inhibitor ng enzyme na naroroon sa mga binhi, mabuting ibabad ito sa tubig bago gamitin.

Ang isa pang kahalili sa pag-ubos ng mga hindi binhi na binhi ng abaka ay ang alisan ng balat at kainin o gilingin ang mga ito sa gatas, pagkatapos ay salain sila at inumin silang sariwa. Ang mga binhi ng abaka ay madaling maidagdag sa mga cocktail mula sa mga superfood, sariwang juice, pati na rin ang iba't ibang mga masasarap na resipe na may hilaw na tsokolate.

Inirerekumendang: