2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Japanese menu, na binubuo pangunahin ng mga isda, pagkaing-dagat at lahat ng mga uri ng gulay, ay kabilang sa mga nakapagpapalusog at pinaka-pandiyeta. Ito ang dahilan kung bakit mayroong higit sa 40,000 centenarians sa bansa. Siyempre, hindi lamang ang diyeta ng mga Hapon ang tanging dahilan para dito, ngunit ang paraan ng pagkain ay mayroon ding mahalagang papel.
Bagaman kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa Japan, ang imahe lamang ng iba't ibang mga sushi ang nasa isipan, ang mga Hapones ay kumakain ng maraming halaga at maraming mga salad na pangunahin mula sa Intsik na repolyo.
Narito ang oras upang linawin na ang tinawag Repolyo ng Tsino sa katunayan, ang Japan ang tahanan nito.
Narito kung paano maghanda ng 2 sa pinakakaraniwang natupok Japanese salad ng repolyo, na karaniwang hinahain ng mga croquette ng patatas o maliit na tinadtad na bola-bola.
Japanese salad Opsyon 1
Mga kinakailangang produkto: 1/2 ulo ng repolyo ng Tsino, 3 kutsara. toyo, 5 kutsara. suka ng bigas, 3 kutsara. myrin, asin at paminta sa panlasa
Paraan ng paghahanda: Ang repolyo ay hugasan, pinatuyo at gupitin sa pinakapayat na posibleng mga piraso. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, at mula sa lahat ng iba pang mga sangkap ay maghanda ng isang pagbibihis, kung saan ang salad ng repolyo na inihanda sa ganitong paraan ay ibinuhos at halo-halong mabuti. Upang makuha ang lahat ng pampalasa, mahalagang maghintay ng 10-15 minuto bago ihatid ang salad.
Japanese salad Opsyon 2
Mga kinakailangang produkto: 150 g dahon ng repolyo sa loob ng repolyo ng Tsino, 1 pipino, 1 mainit na paminta, asin at toyo upang tikman
Paraan ng paghahanda: Ang repolyo ay hugasan sa pamamagitan ng pag-alis ng mga mas mahihirap na bahagi nito. Ang lahat ng iba pa ay pinutol, inasnan at iniwan upang tumayo ng 45 minuto upang mapaghiwalay ang juice ng repolyo. Matapos ang paglipas ng kinakailangang oras, pinatuyo ito sa tulong ng isang pagpindot para sa mga dahon na gulay o simpleng pinintasan ng papel sa kusina.
Hiwain ng hiwalay ang pipino. Hugasan ang mainit na paminta, alisin ang mga binhi at gupitin. Ilagay ang repolyo, pipino at paminta sa mangkok kung saan ihahain ang mga ito, iwisik ang toyo upang tikman, pukawin at handa nang ihain. Tradisyonal din ang salad na ito na ihinahatid sa mga bola-bola o croquette ng patatas.
Inirerekumendang:
Mga Ideya Para Sa Hindi Tradisyonal Na Mga Salad
Squid salad na may mga kabute at tinunaw na keso Kailangan mo ng limang daang gramo ng pusit, limang daang gramo ng kabute, tatlong daang gramo ng tinunaw na keso, dalawang kutsarang cream, tatlong sibol na bawang, dalawang kutsarang mayonesa, dalawang daang gramo ng mga nogales.
Mga Uri Ng Salad O Naiiba Ba Kayo Mula Sa Salad Hanggang Sa Salad
Binibigyan ng mga salad ng pagkakataon ang bawat chef na mag-eksperimento sa iba't ibang mga lasa, kulay at pagkakayari. Maaari silang maging simple bilang isang halo ng iba't ibang mga dahon ng gulay o naglalaman ng nakakagulat na mga kumbinasyon ng mga dahon, gulay, buto o pasta.
Ito Ang Paraan Ng Paghahanda Ng Isang Tradisyonal Na Pato Ng Hapon
lutong Hapon ay sikat hindi lamang sa pagiging sopistikado nito, kundi pati na rin sa pakiramdam ng pagsasama-sama ng iba't ibang mga pampalasa, sarsa at lasa ng Asyano. Kasama ang sushi, na nasakop na ang buong mundo, maaari itong mag-alok ng maraming iba pang mga pinggan na maaari mong ihanda sa bahay.
Tradisyonal Na Pinggan At Kagamitan Na Ginamit Sa Lutuing Hapon
Inihahanda ng bawat lutuing pandaigdigan ang tradisyonal na pinggan nito hindi lamang sa ilang mga produkto at tukoy na teknolohiya, kundi pati na rin sa paggamit ng mga tukoy na kagamitan sa kusina at kagamitan sa bahay. Halimbawa, inihahanda ng mga Moroccan ang kanilang pinsan sa isang espesyal na ulam na kilala bilang couscous, ang Maghreb Islam ay nagluluto karamihan sa isang palayok na luwad na kilala bilang tajine, at sa Mexico ay inihanda nila ang kanilang mga tortilla t
Yakitori - Tradisyonal Na Mga Tuhog Na Manok Ng Hapon
Yakitori - Ito ang pangalan ng napakasarap na tradisyonal na pagkaing Hapon na gawa sa manok (minsan kasama ang loob). Ang maliliit na piraso ng manok ay inihurnong sa mga espesyal na tuhog na gawa sa kawayan. Karaniwan silang inihaw sa uling.
