2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
lutong Hapon ay sikat hindi lamang sa pagiging sopistikado nito, kundi pati na rin sa pakiramdam ng pagsasama-sama ng iba't ibang mga pampalasa, sarsa at lasa ng Asyano. Kasama ang sushi, na nasakop na ang buong mundo, maaari itong mag-alok ng maraming iba pang mga pinggan na maaari mong ihanda sa bahay.
Ang mga specialty sa karne ay madalas na hinahain sa bigas o pansit, sa huli ay ang noodles ng bakwit, na kilala bilang soba, ang madalas na ginagamit.
Narito ang isang kawili-wili at sa parehong oras madaling gumawa ng resipe para sa tradisyonal na pato sa Japanese, kung saan mapahanga mo ang iyong mga bisita, hangga't namamahala ka upang makarating sa isang dalubhasang tindahan ng Asya, kung saan makakakuha ka ng mga kinakailangang produkto:
Kamo Namban (Duck with Dashi sabaw sa Japanese)
Mga kinakailangang produkto: 350 g pato na fillet, 10 tangkay ng sariwang sibuyas, 350 g pansit na pansit, instant sabaw na Dashi para sa 1.5 liters ng tubig, 1 kutsara. asukal, 4 na kutsara. toyo, asin at paminta sa panlasa
Paghahanda: Puno ng pato hinugasan ito at tinanggal ang mga taba nito, ngunit hindi itinapon. Pinainit sila sa isang kawali upang palabasin ang kanilang taba, at nilaga sila sa mahabang piraso ng sariwang sibuyas.
Ang sabaw ng Dashi ay natunaw ayon sa mga tagubilin sa packaging nito, ngunit dapat kang makakuha ng tungkol sa 1.5 litro ng sabaw. Magdagdag ng asukal, toyo at kaunting asin at paminta upang tikman. Ang lahat ng ito ay pinakuluan, pagkatapos ay iwanan sa mababang init ng 10-12 minuto.
Sa sabaw na inihanda sa ganitong paraan, ilagay ang hiwa sa napaka manipis na mga piraso pato ng pato. Kung nagawa mong punan ito nang maayos, hindi ito kukuha ng higit sa 3-5 minuto upang maihanda ito.
Ang noodle soba ay pinakuluan sa halos 3.2 liters ng tubig, ngunit pinakamahusay na sundin ang mga tagubilin sa packaging nito. Gumalaw ng isang kutsarang kahoy habang nagluluto. Kapag ang silid ay malambot, magdagdag ng kaunting malamig na tubig upang hindi ito magbabad, at hintaying ito ay ganap na pakuluan.
Patuyuin ang mga pansit, ibuhos sa kanila ang malamig na tubig at pagkatapos ay muling uminom ng mainit na tubig. Patuyuin ulit at hatiin sa 4 na mangkok.
Ang pato ng fillet at sabaw ay pinainit din at ang bawat bahagi ng noodles ay pinunan ng sabaw ng karne ng pato. Para sa dekorasyon maaari kang gumamit ng sariwang tinadtad na mint o basil, sapagkat ayon sa Japanese, kalahati ng gana ay nasiyahan ng mahusay na hugis na ulam na aesthetically.
Inirerekumendang:
Mga Tradisyonal Na Salad Ng Hapon
Ang Japanese menu, na binubuo pangunahin ng mga isda, pagkaing-dagat at lahat ng mga uri ng gulay, ay kabilang sa mga nakapagpapalusog at pinaka-pandiyeta. Ito ang dahilan kung bakit mayroong higit sa 40,000 centenarians sa bansa. Siyempre, hindi lamang ang diyeta ng mga Hapon ang tanging dahilan para dito, ngunit ang paraan ng pagkain ay mayroon ding mahalagang papel.
Tradisyonal Na Pinggan At Kagamitan Na Ginamit Sa Lutuing Hapon
Inihahanda ng bawat lutuing pandaigdigan ang tradisyonal na pinggan nito hindi lamang sa ilang mga produkto at tukoy na teknolohiya, kundi pati na rin sa paggamit ng mga tukoy na kagamitan sa kusina at kagamitan sa bahay. Halimbawa, inihahanda ng mga Moroccan ang kanilang pinsan sa isang espesyal na ulam na kilala bilang couscous, ang Maghreb Islam ay nagluluto karamihan sa isang palayok na luwad na kilala bilang tajine, at sa Mexico ay inihanda nila ang kanilang mga tortilla t
Ito Ang Paraan Ng Paghahanda Ng Perpektong Chicken Souvlaki
Ang mga Greek skewers ng manok na ito ay puno ng protina, napakasarap at madaling ihanda. Oo, ito ay tungkol sa aming paborito Souvlaki ! Huwag palampasin ang mga kamatis sa resipe na ito - puno sila ng mga antioxidant, kabilang ang lycopene at lutein, na makakatulong protektahan ang iyong mga mata mula sa pinsala na dulot ng ilaw.
Yakitori - Tradisyonal Na Mga Tuhog Na Manok Ng Hapon
Yakitori - Ito ang pangalan ng napakasarap na tradisyonal na pagkaing Hapon na gawa sa manok (minsan kasama ang loob). Ang maliliit na piraso ng manok ay inihurnong sa mga espesyal na tuhog na gawa sa kawayan. Karaniwan silang inihaw sa uling.
Nagtataka Ang Mga Katotohanan Tungkol Sa Paghahanda Ng Mga Pagkaing Hapon
Hindi tulad ng maraming iba pang mga lutuing sikat sa buong mundo, kung saan ang pagbibigay diin ay nasa mga kumplikado at baluktot na mga resipe, ang lutuing Hapon ay umaasa sa mas simple ngunit nakakatukso na mga pagkaing inihanda. Nakita ng lahat kung ano ang hitsura ng iba't ibang sushi at kung gaano katangi-tangi ang paghahatid sa kanila.
