2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang taglagas ay isa sa mga pinaka-kahanga-hanga at kaakit-akit na panahon. Ang pampagana na salad ay isang nakakapresko, bitamina na ulam na nagbibigay sa amin ng malawak na pagpipilian sa buong taon, ngunit ang mga mas malamig na buwan ay nagbibigay sa amin ng maraming mga pana-panahong produkto tulad ng mga mansanas at peras, pati na rin ang masaganang sangkap tulad ng keso, mani at karne.
Narito ang ilang mga ideya para sa masarap at bitamina taglagas salad.
Salad na may mga mansanas at cheddar
Mga Produkto:
• 1 baso ng apple cider o apple juice
• 2 kutsarang suka ng mansanas
• 1 kutsarita ng pulot
• 1 kutsarita ng asin
• 1 kutsarita ng magaspang na itim na paminta
• 2 daluyan ng litsugas, gupitin sa malalaking piraso
• 2-3 katamtamang mga mansanas, balatan at manipis na hiniwa
• 1 tasa ng inihaw na mga nogales
• 200 g ng keso sa cheddar
Paraan ng paghahanda:
Sa isang mangkok, ihalo ang apple juice, suka, honey, isang kutsarita ng asin at isang kutsarita ng ground black pepper. Sa isang mangkok ng salad, idagdag ang litsugas at mga hiwa ng mansanas, ihalo na rin. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa salad at pukawin muli. Budburan sa itaas taglagas salad na may mga nogales at keso.
Pera salad
Mga Produkto:
• 1 malaking litsugas, gupitin sa mga piraso ng laki ng kagat
• 1 kutsarang langis ng oliba o mantikilya
• 2 hinog na peras, balatan at gupitin ang haba
• 100 ML Apple suka
• 1 kutsarita ng mustasa
• 1 kutsarita ng asukal
• Asin at paminta para lumasa
Paraan ng paghahanda:
1. Sa isang malaking mangkok, ilagay ang tinadtad na litsugas.
2. Sa isang di-stick na kawali, matunaw ang mantikilya o langis ng oliba. Matapos magpainit ang taba, idagdag ang mga peras sa loob ng 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa magsimula silang lumambot at makakuha ng magandang ginintuang kulay.
3. Samantala, sa tasa, ihalo ang suka, mustasa, asukal, isang kutsarita ng asin at isang kutsarita ng magaspang na itim na paminta. Idagdag ang halo sa kawali na may mga peras, at hayaang magluto ito ng halos 1 minuto o hanggang sa magsimulang lumapot ang likido.
4. Pagkatapos lumamig nang bahagya, ibuhos ang mga peras at likido mula sa kawali sa mangkok na may litsugas. Ihain kaagad sa isang plato ang masarap na salad.
Celery salad
Mga Produkto:
• 4 na tangkay ng kintsay
• 2 kutsarang suka ng mansanas
• 2 kutsarang honey
• 1/4 kutsarita ng asin
• 2 hinog na peras
• 1 tasa, makinis na diced cheddar na keso
• 1/2 tasa ng tinadtad na mga nogales
• Sariwang ground black pepper
• 2 daluyan na litsugas
Paraan ng paghahanda:
1. Ibabad ang kintsay sa isang mangkok ng tubig na yelo sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay pisilin ito at patuyuin. Gupitin sa maliliit na piraso.
2. Paghaluin ang suka, pulot at asin sa isang malaking mangkok hanggang sa isang magkakahalong halo. Idagdag ang mga peras, dahan-dahang ihalo. Magdagdag ng kintsay, keso at mga nogales, pagpapakilos hanggang sa maayos na pagsamahin. Timplahan ng itim na paminta. Hatiin ang mga dahon ng litsugas sa pagitan ng 6 na plato at ibuhos ang natapos sa itaas masarap na salad ng taglagas. Paglilingkod sa temperatura ng kuwarto o pinalamig.
Nasanay kami na higit na maiuugnay ang tag-init sa mga sariwang pinggan ng gulay. Ngunit ang totoo ay kahit na sa malamig na panahon maaari kang maghanda ng mga salad ng taglagas na walang makakalaban.
Inirerekumendang:
Mga Ideya Para Sa Mga Spring Salad
Sa pagsisimula ng tagsibol ay dumating ang oras ng sariwang spring salad . Hindi mahalaga kung paano sila handa, labis silang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng bawat isa at mahusay din na paraan upang mapupuksa ang timbang na nakuha sa taglamig.
Mga Ideya Para Sa Mga Spring Salad Na May Mga Itlog
Ngayon ang bawat maybahay, kung nais niya, ay maaaring magalak ang kanyang sarili at ang kanyang pamilya na may masarap na mga salad na may mga gulay na itlog at itlog - ang unang pagbati sa darating na tagsibol. Ang mga light egg salad na ito ay magbibigay sa iyong katawan ng lahat ng kinakailangang mga bitamina at ikalulugod ng mata ang isang magandang hitsura at mahusay na panlasa.
Mga Ideya Para Sa Hindi Tradisyonal Na Mga Salad
Squid salad na may mga kabute at tinunaw na keso Kailangan mo ng limang daang gramo ng pusit, limang daang gramo ng kabute, tatlong daang gramo ng tinunaw na keso, dalawang kutsarang cream, tatlong sibol na bawang, dalawang kutsarang mayonesa, dalawang daang gramo ng mga nogales.
Mga Uri Ng Salad O Naiiba Ba Kayo Mula Sa Salad Hanggang Sa Salad
Binibigyan ng mga salad ng pagkakataon ang bawat chef na mag-eksperimento sa iba't ibang mga lasa, kulay at pagkakayari. Maaari silang maging simple bilang isang halo ng iba't ibang mga dahon ng gulay o naglalaman ng nakakagulat na mga kumbinasyon ng mga dahon, gulay, buto o pasta.
Mga Ideya Para Sa Mga Modernong Potato Salad Para Sa Nakakagulat Na Mga Panauhin
Bagaman ngayon patatas upang matupok sa buong mundo, ang kanilang totoong tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika, na marahil ay kung saan nagmula ang kasabihan na ang patatas ay magiging masarap sa mga tao sa nalalabi nilang mga araw. Gayunpaman, sa mga tukoy na linya, hindi namin pag-uusapan ang inihurnong o pritong patatas, ngunit tungkol sa kung paano mo mai-iba-ibahin ang karaniwang patatas na salad na may mas moderno at talino mga ideya .
