2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Napakahalagang sangkap ng iron na may pangunahing papel sa marami sa mga proseso sa ating katawan. Bilang karagdagan, nasasangkot ito sa oxygen metabolismo, pinasisigla ang kaligtasan sa sakit, ginagampanan ang isang pangunahing papel sa pag-aktibo ng mga reaksyon ng enzymatic at kasangkot sa pagbubuo ng collagen. Kung hindi ka nakakakuha ng sapat na bakal sa iyong diyeta o hindi ito mahihigop ng iyong katawan, kung gayon ang isang kondisyong tinatawag na iron kakulangan anemia ay nangyayari.
Ang pang-araw-araw na pamantayan ng bakal ay 8-18 mg para sa mga kababaihan, at kung sila ay buntis, dapat nilang ubusin ang maraming mga produkto na mayaman sa bakal, dahil ang kanilang pang-araw-araw na pamantayan ay umakyat sa 30 mg. Sa mga kalalakihan, ang average na pangangailangan para sa elemento ng pagsubaybay na ito ay tungkol sa 8-11 mg. Upang masakop ang mga pang-araw-araw na pangangailangan na ito, dapat na ubusin ng lahat mga pagkaing mayaman sa bakal.
Sa mga sumusunod na linya, tingnan kung sino sila ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bakal ng bakal:
1. Spinach
Tradisyunal na isinasaalang-alang ang spinach kampeon sa nilalaman ng bakal at nararapat. Ang kapaki-pakinabang na produktong ito ay maaaring matupok parehong hilaw at luto, at hindi nito binabago ang kapaki-pakinabang na mga katangian.
2. Bob
Ito ay isa sa ang pinakamayaman sa mga produktong bakal na nagmula sa halaman. Tanging ang 100 gramo nito ay naglalaman ng hanggang 72 mg ng bakal, kaya't kung ikaw ay isang vegetarian, inirerekumenda na kumain ng sapat na mga legume, na napakahusay para sa kalusugan.
3. Mga sariwang kabute
Sa kanila maaari kang gumawa ng anumang ulam isang tunay na tukso sa pagluluto. Gayunpaman, hindi lamang sila masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Halimbawa, 100 gramo ng mga sariwang kabute ay naglalaman ng 35 mg ng bakal, at pinatuyong 5. 5 mg.
4. Mga binhi ng kalabasa
100 g ng mga binhi (maging hilaw o inihaw) ay naglalaman ng tungkol sa 13 mg na bakal. Gayunpaman, upang mas mahusay itong makuha, dapat mong ubusin ang mga ito sa mga pagkaing mayaman sa bitamina C.
5. Tofu
Isang paboritong produkto ng mga Asyano pati na rin mga vegetarians. Ang produkto ay ginawa mula sa toyo at naglalaman ng halos 3 mg para sa bawat 100 gramo. Kasabay nito, ang tofu ay mayaman sa iba't ibang mga bitamina, kaltsyum, magnesiyo at siliniyum.
6. Quinoa
Ang sikat na cereal na ito ay naglalaman ng higit na protina kaysa sa iba pang mga butil. Mayaman din ito sa folic acid (bitamina B9), magnesiyo, tanso, mangganeso. Kasabay nito ay mayamang mapagkukunan ng bakal, 100 gramo ay naglalaman ng halos 1.5 mg.
7. Mga Nuts
Ang mga ito ay lubos na kapaki-pakinabang para sa kalusugan, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming mga bitamina, ngunit din bakal. 100 gramo ng mga ito ay naglalaman ng hanggang 51 mg. Kung nais mong kumain ng mga mani, kung gayon ang mga ito ay isang mainam na paraan upang mababad ang iyong katawan sa pang-araw-araw na pamantayan.
8. Buckwheat
Ito ay hindi lamang masarap, ngunit napaka kapaki-pakinabang din. Mayaman ito sa bakal, dahil ito rin ay isang tunay na kayamanan ng iba't ibang mga nutrisyon, bitamina at mineral. Ang 100 gramo ng bakwit ay naglalaman ng 8 mg na bakal.
9. Mga legume
Isang mainam na mapagkukunan ng bakal para sa mga vegetarians. Ang pinakuluang mga chickpeas, gisantes, soybeans, lentil sa average ay naglalaman ng tungkol sa 4-7 mg ng elemento ng bakas na ito para sa bawat 100 gramo, ie hanggang sa isang katlo ng inirekumendang pang-araw-araw na dosis.
10. Madilim na tsokolate at kakaw
Nalalapat lamang ito sa mga tukso sa tsokolate na may nilalaman ng kakaw na hindi mas mababa sa 70%. Para sa paghahambing, ang isang steak ng baka na 100 gramo ay may 2.5 mg lamang na bakal, habang ang tsokolate ng parehong timbang ay naglalaman ng hanggang 10.5 mg. Kung kinakain mo ito ng mga prutas na sitrus, kung gayon sa ganitong paraan ang iron ay mas mahusay na hinihigop ng katawan, lalo na sa bitamina C.
Sa kabila ng katotohanang ang iron deficit anemia ay isang seryosong pandaigdigang problema sa kalusugan ngayon at nangyayari sa 30% ng populasyon ng may sapat na gulang sa mundo, madali itong maiwasan. Ang sikreto ay simple - isang responsableng diskarte sa nutrisyon, isang balanseng diyeta at kaalaman tungkol sa nutritional halaga ng mga produkto.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pagkaing Ito Ay Mapagkukunan Ng Mga Tannin
Mga tanso ay maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang dahil sa kanilang antiviral, antioxidant at antimicrobial effects. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng mga pagkaing may tannins ay maaaring maging sanhi ng migraines, pagkapagod, pagkabalisa, pagkamayamutin at kalamnan kahinaan sa ilang mga tao kung kanino ang isang tannin-free diet ay maaaring maging mas malusog.
Mga Dalandan - Isang Mapagkukunan Ng Mga Bitamina
Ang mga dalandan ay isang mayamang mapagkukunan ng bitamina C. Naglalaman din sila ng potasa, folic acid at carbohydrates. Tumutulong ang orange sa alta presyon. Pinoprotektahan laban sa stroke, sakit sa puso at kolesterol. Tumutulong upang mapagaling ang mga sugat at pasa sa katawan nang mas mabilis kung sila ay pinahiran ng kahel.
Mga Gooseberry - Isang Mahalagang Mapagkukunan Ng Mga Bitamina
Mga gooseberry ay isang pangkat ng maliliit na bilog sa hugis na peras na mga prutas, na kahawig ng mga blackcurrant, na may iba't ibang mga kulay, aroma at hugis. Ang iba't ibang ubas na ito ay lumalaki sa mapagtimpi klima ng Europa, Hilagang Amerika at Siberia, kung saan ang tag-init ay mahalumigmig at taglamig ay mainit at malamig.
Ang Mga Pagkaing Bakal Ay Kinakailangan Para Sa Pag-unlad Ng Kaisipan Ng Mga Bata! Kaya Pala
Ang lahat ng mga magulang ay may kamalayan na ang tamang nutrisyon ng mga bata ay isang pangunahing kadahilanan kung saan nakasalalay ang kanilang kalusugan, paglago at pag-unlad. Ang kanilang menu ay dapat na maingat na mapili at isama ang iba't ibang mga malusog na pagkain na mayaman sa nutrisyon, mineral at bitamina na kinakailangan para sa katawan ng bata.
Paano Maglagay Ng Mas Maraming Bakal Sa Mga Diyeta Ng Mga Bata
Bilang mga may sapat na gulang at may kaalamang magulang, alam namin kung gaano kahalaga ang iron hindi lamang para sa ating katawan, kundi pati na rin para sa ating mga anak. Alam namin na para sa isang bilang ng mga kadahilanan ito ay ang oras ng tagsibol na nagtatatag ng kanya kakulangan at alam din natin na mahirap ipaliwanag sa ating mga anak na ang iron ay mahalaga sa kanilang kalusugan.
