2025 May -akda: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Huling binago: 2025-01-23 10:34
B12 ay ang tanging bitamina na naglalaman ng kobalt. Ang mga hayop ay ang pinakamalaking gumagawa ng bitamina na ito, na nilalaman sa kanilang digestive system. Para sa kadahilanang ito, ito lamang ang bitamina na hindi mo malulusutan sa mga halaman at araw.
Ang bitamina ay aktibong kasangkot sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo, na nagdadala ng oxygen sa iyong katawan. Para sa kadahilanang ito, ang bitamina B12 ay lubhang mahalaga para sa iyong kalusugan at nag-aalok kami sa iyo ng maraming mga paraan na maaari mo itong makuha kung hindi ka fan ng karne.
Mga siryal
Simulan ang iyong araw nang matalino sa pamamagitan ng pagtaya sa mga butil na mababa sa asukal.
Talagang gatas
Ang ilang mga tao ay hindi maaaring tiisin ang lactose (ang asukal sa gatas ng baka) sapagkat pinapinsala nito ang kanilang digestive system. Gayunpaman, kung hindi ka magdusa mula sa problemang ito, kinakailangan na uminom ng totoong gatas ng baka hangga't maaari. Mayaman ito sa mga nutrisyon tulad ng protina, kaltsyum, posporus, potasa at syempre ang aming paboritong bitamina B12. Ang pag-inom kahit 2 baso lamang ng sariwang gatas ay maaaring makapagdala sa iyo ng kinakailangang kapaki-pakinabang na halaga para sa araw.
Mga itlog

Ang isang malaking itlog ay nagbibigay sa iyo ng mataas na kalidad na protina pati na rin ang 0.6 micrograms ng B12. Gayunpaman, kalimutan ang tungkol sa protina, dahil ang pula ng itlog ay kung saan matatagpuan ang kapaki-pakinabang na bitamina. Maaari kang maghanda ng iba't ibang pinggan: pakuluan ang itlog at idagdag ito sa iba't ibang agahan, iprito ito at ilagay ito sa toast o kumain lamang nang paisa-isa.
Greek yogurt
Tulad ng gatas, ang yogurt ay naglalaman din ng maraming protina at B12. Siguraduhin lamang na bumili ka ng totoong yogurt, hindi pinatamis na pamalit. Maaari mong ubusin ang gatas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sariwang prutas para sa natural na tamis o bilang isang ulam sa lutong o pinakuluang patatas.
Nakakain ng lebadura

Sa mala-Parmesan na hitsura at panlasa, ang nutritional yeast ay isang mahiwagang sangkap para sa mga vegetarians. Tulad ng ipahiwatig ng pangalang lebadura, nagbibigay ito ng maraming mga nutrisyon mula sa protina hanggang iron pinayaman ng B12. Maaari mong iwisik ang nakakain na lebadura sa halo-halong gulay, sopas, inihaw na gulay, pasta o kahit popcorn.
Tempe
Indonesian ulam ng fermented soybeans. Ang ilan sa mga mikroorganismo sa delicacy na ito ay gumagawa ng B12. Gayunpaman, ipinag-uutos na magkaroon ng ilang bakterya sa nilalaman nito upang makagawa ng kapaki-pakinabang na bitamina. Maaari mong makuha ang produkto sa mas malalaking mga grocery store, ngunit palaging basahin ang label upang matiyak na ito naglalaman ang pagkain ng B12.
Gatas na toyo

Ang soya milk ay hindi naglalaman ng una sa B12, ngunit maaaring mapatibay kasama nito - suriin ang label upang matiyak. Maaari kang gumamit ng soy milk sa mga cereal, latte at mainit na tsokolate o kapag naghahanda ng iba't ibang mga pastry tulad ng cake, cupcakes, pancake, atbp.
Mga kabute na Shiitake
Isang uri ng kabute na tumutubo sa mga nahulog na puno na nalinang sa Japan at China. Ang ilang mga tuyong kabute ng species na ito ay naipakita na naglalaman ng malaking halaga ng B12. Gayunpaman, kakailanganin mong kumain ng higit sa kanila kung nais mong makuha ang dami ng bitamina na kailangan ng iyong katawan.
Nori (damong-dagat)

Larawan: Sevda Andreeva
Ang mga dahon ng Nori ay ang matamis na bersyon ng B12. Upang makuha ang kinakailangang pang-araw-araw na dosis ng bitamina, kakailanganin mong kumain ng tungkol sa 4 gramo ng lila na algae (ang isang dahon ay tungkol sa 0.3 gramo). Gayunpaman, kung regular kang kumain ng sushi na gawa sa nori, o ilang uri ng maliit na meryenda, makakakuha ka ng lubos magandang dosis ng B12.
Inirerekumendang:
Paano Hindi Makakuha Ng Timbang Sa Panahon Ng Bakasyon

Sa panahon ng bakasyon, pinapayagan ng lahat ang kanilang sarili na kumain ng higit pa kaysa sa dati, napakaraming tao ang nakatitig sa kilabot sa kaliskis pagkatapos ng holiday euphoria. Maraming mga tao na nakakakuha ng timbang sa panahon ng mga pagkain sa holiday pagkatapos ay pumunta sa mabibigat na pagdidiyeta.
Natuklasan Nila Kung Paano Mabusog Nang Hindi Kumakain

Ang mga mananaliksik sa Harvard University ay nagbago ng nutrisyon sa pagdidiyeta. Ang mga dalubhasa ay nakakita ng isang paraan para sa sinumang magpasya na limitahan ang kanilang pang-araw-araw na paggamit ng pagkain upang matanggal ang kanilang pakiramdam ng gutom.
Bakit Napakahalaga Ng Bitamina B12 At Kung Paano Ito Makukuha?

Ang Vitamin B12 ay isang bitamina na nalulusaw sa tubig na gumaganap ng isang susi at pangunahing papel sa paggana ng utak pati na rin ang ating sistema ng nerbiyos. Nakakatulong din ito sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo. Sa katunayan, ito ang bitamina na kailangan ng ating katawan sa pinakamaliit na halaga, ngunit sa kabilang banda, kahit na ang kaunting kakulangan nito ay maaaring maging sanhi ng malubhang sistema ng tao.
Ang Kalusugan Ay Nasa 6 Bitamina! Narito Kung Paano Makakuha Ng Isa

Ang Vitamin C ay isa sa pinakamahalagang bitamina para sa katawan ng tao. Napakahalaga nito para sa metabolismo, pinasisigla ang atay, pinapabilis ang oksihenasyon sa katawan, may mabuting epekto sa aktibidad ng kalamnan, pinapataas ang kahusayan, pinapataas ang resistensya kapag may peligro ng sipon.
Paano Hindi Makakuha Ng Timbang Kapag Kami Ay Quarantine

Sa lumalaking insidente ng coronavirus sa buong mundo, tinatantiya ng mga siyentista na 1/3 ng populasyon ng mundo ay nasa ilang uri ng quarantine. Hindi maiwasang humantong ito sa isang pagbabago sa ating mga nakagawian - ang paghihiwalay ay nagdudulot sa ilan na ubusin ang mas maraming pagkain, at ang aming paggalaw ay malimit na limitado.