2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga specialty ng patatas ay maaaring maging isang sorpresa para sa hapunan o tanghalian. Madali silang maghanda at ang ilan sa kanila ay hindi pangkaraniwan sa panlasa at hitsura.
Ang mga dumpling ng patatas ay inihanda mula sa 10 patatas, 3 itlog, 4 kutsarang mantikilya, asin at paminta, harina. Ang patatas ay pinakuluan at ipahid sa isang colander.
Idagdag ang natunaw na mantikilya, mga itlog ng itlog, asin at paminta. Idagdag ang pinalo na mga puti ng itlog at ihalo ang lahat.
Mula sa nagresultang timpla gumawa ng mga oblong meatballs, igulong sa harina at pakuluan sa tubig o sabaw. Ang mga dumpling ay handa na kapag lumitaw ito.
Ihain na may sarsa ng gatas. Ang gatas na sarsa ay inihanda mula sa 1 at kalahating tasa ng gatas, 1 kutsarang harina, 1 kutsarang mantikilya, asin sa panlasa.
Pagprito ng harina sa mantikilya, idagdag ang mainit na gatas, pakuluan na may patuloy na pagpapakilos sa loob ng sampung minuto, magdagdag ng asin at salain upang gawin itong mas makapal.
Ang mga croquette ng patatas na may mga sibuyas ay napaka masarap. Inihanda sila mula sa 6 malalaking patatas, 100 gramo ng keso sa kubo, 1 sibuyas, 1 kumpol ng dill, langis, asin.
Pakuluan ang mga patatas sa inasnan na tubig. Pinong tinadtad ang sibuyas at iprito sa mantikilya. Mash ang patatas at ihalo sa cottage cheese at pritong sibuyas. Magdagdag ng makinis na tinadtad na dill at bumuo ng mga bola-bola mula sa nagresultang timpla, na gaanong na-flat at pinirito.
Ang mga bola ng patatas ay isang masarap at mabisang dekorasyon, at may angkop na sarsa maaari silang maging pangunahing ulam. Kailangan mo ng 12 patatas, 4 raw egg yolks, 50 gramo ng mantikilya, asin sa panlasa, mga breadcrumb.
Peel ang patatas at pakuluan, mash, idagdag ang mantikilya at mga itlog ng itlog, at asin sa panlasa. Bumuo ng maliliit na bola, igulong sa mga breadcrumb at iprito.
Ang patatas na puding ay maaaring maging isang paboritong ulam ng buong pamilya. Mga kinakailangang produkto: 600 gramo ng patatas, 3 itlog, 100 gramo ng mantikilya, 100 gramo ng keso, 200 gramo ng ham, langis, asin.
Pakuluan at mash ang patatas, idagdag ang tinadtad na ham, mantikilya at dilaw na keso, itlog, asin upang tikman at ihalo nang mabuti.
Ikalat ang halo sa isang may langis na kawali at maghurno hanggang sa rosas. Budburan ng dilaw na keso at ihain.
Inirerekumendang:
Mga Specialty Sa Viennese
Mga specialty sa Viennese hindi sila marami, ngunit sa kabilang banda sila ay sikat sa buong mundo. Sino ang hindi pa naririnig ang sikat na Viennese schnitzel o ang hindi mapaglabanan na cake ng Sacher. Ang mga specialty na nagmumula sa Vienna ay kakaiba, na may katangiang lasa at natatanging mga recipe.
Mga Specialty Ng Pagsasanib Para Sa Mga Eksperimento Sa Culinary
Ang pagluluto ng fusion ay isang malikhaing larangan sa pagluluto na nangangailangan ng isang halo ng mga teknolohiya at produkto ng malayo sa heograpiyang mga lutuing pambansa. Ang mga specialty ng fusion ay nagmula sa Estados Unidos dalawampung taon na ang nakalilipas at unti-unting nagiging popular sa buong mundo.
Mga Specialty Sa Pagluluto Na May Mga Kastanyas
Sa panahon ng kastanyas masisiyahan ka sa pinakuluang o inihaw na mga kastanyas na hinahain ng isang masarap na sarsa. Pakuluan o ihurno ang mga kastanyas hanggang malambot, ngunit hindi gaanong kagaya ng pinakuluang mga karot. Maghanda ng sarsa ng pulot para sa mga kastanyas.
Mga Ideya Para Sa Mga Pagkaing Taglagas At Specialty
Bago ang tunay na taglamig ay binalot tayo at ang mabibigat na mga pampagana at alak ay nagsisimulang magkakasunod-sunod na magkakasunod, mayroon pa kaming pagkakataon na ganap na magamit ang mga gulay at prutas sa taglagas sa pagluluto. Sa taglagas, tumuon sa mga specialty ng kalabasa - inihaw na kalabasa na may pampalasa, kalabasa kari, sopas ng kalabasa, pinalamanan na kalabasa na may palaman na iyong pinili, atbp.
Tutuksuhin Tayo Ng Mga Specialty Ng Mga Judio Ngayon Sa Plovdiv
Ang patas sa pagluluto na Ethno-lutuin sa mga gulong sa Plovdiv ngayon (Mayo 15) ay nagpapatuloy sa mga specialty ng lutuing Hudyo. Ang nagkamping ng inisyatiba ay ihihinto ngayon sa Tsar Kaloyan Square at ihaharap sa mga residente ng Plovdiv at mga panauhin ng Lungsod sa burol ng mga tradisyonal na pinggan para sa pamayanan ng mga Hudyo.
