Himalayan Pink Salt - Ang Asin Ng Buhay

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Himalayan Pink Salt - Ang Asin Ng Buhay

Video: Himalayan Pink Salt - Ang Asin Ng Buhay
Video: Kakaibang asin #pink salt 2024, Setyembre
Himalayan Pink Salt - Ang Asin Ng Buhay
Himalayan Pink Salt - Ang Asin Ng Buhay
Anonim

Ang asin ay nagmula sa maraming uri mula sa iba't ibang mga kapaligiran na may iba't ibang kulay at katangian. Ang bawat bahagi ng Daigdig ay may sariling uri ng asin.

Alam nating lahat, syempre, na ang puting asin ay nakuha mula sa dagat: ang tubig dagat ay nangongolekta ng mga salt marshes at sumingaw, kaya't lumilikha ng asin sa dagat, na kalaunan ay hinugasan at nalinis sa refinary. Kadalasang ginagamit ang mga kemikal upang maiwasan ang pagsipsip ng kahalumigmigan at maiwasan ang mga bugal, pati na rin upang mapanatili ang kaputian.

Ngunit may iba pang mga uri ng asin na hindi nakuha mula sa dagat, ngunit mula sa mga mina. Milyun-milyong taon na ang nakararaan, sa pagkakaroon ng maraming mga saklaw ng bundok, ang malawak na mga lawa ng dagat ay na-trap sa kontinente. Unti-unting sumingaw ang tubig, naiwan ang asin, naitatabi ang lahat ng mga nutrisyon na nilalaman at humahantong sa kulay-rosas na kulay ng asin. Iyon ang dahilan kung bakit ang ganitong uri ng asin ay mas malinis at hinango mula sa lupa ngayon.

Himalayan salt ay medyo naiiba mula sa table salt, na pangunahing binubuo ng sodium chloride. Ang asin ng Himalayan ay dalisay, matanda na, walang lason na maaaring mahawahan ang mga uri ng asin na nagmumula sa dagat at mga karagatan.

Ang rosas na asin mula sa Himalayas ay kilala rin bilang puting ginto. Ito ay talagang isang napakahalagang mapagkukunan at mayaman sa mga asing-gamot na mineral, kung saan, gayunpaman, ay ganap na wala sa pagluluto ng asin, bukod sa kung saan ay bakal.

Ang katangiang kulay rosas ay dahil sa mataas na pagkakaroon ng mga mineral. Ang katotohanan ay ang espesyal na uri ng asin na ito ay hindi napapailalim sa anumang pagpapaputi. Para sa kadahilanang ito, mayroong iba't ibang mga kakulay - kulay rosas o mapula-pula na kulay, at maaaring sa anyo ng mga hindi masinsinang butil.

Ang rosas na asin ay pino at walang kinakailangang proseso ng kemikal. Kapag nakuha, ito ay kasing malinis kung na-deposito sa lupa sa loob ng libu-libong taon. Pagkatapos ng pagkuha, hinugasan ito sa isang puspos na solusyon upang alisin ang alikabok at anumang mga labi mula sa lupa at ibalot.

Sol
Sol

Ang aming mga bituka ay mas kaunti ang pagsipsip at may posibilidad na mapabuti ang lasa ng pagkain.

Ang maliliit na piraso Himalayan salt ginamit sa lahat ng uri ng pinggan, pasta at salad.

Ang mga malalaking piraso ay ginagamit pangunahin para sa mga aesthetics sa mga espesyal na lalagyan at huli ngunit hindi bababa sa - ibinebenta ito sa anyo ng mga lampara at kuwintas para sa mga unan.

Ano ang mga pakinabang ng Himalayan salt?

Ang paggamit ng Himalayan pink salt sa halip na table salt ay binabawasan ang panganib ng pagpapanatili ng likido at hypertension, dahil ang nilalaman ng sodium chloride ay makabuluhang nabawasan.

Maraming mga benepisyo na maaaring maganap kapag gumagamit ng pagkain na tinimplahan ng Himalayan pink salt:

- kinokontrol at kinokontrol ang antas ng tubig sa katawan upang matiyak ang wastong paggana;

- nagtataguyod ng isang matatag na balanse ng mga antas ng pH sa mga cell, kabilang ang mga cell ng utak;

- binabawasan ang pangkalahatang mga palatandaan ng pagtanda;

- nagtataguyod ng pagpapabuti ng kakayahang sumipsip ng mga nutrisyon na nilalaman ng pagkain sa mga bituka;

- nagpapanatili ng paghinga at sirkulasyon ng dugo;

- binabawasan ang mga spasms;

- nagdaragdag ng lakas ng buto;

- nagtataguyod ng kalusugan sa bato;

- nagtataguyod ng mas mahusay at regular na pagtulog;

Ang rosas na asin ay hindi pino, hindi ginagamot sa chemically sa anumang paraan at walang pagdaragdag ng mga ahente ng anti-caking o iba pang mga sangkap ng kemikal.

Inirerekumendang: