Bakit Tumanggi Sa Mga Produktong Harina Ng Trigo

Video: Bakit Tumanggi Sa Mga Produktong Harina Ng Trigo

Video: Bakit Tumanggi Sa Mga Produktong Harina Ng Trigo
Video: The role of butter ๐Ÿงˆ in bread ๐Ÿž: a visual EXPERIMENT ๐Ÿงช! (I bake three loaves in different ways!) 2024, Setyembre
Bakit Tumanggi Sa Mga Produktong Harina Ng Trigo
Bakit Tumanggi Sa Mga Produktong Harina Ng Trigo
Anonim

Palaging alam ng isa na ang pasta ay hindi ang pinaka kapaki-pakinabang. Ngunit ngayon mas madalas na pinag-uusapan ng mga nutrisyonista ang pangangailangang abandunahin silang lahat.

Ang sakit na gluten, hindi isang simpleng reaksiyong alerdyi sa mga produktong harina, ay isa sa mga pinaka seryosong sanhi. Ito ay isang ganap na hindi pagpaparaan sa mga produkto mula sa bahagi ng protina ng harina ng trigo.

Ang lining ng maliit na bituka ay hindi maaaring tiisin ang gluten at nangyayari ang pagtugon sa immune ng katawan. Para sa isang taong nagdurusa sa sakit na gluten, ang karaniwang reaksyon ng alerdyi sa mga produktong ito ay nagdudulot ng pagkabalisa sa tiyan, tumitigil siya sa pagproseso ng pagkain at nag-aambag ito sa pagbuo ng mga pathogenic bacteria na pumapasok sa daluyan ng dugo.

Ito ay humahantong hindi lamang sa patuloy na pagkalasing ng buong organismo, kundi pati na rin sa pinsala ng mga daluyan ng dugo sa utak, at lahat ng ito ay sanhi ng isang tao na maging nalulumbay.

Pagkapagod, kawalan ng tono - maraming tao ang tumitigil sa mga produktong harina sapagkat alam nila na pinaparamdam nila sa kanila ng sobrang pagod at walang lakas sa maghapon.

Tinapay
Tinapay

Ang paliwanag ay ang mga produktong harina ay nakagagambala sa balanse ng mga mineral sa katawan, na siya namang lumilikha ng kakulangan ng magnesiyo, at kinokontrol nito ang metabolismo at mga proseso na nauugnay sa pagbuo at paghahati ng protina.

Punan ang mga produktong harina - hindi ito sanhi ng anumang pag-aalinlangan, at ang labis na libra ay nagkakaroon ng maraming karamdaman.

Mabilis na napupunan ang mga produktong pasta dahil ang mga produktong harina ay nagpapanatili ng kahalumigmigan sa katawan, na hahantong sa madaling pagtaas ng timbang.

Dapat pansinin na halos walang mga kapaki-pakinabang na sangkap na natira sa harina ng trigo pagkatapos ng pagproseso nito. Bilang karagdagan, ang pagpoproseso mismo ay isinasagawa sa pamamagitan ng paglalapat ng iba't ibang mga preservatives, stabilizer, enhancer - isang kumpletong hanay ng talahanayan ng Mendeleev.

Ang mga produktong harina ay humantong din sa pagkalungkot. Tulad ng sinabi ng pilosopong Romano na si Lucretius, "ano ang pagkain para sa isa ay lason para sa iba pa."

Inirerekumendang: