Ang Mga Lihim Ng Likidong Tsokolate

Video: Ang Mga Lihim Ng Likidong Tsokolate

Video: Ang Mga Lihim Ng Likidong Tsokolate
Video: Chocolate |Chocolate History| Ang pinag mulan ng Chocolate ||Telebisyon Tsanel 2024, Setyembre
Ang Mga Lihim Ng Likidong Tsokolate
Ang Mga Lihim Ng Likidong Tsokolate
Anonim

Liquid na tsokolate ay isang paboritong tukso ng bata at matanda. Maaari mong kainin ito nang mag-isa o gamitin ito bilang isang dekorasyon para sa mga cake at pastry.

At sa Enero 5 ipinagdiriwang ito World Liquid Chocolate Day na Nutella, kaya kung anong mas mahusay na oras kaysa sa ito upang pag-usapan kung paano tayo nag-iisa upang gumawa ng lutong bahay na tsokolate na likido.

Maghanda ng lutong bahay na Nutella sa iyong sarili, na, bilang karagdagan sa pagpapatunay ng iyong mga kasanayan sa pagluluto, ay tiyak na hindi maglalaman ng mga preservatives.

World Liquid Chocolate Nutella Day
World Liquid Chocolate Nutella Day

Para kay ang paghahanda ng likidong tsokolate kailangan mo ng dalawang kutsarita ng asukal, isang kutsarang mantikilya, isang banilya, tatlong kutsarita ng gatas, tatlong kutsarang kakaw, kalahating kutsarita ng harina. Siyempre, ang isang dosis ng makinis na mga hazelnut o hazelnut tahini ay maglalagay ng isang pangwakas na tapusin sa iyong lutong bahay na likidong tsokolate.

Ihanda ang mga garapon para sa pagtatago ng likidong tsokolate. Hugasan ang mga ito ng mainit na tubig at patuyuin ito ng maayos. Sa isang kasirola, ihalo ang lahat ng mga tuyong sangkap.

Pukawin at unti-unting idagdag ang gatas. Kung kinakailangan, salain ang mga bugal. Tandaan na ang halo ay dapat maging homogenous. Idagdag ang mantikilya at kumulo.

Patuloy na pukawin upang walang mga bugal na mananatili sa pinaghalong, dahil napakabilis nitong makapal, lalo na sa ilalim.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga mani. Gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso o gilingin ang mga ito sa isang pinong pulbos, idagdag ang nakahanda na tahini - pagkatapos ay ang likidong tsokolate ay magkakaroon ng pino na lasa ng mga kapaki-pakinabang na mani. Maaari mong gamitin ang makinis na tinadtad na tuyong prutas.

Paghaluin nang mabuti ang lahat at lutuin hanggang sa lumapot, nang hindi hinayaang pakuluan ang halo. Kung nakikita mo ang unang bula na lumitaw sa ibabaw ng tsokolate, alisin ito mula sa hob.

Homemade Nutella
Homemade Nutella

Matapos alisin ang tsokolate mula sa init, ibuhos ito sa mga garapon. Ibuhos nang mabuti upang ang garapon ay hindi sumabog mula sa mainit na likido. Pagkatapos ng ilang oras, magpapalapot ang likidong tsokolate.

Hindi ka maaaring ibuhos tsokolate sa mga garaponat gumawa ng tsokolate salami. Magdagdag lamang ng ilang sirang biskwit sa natapos na likidong tsokolate at gumawa ng isang matamis na roll gamit ang cellophane. Pagkatapos ng isang araw sa ref, handa na ang masarap na matamis na salami.

Para sa kaginhawaan ng mga mambabasa, ang resipe para sa likidong tsokolate ay naidagdag sa libro ng resipe sa site.

Inirerekumendang: