2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pinakuluang patatas ay naging masarap kung magtapon ka ng dalawang sibuyas ng bawang at isang bay leaf o pinatuyong dill sa tubig kung saan mo ito pinakuluan. Ang mga patatas ay pinakamahusay na pinakuluan kung ibuhos mo sa kanila ang mainit na tubig. Nakakatulong ito na mapanatili ang mahahalagang nutrisyon at bitamina.
Kapag nagluluto ng patatas, huwag magbuhos ng labis na tubig. Ang pang-itaas na patatas ay maaaring hindi ganap na natabunan ng tubig - gayunpaman, magluluto sila nang maayos. Mahusay na pakuluan ang mga patatas sa isang bapor.
Upang hindi masira ang patatas habang nagluluto, pagkatapos ng tubig na kumukulo, ibuhos ang ilan dito at magdagdag ng malamig. Ang mga patatas ay niluluto hindi sa sobrang taas ngunit sa daluyan ng init. Kung hindi man, ang mga patatas ay pumutok, ngunit mananatiling hilaw sa loob.
Upang maiwasan ang dating patatas na maging itim habang nagluluto, magdagdag ng kaunting suka sa tubig. Mas mas masarap sila kung magdagdag ka ng kaunting asukal sa tubig habang nagluluto.
Maaari mong gamitin ang tubig kung saan ka pinakuluan ng patatas upang gumawa ng mga sopas. Upang gawing crispy ang french fries, iprito ang mga ito sa napakainit na taba at paunang patuyuin ang mga patatas gamit ang isang tuwalya o napkin.
Matapos iprito ang mga patatas, bawasan ang init upang hindi sila masunog. Mas mabilis na magprito ang mga patatas at magiging mas masarap kung paandarin mo sila nang ilang segundo sa mainit na tubig at pagkatapos ay patuyuin ito bago ilagay ang mga ito sa kumukulong langis sa kawali.
Asin lamang ang mga patatas kapag ang mga hiwa ay ginintuang sa magkabilang panig. Kung inasnan mo muna sila, mauubusan ang katas ng patatas, ihalo sa taba at mawala ang parehong hugis at panlasa.
Ang mga patatas ay magiging masarap kung magtapon ka ng dalawang unleeled na sibuyas ng bawang sa taba. Kapag gumagawa ng katas, gumamit ng maligamgam na gatas. Ang malamig na gatas ay nagbibigay sa katas ng isang kulay-abo na kulay.
Upang makakuha ng isang malambot na light puree, magdagdag ng kumukulong gatas at kaunting likidong cream o mantikilya. Ang cooled puree ay pinakamahusay na pinainit sa isang paliguan sa tubig.
Maaari mong makamit ang epekto ng inihaw na patatas sa pamamagitan ng paghuhugas ng patatas na may parehong sukat, gaanong grasa ang mga ito ng langis nang walang pagbabalat sa kanila, gumawa ng isang cross-section at ilagay sa isang kawali. Matapos itong litsuhin, natutunaw ito tulad ng isang bulaklak. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa hiwa at iwisik ang mga berdeng pampalasa.
Ang tubig kung saan mo pinakuluan ang mga patatas na walang ulong ay lubhang kapaki-pakinabang para sa paglilinis. Sa pamamagitan nito maaari mong perpektong hugasan ang baso, porselana at earthenware upang lumiwanag sila sa kadalisayan.
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Pagluluto Ng Beets At Patatas
Ang pinakuluang patatas ay magiging mas masarap kung magdagdag ka ng tatlong sibuyas ng bawang, dalawang dahon ng bay at ilang mga sanga ng dill sa tubig habang nagluluto. Kapag ang pagprito ng mga croquette ng patatas, ilagay ang mga ito sa kumukulong langis, kung hindi man ay sisira ang mga ito.
Mga Tip Sa Pagluluto Para Sa Pagluluto Ng Gulay
Upang mabilis na pakuluan ang beans, kailangan mong ibuhos sa kanila ang malamig na tubig at pakuluan kaagad. Sa sandaling ito ay kumukulo, ibuhos ng kaunti pang malamig na tubig. Ulitin ito ng apat na beses. Pagkatapos ng apatnapung minuto, ang mga beans, na sa pangkalahatan ay medyo mahirap pakuluan, ay ganap na maluluto.
Mga Tip Para Sa Pagpili Ng Mga Kagamitan Sa Pagluluto
Ang pagluluto sa maginhawa at maaasahang pinggan ay isang pangarap para sa bawat maybahay. Ang pagpipilian ay napakalaki, ngunit kung minsan ang lahat ay maaaring malito kung aling ulam ang nakakatugon sa mga modernong kinakailangan para sa malusog na pagkain.
Mga Tip Para Sa Pagluluto Ng Mga Artichoke
Para sa isang tao na walang karanasan sa paghahanda ng mga artichoke, ang paghahanda nito ay maaaring mukhang isang tunay na pagsubok. Sa katunayan, walang masyadong kumplikado at kung susundin mo ang ilang mga hakbang, ang unang pagtatangka ay magbibigay ng magagandang resulta.
Mga Sopas Ng Cream, Ang Kanilang Mga Benepisyo At Mga Tip Sa Pagluluto
Ang mga cream soups ngayon ay lalong nagiging popular hindi lamang sa ating bansa ngunit sa buong mundo. Sa parehong oras ang pinakatanyag na mga pagpipilian ay inihanda mula sa mga kabute, spinach at kalabasa. Pag-usapan natin ang ang mga pakinabang ng mga sopas na cream at gayundin, tingnan ang mga recipe para sa mga sopas ng cream na maaaring ihanda mula sa mga pana-panahong gulay.
