Ano Ang Nilalaman Ng Manok?

Video: Ano Ang Nilalaman Ng Manok?

Video: Ano Ang Nilalaman Ng Manok?
Video: Paggawa ng Talaan ng mga Kagamitan sa Pag aalaga ng Manok 2024, Nobyembre
Ano Ang Nilalaman Ng Manok?
Ano Ang Nilalaman Ng Manok?
Anonim

Sa isang lakad sa pamamagitan ng isang malaking grocery store - nakarating kami sa karne at sa partikular na manok. Ano ang nasa mga istante - malaking manok na may magandang hugis ng mga binti, makintab na balat. Nagtataka ang isa kung ano ang bibilhin - alin sa mga higanteng manok ang pipiliin. Ito ba ang average na laki o ang isa sa kabilang dulo ng rak na napakalaki na naitatabi nito ang lahat ng iba pang karne sa istante?

Piliin kung ano ang lumaki sa nayon at kung saan mo alam kung paano ito pinakain at itinaas, o kahit papaano ay sigurado ka na walang karagdagang "mga extra". Sa mga manok ay idinagdag mga solusyon, na sinasabing napakalapit sa mga hayop.

Sinabi ng mga eksperto na ang tanging bagay lamang na pininsala ng solusyon na ito ay nasa aming bulsa. Bumibili kami ng manok, na malaki sa unang tingin, naglalaman ito ng halos 40% ng mga solusyon na ito.

Ang ilang mga tagagawa ay nagdagdag ng isang solusyon sa asin sa karne ng manok, na kung saan mismo ay hindi nakakasama, ngunit sapilitan na magkaroon ng isang label sa pakete na ito ay isang lokal na paghahanda.

Mga pagpapaunlad ng laboratoryo
Mga pagpapaunlad ng laboratoryo

Ang isa pang paraan upang bumili ng mas kaunti para sa higit pa ay dahil sa nilalaman ng tubig sa mga ibon. Mayroong isang hangganan at ito ay halos 3%, ngunit may mga tagagawa na kayang maglagay ng mas maraming tubig, na sa pagsasanay ay nangangahulugang nagsisinungaling sila sa atin sa presyo.

Ang pag-squirting ng mga solusyon sa manok ay ginagawa hindi lamang upang itaas ang presyo - ang mga solusyon na ito ay nagdaragdag din ng life shelf at ang lambing ng karne. Upang madagdagan ang timbang at fitness, ang mga manok ay ipinakilala din ng mga brine ng phosphates, citrates, xanthan, gum guar at iba pa - ang pinahihintulutang dosis ng mga sangkap na ito ay madalas na lumampas, at sinasaktan nila ang ating mga bato at atay.

Ang isa pang bagay na na-injected ang manok ay ang mabilis na lumalagong mga hormone. Ang pananaliksik na ginawa sa merkado ng lahat ng mga kumpanya ay nagpapakita na walang isang solong manok na walang nilalaman na mga hormone, asin o tubig.

Karamihan sa mga hormon ay nasa mga binti ng manok at partikular sa mga kaliwa, sapagkat doon sila itinurok. Sinasabi ng mga eksperto na ito ay mga babaeng hormon.

Ang mga antibiotics na ipinakilala sa mga ibon ay hindi rin dapat pabayaan, tulad din ng kinakain nila. Huling ngunit hindi pa huli, dapat mong bigyang-pansin ang kawalan ng paggalaw - maraming mga manok ang karaniwang itinaas sa maliliit na puwang.

Pinag-uusapan natin ang tungkol sa kakulangan ng paggalaw, walang pagbabago ang pagkain na pagkain, iba't ibang mga sangkap na ipinakilala sa kanilang katawan - at kasunod nito. Ang lahat ng mga sangkap na nilalaman ng karne ng manok ay pinamamahalaan upang mapalaki ang maliit na manok sa isang taba ng broiler sa hindi hihigit sa 40 araw.

Inirerekumendang: